Rouge

Château Laurou, Les Complices 2013

De beaux aromes de violet, de réglisse et de fruits noirs dans ce vin de Fronton.
Il est fait des cépages négrette et syrah à parts égales.
Très floral en bouche sur une texture grasse et fruitée enveloppante.
Original!
Ça fait saliver.
À l'aération, il dégage des notes épicées et poivrées.
Succulent.
Pour accompagner les viandes rouges et blanches.
Servir à 15-16 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l. Acidité 3,2 h/l (H2SO4), pH 3,85.
Dans 26 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,15 $

Bourgogne, Pinot Noir, Les Ursulines 2016

Un retour sur les rayons!
Est-ce que les chroniqueurs vin ont de l'influence?
Est-ce que leurs commentaires aident à faire vendre certains vins?
Il semble que oui.
Du moins si on regarde le cas de ce vin rouge de Bourgogne, pas cher pour un bourgogne et même bouché d'une capsule à vis et qui s'était vendu en quelques semaines.
Il faut dire que souvent il faut payer bien cher pour avoir un bon bourgogne rouge.
Ce vin a été noté très bon par Marc Chapleau (90 points); Yves Mailloux; Élyse Lambert et  Frédéric Arnould.

Un deuxième arrivage de ce vin est en train d'être distribué dans les magasins de la SAQ.

Voici ce que j'écrivais en septembre dernier. En espérant que ce nouvel arrivage du même millésime aura aussi bon gout.

Aromes de petits fruits et d'épices.
Beau fruité fin, juteux et épicé.
Tanins légers.
Du beau jus. Finale sur les petits fruits et très fine note boisée.
Agréable à boire.
Vendanges manuelles. 30 % en grappes entières, le reste égrappé, mais non foulé.
Levures indigènes. Élevage 16 mois, 40 % en fûts neufs.
Capsule à vis.
Sucre 1,8 g/l.  Alc. 12,5 %.

2.5 étoiles
Prix: 
22,35 $ à la SAQ | 24,95 $ à la LCBO

Château Godard Bellevue 2014

Joli nez de bordeaux et de fruits noirs.
Agréable texture granulée et charnue.
Tanins ronds; beau boisé, petite note de chocolat brun.
Assez long. Servir frais à 14-15 degrés.
Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.
Bouchon Diam.
Alc. 14 %. Sucre 3,4 g/l.
En ligne (53) et dans 32 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,60 $

Rosa Regale

Rose va se régaler !
Un vin original !
En effet, un vin rouge pétillant. Ça fait toujours son effet auprès des invités!
Nez exhubérant de fruits macérés.
Une explosion de fruits en bouche.
Une bouche ample, fruitée sucrée, salade de fruits.
Des bulles agréables. Une mousse abondante.
Un bel équilibre entre les bulles et l'acidité.
Des saveurs de fraises.
Finale sur les fruits sucrés. Cépage : brachetto.
Taux d'alcool bien bas : 7 %. Sucre 87 g/l. De la maison Banfi.
Même encore bon au bout de 5 jours lorsque les bulles se sont évaporées.
En ligne (31) et dans 97 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
25,05 $

Bouquet Des Garrigues, Le Clos du Caillou, Côtes-du-Rhône 2015

Une belle découverte !
Très pâle. Nez fin de petits fruits.
Léger en bouche, épices fines, jolie texture non tannique.
Suave et juteux. Assez longue finale de fruits épicés et légèrement poivrés.
Léger, élégant et original.
Grenache 85 %, syrah 10 % et carignan et mourvèdre. Vendanges manuelles. Éraflage à 90 %. Levures indigènes.
Sucre 1,7 g/. Alc. 15 %.
Servir à 15-16 degrés sur les plats légers ou encore en apéritif, ou mieux en préparant le repas.
Dans 69 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,80 $

Château Fakra, Collection Privée 2012

Étonnants vins du Liban!
Ils sont 31 au répertoire de la SAQ.
Celui-ci est particulièrement bien réussi. C'est expressif, très aromatique, fruits écrasés.
De texture serrée; du costaud, tannique et presque astringent.
Longue finale gustative. Du solide pour la cave.
Cabernet sauvignon et syrah.
Une production de 6000 bouteilles.
Sucre 2,5 g/l.  Alc. 13,5 %.
En ligne (17) et dans 77 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
27,25 $

Château Bonnet, Chénas, Vieilles vignes 2015

Chénas est un des dix crus du Beaujolais. Il est situé sous Julienas et Saint-Amour au nord de la région. (Voir la carte.) Il est le plus rare du Beaujolais. Il est cultivé sur seulement 280 hectares. Il n'y a que 5 vins de cette zone à la SAQ.
Celui-ci dégage des aromes fins de fruits rouges.
C'est d'un beau fruité ample en bouche.
De plus, de bons tanins lui donnent de la mâche.
C'est d'une texture enveloppante.
Belle longue finale suave.
Gamay élevé en cuves béton pendant 6 mois et en foudres de chêne de 48 hl pendant 12 mois.
Alc. 13,52 %. Sucre 2,2 g/l. Acidité 3,59. pH 3,57.
Servir à 14 degrés.
En ligne (13) et dans 89 magasins.
Voir une vidéo du domaine.

Il y a actuellement 169 vins du Beaujolais à la SAQ. Ils sont répartis comme suit:
Beaujolais (31)
Morgon (29)
Moulin-à-Vent (27)
Fleurie (20)
Brouilly (15)
Beaujolais Villages (12)
Chiroubles (7)
Juliénas (7)
Chénas (5)
Côte de Brouilly (5)
Régnié (5)
Saint-Amour (3)


3 étoiles
Prix: 
20,70 $

Griottes, Gamay nouveau 2017

Très aromatique, petits fruits rouges.
Assez nourri, assez fruité, non tannique, sec. Belle finale sur le fruit.
Pas de mauvais goûts fermentaires comme on en voit souvent dans les vins nouveaux.
Du beau fruit, du beau jus. Plutôt cher, étant donné qu'il est venu par bateau et non par avion. Les beaujolais nouveaux viennent par avion pendant que les vins nouveaux arrivent par bateau.
Bouchon de plastique.
Producteur Pierre-Marie Chermette.
Alc. 12,5 %.  224 caisses à la SAQ.
En ligne (140) et dans 143 magasins.

Il est inscrit gamay nouveau sur l'étiquette! Le producteur nous dit pourquoi. «C’est uniquement une question de timing et de règlementation. La SAQ veut enlever le Beaujolais nouveau le 30 septembre ! La date de déblocage est postérieure et nous n’avons que le droit d’expédier en vin de France.

Voilà la raison. Mais il s’agit bien d’un vin AOC Beaujolais.»

2 étoiles
Prix: 
18,30 $

L'Ancien, Beaujolais Nouveau 2017

Peu aromatique, saveurs de petits fruits, c'est léger et même très léger.
Peu expressif. Pas de tanins. Acidulé. Court en bouche. Petite note de poivre.
Finale sèche et même un peu asséchante.
Pas bien intéressant.
Alc. 12 %. Producteur Jeran-Paul Brun.
336 caisses à la SAQ.
En ligne (116) et dans 204 magasins.

1 étoile
Prix: 
18,65 $

Saint-Amour, Grandes Mises, Mommessin 2015

Il y a 175 beaujolais à la SAQ. Les prix vont de 11 $ à 114 $. On a donc le choix. Il y a en de tous les crus, des dix crus du Beaujolais.
Celui est du cru Saint-Amour. C'est le secteur le plus au nord du Beaujolais.
C'est un beaujolais assez touffu avec de beaux tanins au granulé fin.
Le fruité est assez ample. C'est sec et juteux.
La finale est coulante sur d'agréables notes fruitées et légèrement chocolatées.
Cépage gamay noir en lutte raisonnée.
Une production de 18 800 bouteilles.
Servir frais entre 14 et 16 degrés. Sucre 1,9 g/l. Alc. 14 %.
En ligne (29) et dans 132 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,75 $

Château la Tour de L'Évêque rouge 2013

De beaux aromes de gelées de petits fruits rouges se dégagent de ce joli vin bio de Provence.
La bouche est suave et séveuse sur un fruité fin accompagné d'épices fines.
Une belle acidité équilibre ce fruité.
Longue finale élégante.
De la belle syrah.
Syrah 72 % et cabernet sauvignon.
Servir à 14-16 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.

Les vins rouges de ce domaine vieillissent très bien. D'ailleurs, lisez à ce sujet Une verticale de la Tour de l'Évêque faite sur place en 2015, où des vins de plus de 20 ans se sont révélés superbes.

En ligne (47) et dans 68 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,40 $

Château Coupe-Roses rouge, Granaxa, Minervois 2014

Moins intéressant que le blanc, cette cuvée en rouge dégage des aromes de pruneau sec.
Le vin semble un peu oxydé, ce qui atténue grandement la fraicheur de fruit.
Est-ce le style du vin ou un bouchon peu étanche?
Cette tendance à l'oxydation prématurée s'observe de plus en plus dans les vins rouges bio. On a peut-être trop ménagé les sulfites ou pas suffisamment bien préparé le vin.
Il est toutefois tout de même potable, sa texture n'est pas altérée et le vin se laisse boire.
Il ne mérite pas par contre ce prix de 25 $.
Alc. 13,5 %.
En ligne (15) et dans 110 magasins.

2 étoiles
Prix: 
25,55 $

Claudie Jobard, Rully La Chaume 2015

Rully, une appellation de Bourgogne qui monte en qualité.
Ce vin a de belles flaveurs qui rappellent la gelée de framboise.
Le fruité est charmant, les tanins assez fins.
La texture est d'un granulé fort plaisant.
Un pinot de qualité qui ne pinote pas.
L'ensemble est original et bien agréable.
Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (5) et dans 66 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
29,45 $

Château de Saint Cosme, Gigondas 2015

De très beaux aromes invitants de fruits, d'épices et de syrah.
Très beau fruité enveloppant sur de jolis tanins.
C'est ample, riche, costaud et solide,
Une jolie acidité. Longue finale savoureuse rappelant les bleuets et la réglisse.
Grenache 70 %, mourvèdre 15 %, syrah 13 % et cinsault 1 % en vendanges entières.
Dans 53 magasins.

«Abondance de biens ne nuit pas», écrit le producteur. «Ce proverbe résume le millésime 2015 : dans ce type de millésime, il n’y a pas de vin moyen : tout est bon, y compris les vins issus des vignes les plus jeunes. Notre Gigondas 2015 rappelle le 2010 par sa densité, sa profondeur, son moelleux et sa fraicheur saline. Gigondas est une expression du grenache assez particulière, assez peu comparable avec ce qu’on peut trouver chez nos proches voisins. Cette identité s’explique par l’omniprésence des marnes calcaires dans notre appellation.»

4 étoiles
Prix: 
42,75 $

Pierre Usseglio, Châteauneuf-du-pape 2013

Discret, petits fruits, café et épices, muscade. S'ouvre lentement.
Une multitude de tanins fins qui donnent un ensemble tannique.
Plutôt rustique, peu expressif et peu savoureux.
Dans 100 magasins.

1.5 étoiles
Prix: 
47,25 $

Marquis de Bordeaux 2015

Il y a de beaux tanins dans ce vin de Bordeaux.
C'est aussi bien fruité, légèrement épicé.
Un vin assez costaud d'une belle texture tannique.
De jolis aromes de fruits rouges et noirs.
De la mâche, du corps et une belle charpente dans ce bel assemblage de merlot (65%) et de cabernet franc. Rendement 50 hl/ha.
Belle finale plaisante.
Encore jeune et fringant.
Très bien fait. Pour accompagner les rôtis et grillades.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 %. Acidité 2,82 g/l.
Servir à 14-16 degrés.
En ligne (99) et dans 52 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,65 $

Tour Bouscassé, Madiran 2010

Ce vin commence à arriver à maturité avec de belles saveurs de dates et de pruneau.
Les tanins sont fondus et élégants. Sa texture est belle et agréable.
Les aromes bien expressifs sont sur les petits fruits écrasés.
Digeste.
Cépages: tannat, cabernet sauvignon et cabernet franc.
Sucre 2,4 g/l. Alc. 14,5 %.
En ligne (35) et dans 171 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,95 $

Gaillac, Cuvée Léa 2014

Connaissez-vous le Gaillac? Une petite appellation du Sud-Ouest de la France.
Il n'y a que 8 vins de cette AOC au répertoire de la SAQ.
Celui-ci est fait de braucol et de syrah à parts égales.
Le braucol est aussi appelé fer servadou.
Cette cuvée Léa est très aromatique, parfumée, florale sur des notes de compotes de fruits.
C'est aussi très fruité en bouche avec une sensation de gelée de fruits.
Les tanins sont élégants et d'un beau granulé, la texture est souple sur un corps moyennement gras. De la belle matière. Finale fruitée agréable.
Un vin original !
Récolte manuelle, vendanges éraflées, levures indigènes. Douze mois en barriques à 1/3 neuves.
En apéritif et pour accompagner les viandes en sauce. On suggère même de l'essayer avec du chocolat.
Domaine Vayssette.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l. Acidité 3,85
En ligne (35) et dans 53 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,55 $

Vila Regia 2016

Nez invitant de fruits rouges et noirs.
La bouche est aussi bien fruitée sur de beaux tanins.
C'est ample et bien texturé.
Un vin agréable à boire.
Un très bon rapport qualité-prix.
Cépages: tinta roriz; tinta barroca; touriga franca et touriga nacional.
Région du Douro.
Sucre 1,5 g/l. Alc. 12,5 %. Acidité 5,1 (tactrique) pH 3,6
En ligne (37) et dans 395 magasins, dont 9 SAQ-Dépôts.
Dans certaines succursales vous le trouverez dans la section des petits prix.

2 étoiles
Prix: 
8,95 $

Scià 2015

Beau, bon et pas cher!
De grandes maisons de production peuvent offrir de temps en temps de bons vins à bon prix.
C'est le cas ici de la maison Castorani qui nous présente son Scià 2015.
Un vin rouge souple et léger. De texture lisse. Peu tannique et bien fruité. Juteux avec une sensation de fruits presque sucrés. La finale est juteuse. C'est fait de sangiovese dans un style moderne.
Peu acide et facile à boire.
Sangiovese 100 %. Région des Pouilles. Rendement 90 hl/ha.
Alc. 13 %. Sucre 6,2 g/l.
Servir à 15-16 degrés.
En ligne (176) et dans 240 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.
 

2 étoiles
Prix: 
12,15 $

Château de Haute-Serre 2000

2000 !
Oui, c'est bien le millésime. Un conseiller de la SAQ me signale cette bouteille et particulièrement son millésime.
Le millésime 2000 pour ce vin de Cahors qui arrive sur les rayons de la SAQ.
Le 2014 de cette maison est aussi sur les rayons.

Geneviève Ferron du service des communications de la SAQ nous dit que «le Château de Haute-Serre est un produit que nous tenons en approvisionnement continu depuis 2004. Le millésime courant est le 2014. De temps à autre, le producteur regarde son inventaire et nous propose de plus vieux millésimes que nous achetons par lot. C’est le cas du millésime 2000. Il n’est pas exceptionnel qu’un producteur nous propose des lots de la sorte. Ça se fait beaucoup à Bordeaux par exemple, parfois dans le Rhône, en Italie, etc.»

Ce n'est pas le premier arrivage sur les rayons de ce vin : sept 2014; oct. 2015; août 2016; janv. 2017 et oct. 2017.

Le vin est bon. On note une certaine évolution. Il y a des dépôts dans la bouteille. Les aromes sont tertiaires, fruits à noyaux et cuir. La texture est lisse. Les tanins fondus. Le fruité est encore bien présent. Il y a encore de la matière là. Le vin se boit très bien. La finale est belle. Voici donc une occasion de boire un assez vieux vin.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l.
De la maison Georges Vigouroux.

En ligne (36) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
30,00 $

Santi Nero, Pinot Nero 2016

C'est l'un des 1000 pinots noirs les moins chers au répertoire de la SAQ et c'est bon!
Nez discret de petits fruits. Fruité fin en bouche, texture souple et non tannique.
Rond, facile à boire.
Finale juteuse sur les fruits et une note végétale.
Meilleur après une bonne aération.
Capsule à vis. De la maison Botter. IGT delle Venezie.
Alc. 13 %. Sucre 3,4 g/l.
En ligne (6) et dans 395 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
10,50 $

M de Magnol 2015

Un bordeaux bien fruité et ample.
C'est sec, sur des tanins fins avec un fruité épicé.
Des notes de vanille apparaissent à l'aération. Peu acide.
Longue finale sur les fruits rouges.
Un beau bordeaux de style moderne rond et bien fruité.
Merlot 70 % et cabernet sauvignon.
Côtes de Bordeaux. Barton et Guestier.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,6 g/l.
Servir frais à 14-15 degrés.
En ligne (46) et dans 236 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,65 $

La Cuvée Mythique 2014

Un nouveau bouchon pour cette Cuvée Mythique 2014.
C'est en liège, mais ça se dévisse et on n'a donc pas besoin de tirebouchon.
C'est un bouchon de liège aggloméré qui ressemble aux bouchons des portos LBV. Facile à ouvrir et facile à reboucher. Il est très solide. On peut même s'en servir pour boucher d'autres bouteilles.
N'étant pas du liège naturel, mais reconstitué, il y a peu de risque de donner un goût de bouchon au vin.
Ce vin est d'ailleurs bien frais sur des notes de fruits noirs.
La texture est coulante, le fruité agréable et légèrement épicé. Les tanins bien intégrés.
Le vin est assez léger. La finale est belle et fruitée.
Servir à 15-16 degrés.
Carignan, grenache noir et syrah. IGP Pays d'Oc. De la coop Val d'Orbieu.
Sucre 1,4 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (11) et dans 84 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,55 $

Ijalba Reserva 2013

De beaux aromes de boisé fin, de cèdre, de jeune cuir, de fleurs et de fruits rouges.
La bouche est juteuse et tannique. Un vin bien texturé, assez corsé, assez touffu.
Un vin jeune qu'il serait intéressant de mettre en cave quelques années.
Tempranillo 80 % et graciano. Barriques françaises et américaines.
Longue finale bien agréable.
Après une longue aération, le boisé cède la place à des notes florales, la bouche devient encore plus suave. Délicieux. Pour quelques années de cave.
Sucre 1,5 g/l. Alc. 14 %.
Pour accompagner les ragoûts, grillades, rôtis et pâtes.
En ligne (38) et dans 272 magasins et dans la SAQ-Dépôt de Montréal.

3 étoiles
Prix: 
20,85 $

Pesquera, Crianza 2014

ALERTE MAUVAIS VIN !
Oubliez le Pesquera cette année, c'est pourri!
Le millésime 2014 qui vient d'arriver au Québec mardi est bien en dessous de ce qu'on est habitué!
Le vin dégage des odeurs de vieux tapis, de bois pourri.
La deuxième bouteille est moins mauvaise, mais c'est rustique et non agréable.
Je n'ai pas osé ouvrir la troisième bouteille. À retourner.
Il y a en a qui lancent des alertes au bon vin, ici je lâche une alerte au mauvais vin.
Les gens de la SAQ devraient goûter avant de mettre ça sur les rayons.
Passez votre tour pour cet arrivage. En espérant que le prochain sera de qualité.
En ligne (104) et dans 185 magasins.
 

Prix: 
31,75 $

Vin de Savoie, Mondeuse, La Sauvage, Pascal Quénard 2015

Un vin original de Savoie fait du cépage mondeuse.
Il dégage de beaux aromes de petits fruits, d'épices et de terre.
Des petits fruits acidulés en bouche. C'est bien épicé et léger.
Un vin élégant, gourmand, gouleyant et digeste.
Encore bien meilleur le lendemain.
Vendanges manuelles. Levures naturelles.
À servir frais à 14 degrés et bien aérer.
Alc. 12 %. Sucre: moins de 1,2 g/l.
Dans 59 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,50 $

Côtes-du-Rhône rouge Guigal 2013

De beaux aromes de fruits rouges écrasés.
Une bouche fruitée, juteuse et épicée. C'est délicieux.
Coulant, finale fruitée avec un retour sur les épices.
Gouleyant, persistant et chaleureux.
Syrah, grenache et mourvèdre.
Alc.  Sucre 2,7 g/l.
En ligne (10) et dans 404 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts (avec un rabais de 15 %).

3 étoiles
Prix: 
19,25 $ à la SAQ | 19,95 $ à la LCBO

Grand vin de Reignac 2011

De belle saveurs de moka fin dans ce vin de Bordeaux.
Le vin est bien fruité, les tanins sont fins. La texture est à la fois ample et souple. C'est velouté, bien fait avec un fine note boisée.
La finale est agréable et moyennement longue.
Du beau bordeaux bien fait.
Toutefois, le prix est trop élevé.
La cuvée Balthus de cette maison avait été déclarée meilleurs que Pétrus, Lafite et Cheval Blanc par le Grand Jury européen en 2011.
Merlot 75 % et cabernet sauvignon 25 %. Vendanges manuelles.
Alc. 14 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (27) et dans 65 magasins.

3 étoiles
Prix: 
44,50 $

Jardins de Meyrac rouge 2016

Ce n'est pas parce qu'un vin est cher qu'il bon!
Et ce n'est pas non plus parce qu'il n'est pas cher qu'il n'est pas bon!
La preuve, ce vin de moins de 10 $ est bien bon.
Il dégage de beaux aromes de fruits frais, de fruits vifs et de fleurs, en plus d'une notre d'épices.
La bouche est fruitée, fraiche, coulante.
Les tanins sont bien enrobés par un fruité abondant.
La finale est longue sur la cerise mûre.
Cabernet sauvignon et merlot à parts égales. IGP Pays d'Oc.
Servir de 13 à 16 degrés.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 6,9 g/l.
Il était 11,35 $ l'an dernier. Toutefois, il n'est plus disponible dans les SAQ-Dépôts.
En ligne (17) et dans 323 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
9,95 $
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