Rouge

Prestige de Mont Tauch, Fitou 1998

On produit de plus en plus de bons vins dans le sud-ouest de la France. Celui-ci a un nez de tabac blond et de sucre. Il s'en dégage aussi une petite odeur de porto. Il goûte ce qu'il sent. Ses tannins sont très agréables. Ses saveurs sont assez longues.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Domaine Grand Veneur, Châteauneuf-du-Pape 1998

Ce Châteauneuf a un très beau bouquet de fruits et de cerises. Suit une bouche ample avec des tannins gras. C'est un vin costaud. Il laisse une sensation de crème en bouche. Ses saveurs sont très longues en bouche. Il m'a beaucoup plus. Je lui ai donné une très bonne note: .

4.5 étoiles
Prix: 
28,00 $

Massaya 1998, Liban

On découvre de plus en plus ces vins de la vallée de la Békaa. Celui-ci est intéressant et original. Un bouquet intrigant, un petit nez de céleri. Une belle bouche, presque suave, à paliers. Des saveurs de petits fruits chauffés. On perçoit une petite sensation de sucré. Long en bouche.

Prix: 
19,00 $

Château du Pibarnon, Bandol 1999

Un bouquet de chocolat et de crème. Une belle attaque, de très bons tannins, gras, crémeux, une texture magnifique. Peut-être un peu facile, mais délicieux et savoureux. Un très bon Bandol.
Voir aussi les commentaires de la Saq

Prix: 
36,00 $ à la SAQ | 34,00 $ à la LCBO

Richebourg Grand Cru Domaine A.-F. Gros 1998

Nez explosif et complexe. Début de maturité avec de la rondeur et une bonne acidité. Fruité pinot noir encore présent. Assez long. Mérite un autre 5 ans de garde au moins. Domaine A.F. Gros

Prix: 
195,00 $

Châteauneuf du Pape Féraud-Brunel 1999

Une bombe au nez et en bouche. Gras et fondu malgré une légère amertume en fin de bouche. Très long. Pas cher!

Prix: 
32,00 $

Vaquéras Féraud-Brunel 2000

Robe foncée et violacée. Nez plus fermé que le Rasteau ou le Cairanne: fruité [framboise], confiture, légèrement végétal. En bouche, très gros et alcooleux [14%]; fruité [80% grenache, 15% syrah et 5% mourvèdre], végétal, aux tannins un peu secs; impression vraiment sucrée. Belle persistance.

Prix: 
25,00 $

Rasteau Féraud-Brunel 2000

Nez intense de fruit avec une certaine complexité. En bouche, pas très gros quoique bien rond; fruité [le grenache domine], alcooleux [14%/vol], tannins un peu sec et le tout assez persistant. Plus complexe que le Cairanne.

Prix: 
22,00 $

Cairanne Féraud-Brunel 2000

Pratiquement violet, avec des arômes primaires intenses, ce vin gras, au fruit sucré et aux tannins souples, est tout à fait savoureux en ce mement, mais pourrait profiter de 2 ou 3 années de cave. NOTE: La part Féraud de Féraud-Brunel est Laurence Féraud, la 'Fille' chez Paul Féraud et Fille [Domaine de Pégau].

Prix: 
21,00 $

Mercurey "Les Saumonts" 1er Cru, 1999, Château Génot-Boulanber,

Rouge violacé; nez floral de bonne intensité avec une note citronnée. Rond au fruité simple mais savoureux, avec des tannins présents qui donnent une finales un peu sèche. Très bon rapport qualité-prix.

Nuits Saint-Georges, 1999, Maison Ambroise

Très beau Bourgogne d'un rouge profond aux reflets violacés, et au nez puissant. Solide en bouche, gras, nerveux, avec le fruité typique du pinot noir mais sans simplicité. Bonne longueur. À revoir dans 8 ou 10 ans.

Prix: 
51,00 $

Château de Nages Cuvée Joseph Torrès, Languedoc-Roussillon

Rouge opaque aux reflets violets. Nez très intense, sauvage, boisé, légèrement chimique. Capiteux. En bouche, rond, saveurs végétales, un peu dur. Bonne longueur mais de la verdeur en finale. Très gros, à ressayer dans 5 ans.

Prix: 
20,00 $

Castaño, Dominio Espinal 1999

Un bon vin pas cher. Un bouquet d'épices et de cerise. Une petite odeur sucrée très agréable.
En bouche, des épices, du fruit, de bons tannins. Suave. Un très bon rapport qualité-prix. Les cépages : Monastrell[mourvèdre] et Tempranillo. C'est un produit courant de la Saq. Appellation Yecla.

Prix: 
10,30 $

Coudoulet de Beaucastel 1998

Un vin très populaire et qui disparaît très vite des tablettes. Un beau bouquet de fruits et d'épices. En bouche, des saveurs de fines herbes, de fruits et de confiture de cerise. Agréable, long. Un très bon vin.

3 étoiles
Prix: 
24,00 $ à la SAQ | 27,00 $ à la LCBO

Château Maris Prestige 1998

Appellation Minervois controlée. Un vin rouge opaque. Un nez exubérant de crème fraîche. En bouche, il est costaud, l'alcool est très présent. Les tannins sont abondants et agréables. Une finale assez longue. Un bon rapport qualité-prix.

Prix: 
17,40 $

Angove's Cabernet sauvignon Classic reserve 1999

Décidément, je serai souvent impressionné par les vins de cette maison australienne Angove. Un vin rouge au nez très expressif de cèdre, de tabac, de chocolat. Beaucoup de fruit en bouche, du chocolat, des fruits noirs, gras, très long. Il se boit très bien. La récolte de ce vin se fait la nuit. Il est vieilli douze mois en fut de chêne américain et français.

3 étoiles
Prix: 
13,00 $ à la LCBO

Brentino 1999 Maculan

Un Breganze rosso de la Vénétie. Un bel achat. Un vin rouge opaque. Un très beau nez d'épice. Une belle attaque, consistant, plein, expressif, épicé et très long en bouche. À racheter. Un bon rapport qualité/prix.

3.25 étoiles
Prix: 
15,70 $

Les Garrigues 1999, Coteaux du Languedoc

Un nouveau produit du Domaine Clavel sur les tablettes. J'ai l'impression qu'on fera de plus en plus de belles découvertes dans le Languedoc. Celui-ci est un bon vin simple et agréable. Sans grandes complexités, mais il a beaucoup de caractère. Assez costaud, beaucoup d'alcool [ 14%]. Plutôt long. Il accompagne très bien le steak.

2.75 étoiles
Prix: 
17,00 $ à la SAQ | 13,00 $ à la LCBO

Ca' de Loi 1995 Amarone della Valpolicella

Un très bon Amarone de la firme Boscaini. Les bons Amarone coûte souvent très cher. Celui-ci est déjà prêt à boire. Un beau bouquet d'amande, de noyaux de pêche et de boîte de tabac. Il sent même un peu le Porto. En bouche, une belle texture, des tanins enveloppants. Un goût typique de noyaux de cerise et de raisons secs. Très long. .
Les Amarone sont faits de raisins qu'on a fait sécher sur claies.
Pour en savoir plus sur les Amarone Wine About.com [anglais].

4 étoiles
Prix: 
43,00 $

Arzuaga Reserva 1997, Ribera del Duero

Un vin rouge espagnol, vraiment très impressionnant. Ce vin nous a été servi à un souper de l'Académie du vin de l'Outaouais, au restaurant Le Tartuffe, à Hull. Tous les convives ont été impressionnés par son arome et sa texture exquises. Un vin espagnol de grande classe. D'un beau boisé fin, pas trop pour un Reserva. Succulent, on en redemande. Il accompagnait très bien les fromages. Il sera sûrement aussi bien avec les plats de viande.

4 étoiles
Prix: 
46,00 $

Porto Romariz, vintage 1994

Un très beau porto, d'un très grand millésime. Beaucoup de fruits, une attaque massive, gras, de bons tannins bien présents, très long.

4.5 étoiles
Prix: 
88,00 $

Domaine Duclaux 1998 Châteauneuf-du-Pape


Un très bon Châteauneuf-du-Pape à très bon prix. Une très belle texture, gras, agréable. Une petite odeur d'écurie, et de la framboise en bouche ! Vignobles Jérôme Quiot S.A.

3.5 étoiles
Prix: 
30,00 $

Catena, cabernet sauvignon, 1997

Un très bon vin rouge argentin. Ce pays exporte de plus en plus ses bons vins. Ce cabernet sauvignon dégage des aromes d'épices et de fruits noirs, et une petite odeur de chocolat. Beaucoup de fruits en bouche, les tannins sont agréables et presque onctueux. Dommage qu'on n'en trouve qu'à Vintages en Ontario.
Site de la maison Catena

3.5 étoiles
Prix: 
19,00 $ à la LCBO

Atrium, 1999, Comté Tolosan

Un bon petit vin rouge. Un vin de pays du comté Tolosan. À 10 dollars, ce n'est vraiment pas cher. Un vin agréable, assez léger. Il se boit très bien. À servir frais. Un bon rapport qualité-prix.

2.5 étoiles
Prix: 
10,25 $

Terroir du Trias, Beaumes de Venise

Un Côtes-du-Rhône-Villages rouge costaud, ample, qui en met plein la bouche. Des aromes de fruits noirs. En bouche, de la réglisse et une masse de fruits. Très intéressant.

3.5 étoiles
Prix: 
20,00 $

La Cuvée Mythique Val d'Orbieu 1998

On trouve de plus en plus de bons vins provenant du sud de la France. Ce Val d'Orbieu est un de ceux-là. Il a reçu des critiques élogieuses de toute la presse québécoise. C'est un très bon vin rouge. Un nez de canelle et de café. Un bel équilibre tannins et fruits en bouche. Un succès tel que la SAQ vient de hausser son prix de 1 dollar.

3.25 étoiles
Prix: 
19,00 $

Domaine Saint Henri

Un très bon achat. Les vins rouges de Vacqueyras tentent de concurrencer les Gigondas et les Chateauneuf-du-pape. Celui-ci est une petite merveille. Vraiment très complexe au nez et en bouche.

4 étoiles
Prix: 
23,00 $

Domaine Borie de Maurel, Esprit d'Automne 1999

Une très belle découverte. Un nez typique de syrah, poivré, épicé, bacon. Un vin rouge ample, fruité, complexe et très agréable. Ce Minervois est composé principalement de syrah, mais il contient aussi du grenache, du carignan et du mouvèdre. Le viticulteur Michel Escande a fait ses classes au fameux Château Rayas dans le chateauneuf-du-pape. Il très bon rapport qualité-prix 17,5 /20

Prix: 
16,65 $

Porto Ferreira vintage 1997 50 à

Que c'est bon ! Un porto exceptionnel. Le nez est encore un peu réservé, mais en bouche c'est un vin riche, capiteux, puissant et très long. On sent beaucoup la présence de l'alcool 1997 a produit un Vinbtages exeptionnel au Portugal. Les prix ont monté.C'est une belle occasion de se procurer un exemplaire de ce fameux Vintages 1997. Un vin à conserver plus de dix ans, mais il est déjà tellement bon. Saq 65 $, Vintages 50 $

5 étoiles
Prix: 
65,00 $

La Petite Cour Côteaux de Bessilles,Savary de Beauregard Saq

Un joli vin de pays. Un nez de chocolat chauffé. Agréable à boire, beaucoup de fruits, chaleureux.

2.5 étoiles
Prix: 
12,00 $
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