Qualité-prix

Albet i Noya, Curios 2018

Un beau vin blanc bio espagnol fait du cépage xarel-lo.
C'est floral et légèrement muscaté.
D'une bouche fraiche et minérale. Vive.
Le vin est sec et a de belles saveurs de fruits exotiques.
100 % xarel-lo en vendanges manuelles.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,1 g/l. Capsule à vis.
Dans 12 magasins, dont 1 SAQ-Dépôt.

2 étoiles
Prix: 
17,40 $

Cheverny, Hervé Villemade 2018

Cheverny est une appellation de 660 hectares au sud de la belle ville de Blois.
On y fait surtout du blanc avec du sauvignon complété de chardonnay.
Ici c'est à 70 % sauvignon et 30 % chardonnay.
C'est invitant et bien aromatique: échalote et laine mouillée.
La bouche est à la fois vive du sauvignon et grasse du chardonnay. Les deux cépages se combattent et se complètent. C'est bien agréable. La finale est longue et un peu chaleureuse.
Alc. 13,8 %. Sucre 2.2 g/l. Récolte manuelle. Fermentation malolactique.
Dans 19 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,00 $

Château Lavilotte, Saint-Estèphe 2002

Oui, un 2002 sur les rayons de la SAQ actuellement. C'est rare, ça arrive et c'est toujours intéressant de découvrir un vieux millésime dans certains magasins de la SAQ.
Celui-ci est encore bien opaque avec une petite teinte rouge pâle.
Il est encore jeune, costaud, ferme.
Ses tanins commencent à se fondre dans un beau fruité. Agréable à boire et digeste.
Cabernet sauvignon 70 % et merlot.
Notez ce beau 12,5 % d'alcool du bon vieux temps! Sucre 2,1 g/l.
Une production de 50 000 bouteilles. 12 hectares. Les Domaines Pedro.
Dans 16 magasins.

3 étoiles
Prix: 
33,00 $

Causse Marines Rouge, Peyrouzelles, Gaillac 2018

Aromatique. Juteux. Tanins enrobés. Une masse de fruits: cassis et bleuets.
Ample, plein et riche.
Très longue finale enveloppante.
Appellation Gaillac. 10 hectares. Encépagement: braucol (connu dans d'autres régions sous le nom de mansois ou fer servadou); syrah; duras et un peu de jurancon, alicante et prunelart
Alc. 14 %. Sucre 1,2 g/l.
En ligne (7) et dans 112 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
24,45 $

Mas Olivier, Faugères 2017

Un vin rouge très fruité, sec et ample.
De belles saveurs succulentes de fruits chauffés.
C'est jeune et joufflu. Finale sur les fruits chauds.
Syrah, carignan et grenache en futs de chêne.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
Dans 78 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,40 $

Mula Velha, Reserva 2018

Assez aromatique sur des notes de confitures de prune.
Un beau fruité en bouche, tanins souples, une texture presque veloutée.
C'est coulant, peu acide et agréable. La finale assez longue est sur un fruité rappelant le cassis et le bleuet.
Un bel assemblage de syrah (60 %), de touriga nacional et de tinta roriz.
Appellation: Vinho regional Lisboa.
Pour accompagner entre autres les côtes levées et les steaks.
Alc. 13,5 %. Sucre 8,4 g/l. Petit bouchon de liège aggloméré.    [Échantillon reçu]
Dans 86 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
14,05 $

Casillero del Diablo, Cabernet Sauvignon, Chili 2018

Un vin chilien léger aux aromes fruités sur une petite note végétale.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche.
C'est d'une texture ronde et veloutée.
Facile à boire.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Producteur Concha y Toro.     [Échantillon reçu]
En ligne (272), dans 405 magasins, dont 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
12,95 $ à la SAQ | Réduit à 11,95 $ jusqu'au 26 janvier.

Vouvray 2018, Vincent Carême

Un vin blanc de la Loire vraiment délicieux.
Un chenin de grande qualité, ample, fruité et presque gras.
D'une belle présence en bouche avec des saveurs de pêche et de poire.
Rond et long. Du pur plaisir.
Sucre 4,3 g/l.
Dans 75 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
28,40 $

Barbera d'Alba, La Bettola 2018

Aromatique, fruits noirs, cassis et bleuets sur une note d'épices fines.
Un beau fruité frais en bouche, des tanins bien enveloppés.
Rond, velouté. Savoureux et peu acide.
Les saveurs de cassis et de bleuets reviennent en finale.
Très longue finale d'ailleurs.
Cépage barbera. Région Piémont. Alc. 14 %. Sucre 3 g/l.
Dans 26 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
23,95 $

Cuvée des Conti, Château Tour des Gendres, Bergerac 2018

Un assemblage de sémillon, sauvignon et muscadelle.
C'est très aromatique, très herbacé sur de fortes notes de fruits tropicaux.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C'est très vif et bien sec.
Pour accompagner les fruits de mer et les poissons.
Sucre 2,8 g/l.  50% sémillon, 40% sauvignon, 10% muscadelle.
En ligne (16) et dans 103 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
17,05 $

Esprit Nature, Bordeaux 2018

Un bordeaux bio. Il y a de plus en plus de bordeaux bios à la SAQ. Ils sont aujourd'hui 68. C'est tout de même peu parmi les 900 vins de Bordeaux et les 1100 vins bios.
Celui-ci de la Cave coopérative de Rauzan est bien agréable. Il est d'un rouge opaque.
Sa texture est ample. Il a de la mâche, c'est d'un fruité bien charnu.
Assez longue finale d'un beau fruité.
D'un très bon rapport qualité-prix. Le millésime 2016 était 17,20 $.
Merlot à 80 % et cabernet sauvignon.
Il serait fait sans sulfites ajoutés.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Dans 33 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,45 $

Casisano, Tommasi, Rosso Di Montalcino 2016

Un rosso di Montalcino pâle, plutôt fin et presque délicat.
De jolies saveurs de réglisse.
Cépage 100 % sangiovese. Servir avec les pâtes.
Bouchon de plastique.
Alc. 13 %.  Sucre 3,4 g/l.
Dans 57 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
23,70 $

Mas de la Devèze, Pandore 2016

Côtes du Roussillon Villages
Rouge opaque.
Des aromes de fruits noirs, de garrigue et de charbon.
Une belle bouche ample et dodue.
Des tanins bien intégrés dans un beau fruité.
Assez longue finale sèveuse.
Mourvèdre, grenache et carignan.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,8 g/l.
Dans 78 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,45 $

Domaine Cottebrune, Transhumance, Faugères 2016

Une nouvelle étiquette et une nouvelle bouteille pour ce beau vin du domaine Pierre Gaillard en Faugères qui quitte la bouteille bordelaise pour adopter la bouteille bourguignonne pour ce vin.
Un vin composé de grenache, de syrah et de mourvèdre sur 5 hectares de schistes. Vendanges manuelles.
C'est encore jeune. C'est d'un fruité ample sur de beaux tanins. Un vin dodu, assez riche, corsé et ample.
De belle constitution. Longue finale fruitée sur une belle trame légèrement tanique.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,6 g/l.
Dans 96 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
25,25 $

Domaine Spiropoulos, Mantinia 2018

Un vin blanc grec fait du cépage moschofilero très aromatique, fruits exotiques, minéral et muscaté.
Souple, sec, assez vif, bien expressif et d'une belle fraicheur.
Longue finale plaisante.
Région Mantinée, AOP Mantinia, dans le Péloponnèse.
Alc. 12 %. Sucre 1,6 g/.     [Échantillon reçu]
Dans 56 magasins, dont 2 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
17,25 $

Il Conte Montepulciano d'Abruzzo 2018

À l'ouverture, le vin dégage des aromes peu invitants, de vieux cuirs, de vieilles sandales.
Toutefois, ces aromes disparaissent après une forte aération. C'est de qu'on appelle de la réduction (éthanothiol - éthyl mercaptan ou mercapto-éthanol.)
Il révèle alors des aromes de petits fruits rouges.
En bouche, le vin est bien costaud et bien corsé.
La texture est lisse, les tanins sont bien intégrés dans un fruité bien vineux et l'acidité est assez vive.
Cépage montepulciano.
Appellation Montepulciano d'Abruzzo.
Alc. 13,5 %. Sucre 7,9 g/l.
Dans 45 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,40 $

Otoñal, Rioja Reserva 2014

Un beau vin rouge de la Rioja. C'est riche, ample sur de belles flaveurs de bois, de vanille, de boite à cigare.
Un fruité agréable, des tanins enrobés. Une texture ferme.
Une jolie finale florale et vanillée. Servir à 16 degrés.
Tempranillo 85 %; grenache 10 % et graciano 5 %. Alc. 14 %. Sucre 1,8 g/l.
Dans 81 magasins.     [Échantillon reçu]
Commenté aussi en septembre 2018.

2.5 étoiles
Prix: 
19,00 $

Montlouis-sur-Loire, La Grande Parcelle 2017, François-Xavier Barc

Un vin blanc bien aromatique sur de belles notes qui rappellent la poire.
Très savoureux, ample, riche. D'un beau fruité.
Agréable. Il y a là de la belle matière.
Chenin à 100 %. Élevé en barrique de 1 à 3 vins pendant 10 mois.
Montlouis-sur-Loire, sur la rive sud de la Loire en face de Vouvray en Touraine.
Alc. 13 %. Sucre 5 g/l.
Dans 8 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,85 $

Dugois, Arbois, Trousseau, Grevillière 2015

Un vin pâle à la teinte orangée.
C'est fait du beau cépage trousseau.
Le vin sur un fruité fin et bien épicé.
La texture est serrée.
La finale est sur les petits fruits avec une note de vieux cuir.
Servir à 14 degrés.
Alc. 14 %.  Sucre 1,5 g/l.
Dans 46 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,80 $

Désiré Petit, Arbois Pupillin, Trousseau 2017

Le trousseau est un cépage original du Jura. Il est très pâle, léger, peu tanique, fin et épîcé.
Celui-ci du domaine Désiré Petit a de jolis aromes de petits fruits sur une note légèrement poivrée. C'est peu acide et assez gras. Finale agréable sur les épices.
Servir frais à 10-12 degrés comme un vin blanc.
En apéritif et avec des plats légers.
Alc. 14,7 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (2) et dans 47 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
26,75 $

Josmeyer, Pinot Blanc, Mise du Printemps 2018

Un pinot blanc d'Alsace bien gras, bien glycériné, ample et d'une belle fraicheur.
Rond, fruité et bien agréable à boire.
Culture en biodynamie. Vendanges manuelles.
Fermentations en foudres de bois centenaires.
Mise en bouteille en février.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,2 g/l.
Dans 10 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,20 $

Nikolaihof, Gruner Vetliner 2016

Un cépage à la mode: le grüner veltliner (velteliner). Presque inconnu, il y a quelques années, chaque agence de vin veut maintenant avoir son grüner veltliner, son velteliner vert sur les rayons. Il y en a aujourd'hui 46 à la SAQ.
Celui-ci, très aromatique s'ouvre sur des aromes de pêche, de laine mouillée et de fines notes de miel.
Doré pâle. Fruité et assez vif. Finale agréable aigre-douce et légère amertume.
Culture en biodynamie. Alc. 12 %. Sucre 1,5 g/l.
Capsule à vis.
Dans 32 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,65 $

Altolandon 2012

Un très beau vin rouge de la région de Manchuela au nord-ouest de Valence dans le centre-est de l'Espagne. Région Castilla La Mancha.
Il est d'un beau boisé agréable et très expressif.
La texture est souple, coulante et légèrement veloutée.
C'est sec et bien agréable.
La finale est sur un fruité fin. Il a bien accompagné le cipaille.
Cépages: syrah 50 %, cabernet franc 25 % et grenache 25 %. Vieillissement en futs de chêne français pendant 24 mois.
Il a été servi carafé.
Alc. 14,5 %. Sucre  2,7 g/l.
Dans 44 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,65 $

Juvé y Camps, Xarel-lo, Essential Brut, Reserva 2016

Un cava bio assez costaud, ample et gras. Il y a là beaucoup de bulles.
C'est sec et les saveurs persistent très longtemps.
Semble un peu massif au début, mais meilleur et plus savoureux le lendemain.
100 % xarel-lo.
Alc. 12 %. Sucre 9,4 g/l.
Dans 88 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
23,30 $

Renato Ratti, Ochetti, Langhe, Nebbiolo 2017

Un vin rouge pâle aux aromes plutôt discrets de petits fruits et de foin.
L'attaque est légère et juteuse. Puis, on a un milieu de bouche plus serré d'un bon tonus; de la sève sur de petits tanins vifs.
Finale chaleureuse.
Région: Piémont. Cépage: 100 % nebbiolo.
Alc. 14 %. Sucre 3 g/l.
Dans 53 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,65 $

Château La Tour de Beraud 2017

Appellation Costières de Nîmes.
Des aromes de petits fruits, légèrement épicé.
Tanins fins. Coulant et juteux.
Servir frais à 12 degrés; sinon chaud, il parait bien rustique.
Meilleur le lendemain. Laissez respirer.
Grenache 45 %; syrah 30 %; mourvèdre 15 % et marselan 10 %.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 g/l.
Domaine familial de 15 hectares.
Dans 75 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,05 $

Astobiza 2018

Ce vin des pays basques d'Espagne fait penser un à assyrtiko de Santorin.
Il est bien sec, assez vivace et salin.
C'est bien agréable, coulant et sèveux.
Appellation Txakoli de Álava. Producteur Okendo Txakolina. Vendanges manuelles.
Cépages: ondarrabi zuri 90% et ondarrabi zuri zerratie 10%. Ce seraient selon certains deux cépages autochtones du Pays basque espagnol ou selon d'autres tout simplement des synonymes du noah; ou encore synonymes du courbu. Vendanges manuelles.
Alc. 12,5 %.
Dans 94 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,00 $

Santa Margherita, Valdobbiadene Prosecco Superiore

Le meilleur des neuf proseccos de la dégustation de presse de A3 Québec.
Aromatique et invitant. D'une belle matière, plus sérieux que les autres proseccos présentés ce jour-là. Vif, serré et bien équilibré. Des saveurs de fruits blancs. Un fruité fin.
Cépage glera. Alc. 11,5 %. Sucre 11 g/l. Un peu moins de sucre que l'an dernier.
«Le vin de base est mis en cuve sous pression pour la prise de mousse. Il fermente pendant 18-20 jours, à l'aide de levures sélectionnées, à une température contrôlée de 14-16 °C. Lorsque la pression souhaitée est atteinte (environ 6 bars), le vin est refroidi à - 4 °C afin d'arrêter la fermentation et de favoriser la stabilisation. Le vin mousseux est ensuite maintenu à une température contrôlée de 8-10 °C pendant au moins un mois, afin de favoriser sa maturation naturelle au contact des levures qui ont déposé au fond du réservoir sous pression. À l'issue de cette phase, la filtration et la mise en bouteilles isobare sont effectuées.»
En ligne (35) et dans 157 magasins, dont 7 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,85 $

Sumarroca, Brut Nature Gran Reserva 2015

Un mousseux d'Espagne brillant d'un doré pâle.
Une belle attaque fruitée, puis vif sur de belles bulles.
C'est serré. Finale ferme. Bien fait.
Cépages : macabeu, xarel·lo, parellada et chardonnay.
Méthode champenoise. Élevage 36 moins en bouteilles.
Alc. 12 %. Sucre 3,2 g/l.
Gouté lors de la dégustation de presse de A3 Québec.
Dans 110 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,15 $

Negroamaro, Perrini, Salento 2018

Très aromatique, petits fruits, violet et épices.
À la fois ferme et juteux sur une texture lisse.
Chaleureux, finale sur le kirch et alcool marqué.
Servir à 15 degrés.
Bouchon aggloméré. Cépage : negroamaro.
Vendanges manuelles. Vinification sans les grappes. Élevé en cuve inox.
IGP Salento.  Régions des Pouilles. Alc. 13 %. Sucre 3,1 g/l.
Vin végétalien. Accords suggérés par le producteur «viande rôtie ou en sauce, friture, fromages et charcuterie.»
En ligne (23) et dans 98 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,55 $
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