Rouge

Quinta das Setencostas 2009

Le vin de la semaine  
Les vins du Portugal peuvent nous surprendre.
De jolis arômes d'épices sur une belle texture juteuse et coulante. Tanins légers. Peu acide. De la belle matière qui laisse une belle sensation assez persistante en bouche.
Un très bon rapport qualité-prix.
Servir frais à 15 degrés.
Appellation Alenquer, région de Lisbonne.
Cépages : castelao 50%, camarate 20%, tinta miuda 15% et predo martinho 15%.
Alc. 13,5 %.
Produit courant dans 215 magasins.
3 étoiles
Prix: 
15,60 $

Château Lamartine, Cuvée Particulière 2011

Le vin de la semaine !  

Quel beau vin!
Encore meilleur que le 2009.
Très expressif, du caractère, de la sève, du tonus. Impressionnant!
Fruit ample, tanins fermes et bien enrobés, acidité bien contrôlée; tout en équilibre.
Une belle tension en finale.
De la classe!

Malbec 90 % et tannat 10 %.
Alc. 14 %.
Encore une fois monsieur Alain Gayraud a fait un très beau vin.
Vinification traditionnelle, 30 jours en cuves inox avec maîtrise des températures à 30°.
Élevage en cuves ciment jusqu’au printemps suivant. Passage en fûts de chêne neuf (pour 1/3), de 1 an et 2 ans pour le reste durant 12 à 14 mois.
Le producteur suggère pour 4 à 12 ans de cave.
En ligne et dans 224 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
23,60 $

Château du Bois Chantant, Cuvée Laurence H. Bordeaux 2011

Beau fruité, texture assez serrée, tanins fermes, note de cèdre en finale. Assez costaud. Moyennement long. Un vin joufflu. 
Merlot 63 %, cabernet sauvignon 21 % et 16 % cabernet franc. 
Alc. 13 %
En ligne et dans 140 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
19,20 $ à la SAQ | Réduit de 2,25 $ à 16,95 $ jusqu'au 24 août

La Bernardine, Châteauneuf du Pape, Chapoutier 2010

Nez discret pour le moment. Du fruit éclatant en bouche offrant une belle présence. Beaux tanins fins. Suave. D'une certaine élégance.
Un vin serré, juteux et complexe.
Très long.
Principalement grenache avec un peu de syrah et de mourvèdre.
Pour un autre 3-5 ans de cave.
En ligne et dans 38 magasins.
 
4 étoiles
Prix: 
50,25 $

Pinot noir Maculan 2011

Velouté, assez fin, coulant, bien fait, agréable.
De beaux tanins assez marqués sur une belle acidité apparaissent après une longue aération.
Plus un vin de repas que de dégustation.
Pas de bois.
De la région de Vénétie.
Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 31 magasins.
Le producteur n'a pas augmenté son prix lors de la dernière hausse du 1er août.
2.5 étoiles
Prix: 
19,05 $

Chevalier de Dyonis, Pinot noir 2013

Le vin de la semaine !

Encore une fois, toute une surprise à bon prix!
Un pinot noir de belle qualité, souple, fin, élégant, léger.
D'une belle pureté aromatique et gustative.
On n'est pas dans la guidoune néo-zélandaise ici.
Pas d'extravagance, rien d'extraverti, juste du vin juteux, gouleyant, de belle qualité.
Vous allez vider la bouteille facilement.
Digeste.
Une belle introduction au pinot noir.
Étonnant ce qu'ils peuvent faire à ce prix.
Ce 2013 est composé de 88% de pinot noir, 8% de merlot et 4 % de cabernet sauvignon.
C'est le premier millésime qui contient du cabernet sauvignon.
Bouchon de liège.  Alc. 13 %.
Une caisse pour le chalet.
Dans 388 magasins.

Maurice Barnouin, propriétaire du Domaine de Gournier, et Daniel Richard, actionnaire du Domaine du Lys, ont créé Le Négociant français, première société de négoce privée dont le siège social est au Québec. Cette société travaille avec les producteurs roumains pour produire, assembler et mettre en marché des vins typiques du terroir roumain. Les vins roumains du Négociant Français sont embouteillés par la société Serve qui est une société franco-roumaine qui exploite une cave de vinification ultra moderne à Ceptura en Roumanie. Les activités de Serve sont encadrées par des œnologues et des conseillers français. (Univins)

3 étoiles
Prix: 
10,50 $

Philippe Charlopin, Cuvée Prestige Bourgogne 2011

Beau nez épicé. Interessant, bel équilibre, fruit, épices et tanins fins.
Bien long.
Très agréable. J'aime.
Une macération de 3 semaines. Un élevage de 15 à 18 mois en fûts (1/3 de bois neuf).
Alc. 13 %.
Dans 21 magasins
3.5 étoiles
Prix: 
34,00 $

Château Montauriol Prestige 2011

Rouge foncé. Nez de fruits chauds.
Beau fruité ample en bouche.
Un vin riche et étonnant, de la sève, du fruit et des épices en quantité.
Très beau vin généreux. Belles saveurs très persistantes.
En ligne et sans 39 magasins.
3 étoiles
Prix: 
17,50 $

Château La Rousselière 2009

Très aromatique, ferrugineux, un beau fruité en bouche. Des saveurs rappelant les framboises. 
Appellation Saint-Estèphe.
Dans 49 magasins.
3 étoiles
Prix: 
45,00 $

Bodegones Marselan 2012

De beaux arômes de fruits rouges. C'est frais, rond, souple, peu tannique, peu acide, mais bien fait. Du fruit sur une petite note d'épices. Agréable. De belle facture. Pas compliqué.
Alc. 13,5 %, mais ça ne se sent pas. 
Le marselan est un croisement entre le cabernet sauvignon et le grenache.
C'est l'unique vin 100 % marselan que nous avons au Québec.
Producteur Juanico, celui qui fait les bons Don Pascual. 
Dans 44 magasins.
2 étoiles
Prix: 
14,95 $
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