Rouge

Tocado 2013

Il n'y a plus de 17 vins de moins de 10 $ au répertoire de la SAQ; alors qu'il y en avait 30 au début de l'année; plus de 60 en 2013; 90 en 2012 et 180 en 2009. (voir tableau)
Ce Tocado 2013 est juteux et succulent.
Du fruit en masse. De la belle qualité.
À l'ouverture, il a une petite note végétale, mais qui se dissipe à l'aération. 
Servir frais.
Cépage grenache. De la maison Borsao. Appellation Campo de Borja.
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %.
Dans plus de 350 magasins.
2 étoiles
Prix: 
9,90 $

Domaine La Croix d'Aline 2012

Un saint-chinian opaque, riche, bourré de fruits et d'épices
Très expressif.
Finale délicieuse et très longue.
Syrah 60 % et grenache.
Vendanges manuelles. Éraflage de la Syrah et longue fermentation de 21 jours. Pour le Grenache, éraflage partiel, fermentation plus courte, 18 jours. Une partie des vins est élevée en fûts de chêne durant 12 mois. L’autre partie est élevée en cuve. Assemblages au printemps sur dégustation des cuves de cépages séparées.
Dans plus de 100 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,35 $

Predicador 2011

L'étiquette est bien simple: le mot predicador coiffé d'un vieux chapeau.
Un vin de la Rioja au nez discret.
La bouche est plus expressive. La texture est bien serrée, même un peu tendue sur des saveurs de fruits légèrement acidulés. C'est bien sec. Les tanins sont bien présents et bien enrobés, l'acidité est bien perceptible, notes de vanille en finale.
Aérez, carafez. 
Tempranillo 91% avec un peu de mazuelo (carignan).
Bodega Contador
Mettre en cave.
Alc. 14,5 %.
En ligne et dans moins de 20 magasins.
3 étoiles
Prix: 
36,25 $

Duque de Viseu 2011

Un vin rouge de la région de Dao au Portugal aux jolis arômes de fruits noirs, d'épices, de réglisse. 
Fruité frais et gras en bouche sur de beaux tanins. Ça se tient bien.
Belle finale assez longue sur le fruit légèrement épicé.
Cépages touriga nacional et tinta roriz.
Alc. 13,5 %.
Dans près de 150 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
14,95 $

Signargues, Côtes-du-Rhône Villages, Pierre Henri Morel 2011

Un côte-du-rhône aux belles saveurs de fruits noirs sur une note de charbon, de graphite, de réglice.  Original. Belle texture assez lisse. Tanins fins. Syrah et grenache.
Signargues au sud de la vallée du Rhône.
Alc. 14,5 %.
En ligne et dans une trentaine de magasins. 
2.5 étoiles
Prix: 
19,50 $ à la SAQ | 15,95 $ à la LCBO

Ijalba Reserva Selección especial 2005

Ce vin s'améliore encore. Son boisé est plus intégré que l'an dernier et il s'estompe à l'aération. Il a de belles notes de fruits noirs sur des épices fines.
La texture est d'un beau granulé aux tanins roulants dans la bouche.
C'est velouté et bien fruité.
Pour accompagner, les côtes de porcs, l'agneau et les filets de boeuf.
Pour quelques années de cave encore.
Dégusté aussi en avril 2013.
En ligne et dans plus de 80 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
54,50 $

Il Bruciato 2012

Un vin impressionnant!
Rouge opaque. Nez crémeux. Fruité gras, belle présence en bouche. Riche, costaud, ample et savoureux.
Une très persistante finale sur le fruit et le café.
Un très bon rapport qualité-prix.
Cabernet sauvignon 65 %, merlot 20 %, syrah 15 %.
Huit mois en barriques françaises.
Appellation Bolgheri (Maremme, Toscane)
Du domaine Guado al Tasso. Antinori.
En ligne et dans plus de 150 magasins en approvisionnement continu.

3 étoiles
Prix: 
25,00 $

Ilico Illuminati 2011

Un beau vin juteux, souple, à la texture lisse, presque satinée.
Très belles saveurs fruitées. Agréable à boire.
Assez long.
Appellation Montepulciano d'Abruzzo
Cépage montepulciano.
Dans près de 100 magasins.
3 étoiles
Prix: 
16,70 $

Vila Regia 2013

Encore bien bon dans ce millésime. Peut-être le meilleur rapport qualité-prix à la SAQ.
Un vin du Douro très aromatique, fruits rouges et noirs très invitants. 
Beau fruité en bouche, texture souple enveloppante, sensation de rondeur.
Finale très persistante sur le fruit. C'est sec, harmonieux et bien agréable à boire.
Servir de 15 à 20 degrés.
Alc. 13 %.
En ligne et dans près de 300 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
10,50 $

Château Fortia, Cuvée du Baron, Châteauneuf du Pape 2010

Opaque beau nez profond, du costaud, chaleureux, plein, bien serré, de beaux tannins.
Très longue finale.
Grenache à 70 % et syrah à 30 %.
En ligne et dans 41 magasins.

4 étoiles
Prix: 
42,00 $
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