Rouge

Ali, Toscana 2016

Un bon vin de Toscane fait de sangiovese complété de cabernet sauvignon.
C'est un vin équilibré, assez fruité sur des tanins légers et d'une acidité contenue.
Bien facile et agréable à boire.
Un vin de tous les jours et pas trop cher.
Servir à 15-16 degrés.
IGT de Toscane.
Alc. 13 %. Sucre 2,9 g/l.
En ligne (79) et dans 76 magasins.

 

2.5 étoiles
Prix: 
15,05 $

Château Cap D'Or, Saint-Georges Saint-Émilion 2016

Foncé, opaque, très costaud, riche, serré et plutôt astringent.
Un vin de caractère et bien corsé. Il nous en met plein les dents.
Si vous avez envie d'un vin bien costaud.
Encore jeune et rustique, il pourrait s'affiner après quelque temps en cave.
Merlot et cabernet franc.
Sucre 3,3 g/l.
En ligne et dans plus de 70 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
27,60 $

Longshot, Cabernet Sauvignon 2017

Un vin californien très fruité, peu tanique, très peu acide, rond et velouté.
Bouchon de liège aggloméré.
Cabernet sauvignon 76 %; petite syrah 11 %, teroldego 6 % et autres cépages.
Alc. 14 %. Acidité 5,2 g/l. pH 3,83,
Sucre 9 g/l selon la fiche technique de l'agent, 4 g/l selon le site de la SAQ.
De la maison Gallo.    [Échantillon reçu]
En ligne et dans plus de 250 magasins.

1 étoile
Prix: 
14,95 $

Beau Bonhomme 2018

Un très bon rapport qualité/prix !
Un vin rouge bio d'Espagne aromatique, fruité, cerise et bien épicé.
L'attaque est épicée.
C'est très savoureux. Les tanins sont fins, la texture est lisse.
Pureté du fruit. Finale sur le fruit.
Vignes à une altitude de 850 mètres. Vendanges manuelles. Cépage: monastrell. Fermentation et injection d'air (Système Pulsair) Région: Jumilla.
Capsule à vis. Végétalien.
Alc. 13,5 %. Sucre 4 g/l.
En ligne (102) et dans 221 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
12,95 $

Les Galets, Château Bonnelière, Chinon rive gauche 2017

De belles saveurs de cabernet franc.
Un vin charnu, vif sur une note terreuse.
Les tanins sont souples, c'est assez corsé et succulent.
Levures indigènes.
Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans 20 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,55 $ à la SAQ | 9,55 € en France

Appassilento, Farina, Rosso Veneto 2017

Ne pas confondre avec appassimento la technique du passerillage qui consiste à faire sécher les raisins avant la fermentation.
Un vin de Vénétie aromatique, petits fruits, cerise et mures confites.
Belle attaque. Un vin souple et juteux; vineux et coulant.
Assez longue finale sur la fumée et le tabac.
Vendanges manuelles. Corvina complété de merlot et cabernet.
Bouchon de plastique. Alc. 13 %. Sucre 8,7 g/l.
En ligne (23) et dans 140 magasins.  [Échantillon reçu]

«Égrappage total et foulage avant la mise en cuve. Macération du jus au contact des peaux, sans fermentation, à une température de 10-12 ° C, pendant environ 5-6 jours. Nous procédons ensuite à l’introduction de levures et à une fermentation en cuve inox réalisée en deux étapes, toujours à basse température. Ensuite, le vin repose sur ses lies avec un bâtonnage périodique afin d’obtenir naturellement de la rondeur, de la plénitude et de l’élégance. Cela étant, le vin est élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant quelques mois.»

2 étoiles
Prix: 
16,30 $

SANS Sulfites Ajoutés, Buzet 2016

C'est le nom du vin : SANS Sulfites Ajoutés !
«Les seuls sulfites présents dans ce vin rouge se forment naturellement lors du processus de la fermentation alcoolique.»
Un vin rouge bien aromatique, fruits noirs et bien invitant.
Le vin est moyennement corsé, presque costaud sur de beaux tanins.
Le fruité est abondant. C'est sec et digeste.
De la coopérative des vignerons de Buzet. Cabernet sauvignon 39 %; cabernet franc 38 % et merlot 23 %.
Il a bien accompagné un confit de pintade.
Servir frais à 14 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 2 g/l. Bouchon de plastique.   [Échantillon reçu]
Dans 120 magasins, dont 1 SAQ-Dépôt.

2.5 étoiles
Prix: 
14,80 $

Mas las Cabes, Roussillon 2017

Rouge foncé, aromatique, fruits noirs.
Un vin rouge du Roussillon ample, corsé, costaud et doté d'une belle structure.
Fruité, saveurs de cerise, de kirch.
Longue finale légèrement chaleureuse.
Syrah 60 %, grenache 30 % et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre 1,6 g/l.
Producteur Jean Gardiés.
Dans plus de 100 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,40 $ à la SAQ | 15,25 $ à la LCBO

Castello di Albola, Chianti Classico Riserva 2013

Un vin suave à la texture assez serrée.
Une belle bouche vive au fruité fin, cerise.
Une note de tabac ou de café en finale.
Pas corsé, mais pas léger non plus.
D'un bel équilibre et agréable à boire.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,7 g/l.
Dans 27 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,95 $

Château Tanesse 2015

Un très beau vin de Bordeaux mature !
C'est agréable, raffiné, mature, fin, coulant sur de beaux tanins bien lissés.
Ça sent et ça goute le bordeaux.
Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux.
Un domaine de 30 hectares de vignes.
Le site internet de la SAQ dit cépages merlot 55 %; cabernet sauvignon 40 % et cabernet franc 5 %. La contrétiquette et le site du producteur disent plutôt que ce sont les proportions de l'encépagement du domaine.
Alc. 13,5 %.  Sucre 2,1 g/l.
En ligne (8) et dans 81 magasins.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Côte de Brouilly, Stéphane Aviron 2016

D'une belle complexité aromatique et gustative.
Un beaujolais de caractère, une texture ferme sur des tanins fins.
Un beau fruité rond.
Une note terreuse agréable en finale
Sucre 2 g/l.
En ligne (28) et dans 102 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
21,95 $

Chinon, Pierres Chaudes 2017

Au début une petite odeur d'écurie, puis de crème, de fruit, de prune très mure.
La bouche est ample et bien fruitée avec une note de cuir.
Servir frais à 14 degrés.
Cabernet franc. Culture en biodynamie.
Producteur : Sandrine et Fabrice Gasnier.
Dans 34 magasins.

2 étoiles
Prix: 
25,35 $ à la SAQ | 11 € en France

Primitivo, Berselli & Solferino Signature Collection 2017

Nez fruité, de prune.
Une bouche ample, charnue, peu acide, velouté au fruité sucré sur une note de vanille.
Un vin de facture moderne et de style Nouveau Monde.
Cépage Primitivo. Régions: les Pouilles. Producteur Alma Wines.
Alc. 14,5 %. Sucre 6,1 g/l.   [Échantillon reçu]
En ligne (64) et dans 110 magasins.

1.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

Tenuta Arbéta, Langhe Nebbiolo 2017

Des aromes et des saveurs de prunes dans ce vin plutôt costaud.
Le vin laisse une sensation sucrée en bouche.
Les tanins du nebbiolo sont fermes.
Région du Piémont. Producteur : Alma Wines
Alc. 14 %. Sucre 1,7 g/l.  [Échantillon reçu]
En ligne (22) et dans 100 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,60 $

Al-Muvedre, Telmo Rodriguez, Alicante 2017

Il y a 8 vins de ce réputé producteur espagnol à la SAQ aujourd'hui.
Ils proviennent de plusieurs régions d'Espagne.
Celui-ci est le moins cher des huit.
Il provient de la région d'Alicante.
Le vin est bon, un peu rustique sur de beaux tanins assez présents. Le fruité est simple. C'est bien fait et pas compliqué.
Cépage monastrell. Alc. 14,5 %. Sucre 3,8 g/l.
Servir à 14-15 degrés.
En ligne (55) et dans 131 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,05 $

Bio, Il Balzi, Nero d'Avola 2018

Un vin rouge de Sicile aux saveurs très sucrées.
Les aromes fruités sont intéressants, mais c'est mou et pâteux en bouche
De style Nouveau Monde.
Dans 96 magasins, dont 5 SAQ Dépôts.
 

1 étoile
Prix: 
16,55 $

Goisot, Bourgogne Côtes d'Auxerre 2017

Un bon pinot noir bio de Bourgogne.
C'est franc, vif sur de beaux tanins.
Un pinot jeune et assez ferme.
Servir à 14 degrés.
Pinot noir avec un peu de césar.
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne et dans une centaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
27,05 $

Cébène, Ex Arena, Brigitte Chevalier 2016

Encore une fois une belle réussite dans ce millésime.
Aussi bon que le 2015.
De beaux aromes de petits fruits, d'épices et de fumée.
D'une belle texture, des tanins fins sur un fruité juteux.
Très agréable à boire. Gouleyant.
Une belle expression de grenache. Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,4 g/l.
IGP Pays d'oc.
Dans 38 magasins.
 

3.5 étoiles
Prix: 
25,85 $

Le Paria 2017

Un vin gouleyant, un vin de soif, un vin qui se laisse boire...
Ce sont des expressions qui désignent ce genre de vin léger et agréable.
La bouteille se vide facilement.
C'est du beau jus de la vigne, d'un fruité fin, non tanique, de texture lisse sur des saveurs de jus de fraise et d'épice.
Cépage grenache. Producteur Ventenac en Cabardès dans l'ouest du Languedoc.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne (30) et dans 85 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,70 $

Astorre Noti, Chianti Riserva 2015

Des aromes de petits fruits rouges et de fumée.
Une belle bouche au fruité fin.
C'est juteux et épicé.
Moyennement ample, assez serré. Acidité modérée.
Finale sur les cerises.
Sangiovese complété de cabernet sauvignon, de merlot et de canaiolo.
Servir à 15-16 degrés.      [Échantillon reçu]
Bouchon le liège aggloméré Diam.
Production Alma Wines.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l.
Étrangement, il est appelé Torrae del Sale dans le site de la SAQ!
En ligne (12) et dans 110 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,95 $

Nespolino 2018

Un vin rouge bio fait du cépage sangiovese dans l'appellation Romagna.
Il a de beaux aromes d'épices. La bouche est sur un fruité fin et est dotée d'une belle vivacité. Il y a là des notes de bois brûlé et de caoutchouc. Les tanins sont agréables. La finale est un peu courte, mais le vin se boit bien.
Servez-le légèrement rafraichi à 15 degrés.
Bouchon de liège aggloméré.
Producteur : Poderi Dal Nespoli. Alc. 13,5 %. Sucre 4,4 g/l.
Dans 123 magasins.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $

AMBO, Pinot Noir 2018

Un vin fait de pinot noir dans le nord de l'Italie, rouge pâle aux aromes fins de petits fruits. D'un beau fruité sur des tanins assez fermes. C'est plutôt costaud pour un pinot. Presque corsé.
Pas cher pour un pinot noir.
Servir frais avec des pâtes sauce tomate.
Alc. 12,5 %. Sucre 4,2 g/l.
Capsule à vis.  Région Lombardie.
Production Alma Wines. Cette maison a 12 vins actuellement à la SAQ.   [Échantillon reçu]
En ligne (132) et dans 204 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.
 

2 étoiles
Prix: 
14,95 $

Prà Morandina, Valpolicella 2017

Un valpolicella léger, frais, épicé et aromatique.
J'aime ce type de vin élégant et gouleyant.
Des vins de soif. Des vins que l'on boit sans peur et sans complexes. Il a de belles saveurs de cerise.
À servir légèrement rafraichi à 15 degrés.
Cépages: corvina, corvinone, rondinella et oseleta.
Alc. 12,5 %. Sucre 4,2 g/l.
En ligne (21) et dans 142 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,35 $

Carrelot des Amants Rouge 2018

Voici le troisième de la série Carrelot des Amants. C'est le rouge. Il a un peu plus de caractère que le rosé et le blanc. Il dégage de beaux aromes de prunes et de mures. Sa bouche est jolie, fruitée et tanique. Une texture d'un beau granulé sur des saveurs de fraise. Une belle substance. Finale moyennement longue complétée d'un petit amer.
Un bon rapport qualité/prix. Et 15 % moins cher dans les magasins SAQ-Dépôts.
Servir à 15 degrés.
Assemblage de merlot 55 %; tannat 25 %; cabernet franc 15 % et de cabernet sauvignon 5 %.   [Échantillon reçu]
Alc. 12 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne (12) et dans 339 magasins, dont 7 SAQ-Dépôts.
   Note sur 100 :   87

2 étoiles
Prix: 
12,70 $

Griotte, Marie-Pierre Vermette 2018

Du fruit, du fruit et encore du fruit.
Un fruité joufflu.
Du beau beaujolais. Du beau jus de beaujolais.
Un beaujolais typique et classique.
Coulant et bien agréable.
Servir frais à 12 degrés.
Sucre 1,5 g/l.
En ligne (21) et dans 137 magasins, dont 1 SAQ-Dépôt.
 

2.5 étoiles
Prix: 
18,85 $ à la SAQ | 9.96 € en France

Biologik, Terre Siciliane IGT Rosso

Un vin rouge bio de Sicile souple, rond, coulant, peu acide et facile à boire.
Un assemblage de nero d'avola, de syrah et de cabernet sauvignon.
Servir à 15 degrés.
Non millésimé.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 4,5 g/l.
Dans 143 magasins.

2 étoiles
Prix: 
15,60 $

Arbois, Domaine Dugois, Trousseau, Les Trias 2016

Un vin rouge pâle du Jura.
C'est fin, élégant, léger, épicé et peu tanique.
Assez vif, vivace et juteux.
De belles saveurs de griotte.
Cépage Trousseau. C'est un cépage du Jura qui donne des vins légers, très peu colorés et aux belles saveurs d'épices. Le trousseau ne représente que 5 % de l'encépagement du vignoble du Jura.
Servir frais à 13-14 degrés.
En ligne (36) et dans 76 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,55 $

Naoussa, Cuvée Villages, Kir-Yianni 2015

Un vin rouge pâle, aromatique, fruits, prunes, noix, fines herbes et cuir.
C'est juteux et doté d'une belle texture aux tanins fins.
C'est serré et assez vif.
Finale rappelant les cerises.
Meilleur encore après une bonne aération.
Cépage xinomavro. Vendanges manuelles. Élevage 18 Mois en barriques de chêne français et américain de 225 et 500 litres à 25 % de bois neuf. Région Naoussa. Producteur Kir Yianni.    [Échantillon reçu]
Servir à 15-16 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l. Acidité 6 g/l.
En ligne (22) et dans 156 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,00 $

Coto de Imaz, Rioja Reserva 2014

Nez boisé, très aromatique, bois brun, cacao, café et gâteau brun.
Bouche ample, granuleuse sur de beaux tanins et fruitée. Belle acidité.
Saveurs de cacao et de chocolat brun.
Bien texturée, légèrement veloutée et finale sur le pain d'épices.
Très bon.
Servir à 14-16 degrés.
Tempranillo, 18 en futs de chêne américain.
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l. Acidité 5,7 g/l.
En ligne (85) et dans 279 magasins, dont 8 SAQ-Dépôts.
Aussi disponible au format de 500 ml à 16,95 $.

3 étoiles
Prix: 
22,55 $ à la SAQ | 8-9 euros en France

Château Cantelaudette, Cuvée Prestige 2015

Un beau vin de Bordeaux fait du cépage merlot.
Il est doté d'une belle texture moyennement ferme donnée par des tanins ronds et un beau fruité.
C'est légèrement velouté. Peu acide et bien équilibré.
Il a bien accompagné le classique hamburger.
Servir à 16-17 degrés.
Appellation Graves-de-Vayres (entre Bordeaux et Saint-Émilion). Merlot à 100 %, vendanges mécaniques, élevage en barrique et en cuve.
Un domaine de 55 hectares.
Cantelaudette viendrait de «chante-alouette».
Alc. 14 %. Sucre 2,7 g/l. Acidité 2,8 g/l.   [Échantillon reçu]
En ligne (72) et dans 51 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
21,45 $
Syndiquer le contenu