Rouge

Château Maris, La Touge 2012

Un vin du Minervois La Livinière bien corsé!
Le vin est costaud et surprend un peu au début. Il semble rustique tellement les tanins sont fermes.
Mais c'est très agréable avec les saucisses et viandes grillées.
Le taux d'alcool est élevé (15 %), mais n'y parait pas tellement le fruit et les tanins sont beaux et équilibrent le tout.
Levures naturelles. Sans filtration ni collage.
Cépages: syrah avec un peu de grenache et de carignan.
En biodynamie.
Dans 79 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,30 $

Villa Antinori 2010

Un classique, dans les produits courants.
La marque a été créée en 1928 (en gros la même étiquette). Selon la famille Antinori, c'est le premier chianti qui a été créé pour être un vin de garde.

En 2001, il est devenu un IGT produit des raisins des seules propriétés d'Antinori. (De 4 domaines de la maison.)

C'est un vin rouge opaque, très aromatique, fruits (cerises et prunes) et notes de poivre.
Une belle bouche à la texture serrée. Tanins, acidité et bois en équilibre. Belles saveurs de cacao. Moyennement long et encore jeune.
De la qualité.
Pour deux ou trois ans de cave et peut-être plus.
Sangiovese 55 %, cabernet sauvignon 25 %, merlot 15 % et syrah 5 %.
Douze mois en fûts de Hongrie et américains.
Pour accompagner les viandes grillées, le canard et la pizza.
En ligne et dans 280 magasins.
   D'autres vins de la maison Antinori.

3 étoiles
Prix: 
24,00 $

Don Pascal, Tannat Merlot 2013

Un beau fruité, belle rondeur en bouche, petit amer en finale. Facile à boire.
Bouchon de plastique.
Alc. 12,5 %
Dans 66 magasins.
2 étoiles
Prix: 
10,65 $

Don Pascal, Shiraz Tannat 2013

Très aromatique fumée, cuir, texture souple, un fruité d'une certaine sucrosité.
Facile à boire. 
Alc. 12 %.
Dans 54 magasins.
2 étoiles
Prix: 
13,95 $

Le Mortelle, Poggio alle Nane 2010

Poggio alle Nane veut dire colline aux canards.
C'est un nouveau produit de la maison Antinori.
2010 est sa deuxième année de production.
Il y a plus de 40 vins d'Antinori dans les magasins de la SAQ aujourd'hui.
Le domaine Le Mortelle a été acheté en 1999. Il est situé dans la région de Maremme sud dans la partie occidentale de la Toscane, face à la mer.
C'est un vin riche, à la bouche ample. D'un beau granulé et sèveux. Assez long, sur le fruit et une petite note boisée en finale. Du très beau vin.
Cabernet franc à 60 % et cabernet sauvignon.
Dans 31 magasins.

4 étoiles
Prix: 
55,50 $

Le Petit Grand Bordeaux 2012

Une nouveauté!
La maison Yvon Mau, quatrième négociant en vin à Bordeaux, se dit «fière de proposer une nouvelle vision du bordeaux en offrant un vin vendu moins cher que la plupart des bordeaux sur le marché... et capable de séduire ceux qui ne boivent pas de bordeaux.»
En effet, sur les 873 bordeaux rouges à la SAQ, ils ne sont que 7 en bas de 15 $.
 
Ce Petit Grand Bordeaux a de beaux arômes de petits fruits chauds. C'est un bordeaux léger, peu tannique sur une petite note végétale typique, souple, facile à boire. Il a une jolie finale sur le fruit fin.
Servir frais à 16 degrés. Il accompagnera bien les viandes grillées ou rôties.
Merlot 80 %, cabernet sauvignon et cabernet franc 20 %.
Capsule à vis.
En ligne et dans 137 magasins.
2 étoiles
Prix: 
14,90 $

Wallaroo Trail Bin 212

C'est le vin le plus vendu au Québec. 1 069 326 bouteilles d'un litre, plus 212 000 cartons de 4 litres et plusieurs bouteilles de demie-litre.
Dégusté en 500 ml acheté chez IGA. Il est indiqué souple sur l'étiquette. Pastille de goût SAQ: aromatique et souple.
 
Nez de vin bien jeune, de vin maison, un peu fermentaire. Saveurs de petits fruits. Un peu bonbon. Pas tannique, peu acide. Petite note de caramel en finale. Ne laisse pas une belle impression en bouche.
Après longue aération, l'odeur fermentaire disparait pour laisser la place à une odeur de vieux bois, de banc d'église, d'encens et de vernis. Finale vanillée. 
Capsule à vis. Vin d'Australie embouteillé au Québec par Dumont (Vincor-Constellation) et vendu dans les supermarchés.
Cépages : shyraz et petit verdot.
Médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2012.
Alc. 13,5 %.
Ce vin est le meilleur vendeur au Québec depuis au moins deux ans. Il a connu une croissance phénoménale depuis 2009. Déjà, l'an dernier, Janick Masse de la firme de vin Constellation Québec, cité par le magazine L'Alimentation disait que «cette marque en provenance de l'Australie est la plus vendue au Québec dans les réseaux SAQ et alimentation combinées.» (L'Alimentation, avril 2013)
Ce vin est aussi vendu dans les magasins du monopole des alcools du Nouveau-Brunswick. Wallaroo se fait maintenant aussi en blanc et en cabernet sauvignon.
Le blanc Bin 313 est le sixième meilleur vendeur au Québec. Un succès phénoménal pour Constellation qui accapare 63 % des ventes de vin en épicerie. (L'Alimentation, juin 2013.)
 
On comprend pourquoi les dirigeants de la SAQ veulent aller s'installer dans les supermarchés. Pour faire concurrence à ces vins qui se vendent en grand nombre lors de l'épicerie hebdomadaire.

0.5 étoiles
Prix: 
7,59 $ le demi-litre chez IGA; 11,99 $ le litre+ taxes=12,85 $

Toro Loco

Un vin d'Espagne, dégusté au format 500 ml.
Tant qu'à acheter le Wallaroo chez IGA, autant essayer aussi ce Toro Fou qui est le 8e meilleur vendeur au Québec.
Odeur fermentaire assez forte. Puis jello aux framboises. Bouche fruité bonbon. Ressemble un peu au Wallaroo, mais un peu plus fruité. Un peu plus de matière que le Wallaroo. Nez moins agréable, mais mieux en bouche. Sensation de soufre en finale. Attention aux maux de tête.
Cépage tempranillo. Capsule à vis. Alc. 12,5 %.
Embouteillé à la Maison des Futailles.
Chez IGA, Metro, Super C, Loblaws et Provigo.
Il est vendu aussi au litre (10,95 $) et au carton de 4 litres.
1 étoile
Prix: 
7,19 $ pour le 500 ml en épicerie chez IGA.

Tenute Rubino, Visellio 2010

Le vin rouge de la semaine ! 

De beaux arômes expressifs de fruits chauds. C'est invitant.
Même chose en bouche, très ample, original, belles saveurs rappelant les blueuets. Un vin de belle qualité. Bien fait, très fruité tout en étant sec. Belle extraction. Très longue finale.
Un vin impressionnant!
Cépage primitivo.
Appellation Salento dans les Pouilles.
Une production de 30 000 bouteilles.
Déjà succulent, il serait intéressant de voir ce qu'il donnera après quelques années de cave.
Alc. 15 %. pH 3,7.
En ligne et dans 43 magasins.

4 étoiles
Prix: 
31,75 $

Cordier Prestige 2010

Belle bouche au beau fruité et à la texture assez serrée sur de beauxtanins.
Rond, agréable à boire, bien équilibré.
Merlot et cabernet sauvignon.
En ligne et dans 51 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
19,25 $

Angove Long Row Shiraz 2012

Opaque, ample, costaud, très fruité, beaucoup d'extraction.
Très expressif. Il nous en met plein la bouche!
Dans 16 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
16,55 $

Osoyoos Le Grand Vin 2009

Rond, ample, velouté, granulé, belle texture assez souple.
Peu acide et facile à boire.
N'a pas la texture tannique des millésimes précédents.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 163 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
44,75 $

Pétales d'Osoyoos 2011

Note de fruits noirs sur un fond végétal.
Belles saveurs fruitées, note boisée et végétale en bouche.
Séveux. 
Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec.
Alc. 13,8 %.
En ligne et dans 237 magasins.
2 étoiles
Prix: 
27,70 $

Le Cèdre 2007

Une belle présence en bouche, des tanins agréables. Un fruité ample. D'un bel équilibre.
100% Malbec,
22 mois 80 % en fûts neufs et 20% en fûts d’un an. Ni collé, ni filtré.
Pour quelques années de cave.
Producteur Verhaeghe.
Le 2008 est 48,50 $

3.5 étoiles
Prix: 
45,75 $

Château Du Cèdre GC 2005

Discret et floral. De beaux tanins, saveurs épicées. Très agréable. Long. D'une belle maturité.
100% Malbec. 24 mois en fûts neufs. Bio depuis 2012. Producteur Pascal Verhaeghe.
Dans 37 magasins.

3 étoiles
Prix: 
98,00 $
Syndiquer le contenu