Rouge

Barbaresco 2013, Batasiolo

Il y a huit vins de la maison Batasiolo à la SAQ aujourd'hui.
Ce sont des vins du Piémont de bonne qualité et à prix relativement abordable.
Celui-ci est le Barbaresco 2013. C'est 100 % nebbiolo. Il est rouge pâle, de teinte orangée. Ses tanins sont typiques du nebbiolo. Le vin est vineux, juteux, assez riche, jeune et sec. C'est bien texturé, assez intense. Ça se termine sur une finale qui rappelle les vins secs.
Vendanges manuelles.
Pour quelques années de cave.
Servir à 17-18 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (63) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,10 $ à la SAQ | 27,95 $ à la LCBO

Batasiolo, Barolo 2013

Rouge de teinte orangée.
Flaveurs de petits fruits, de rose et de goudron typique.
Attaque souple, puis milieu de bouche tannique. Des tanins fins.
Saveurs juteuses de petits fruits et d'orange sanguine.
Longue finale persistante.
Cépage nebbiolo en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne (24) et dans 153 magasins ainsi que dans 6 SAQ-Dépôts.
Il n'y a que 2 barolos dans les SAQ-Dépôts, celui-ci ainsi qu'un de la maison Fontanafredda.

3 étoiles
Prix: 
28,55 $ à la SAQ | 29,95 $ à la LCBO

Langhe Rosso 2015, Batasiolo

Rouge pâle, floral et aromes de petits fruits rouges.
Du beau fruit en bouche et des tanins fins.
Saveurs rappelant les cerises.
Sec, du tonus et assez longue finale.
Servir frais à 14-16 sur les pâtes et les viandes hachées.
Cépages: barbera, nebbiolo et dolcetto en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,9 g/l.
En ligne (20) et dans 117 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
16,45 $

Le Mas des Flauzières, Gigondas Grande Réserve 2014

Aromatique, fruits noirs.
Belle texture riche et veloutée.
Tanins amples et bien enveloppés par un fruité pulpeux.
Des saveurs d'épices et de caffé.
Finale douce, fruitée et légèrement vanillée.
Servir à 15-16 degrés avec un sauté d'agneau.
Grenache 50 %, mourvèdre et syrah. Démarche Terra Vitis. Élevage en fûts de chêne d'un, deux ou trois ans pendant 18 mois.
Le producteur dit que le vin peut être mis en cave pour encore 10 ans.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,6 g/l. pH 3,54.

3 étoiles
Prix: 
29,75 $

Otoñal Rioja Reserva 2011

Un deuxième arrivage de ce même millésime.
Aromatique et belles saveurs de fruits noirs, d'humus et de crème.
Les tanins sont abondants et fins.
La texture est serrée, bien tassée.
Un vin suave, à la longue finale crémeuse.
Agréable à boire.
Tempranillo, graciano et grenache.
Sucre 2,2 g/l. Alc. 14 %.
Dans 81 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,65 $

Vau Vintage 1999, Sandeman

Ample, profond, gras, riche, saveurs de fruits rouges, de cerise et de chocolat.
C'est encore jeune! C'est à la fois fin et costaud.
Absolument délicieux.
Le producteur suggère de le servir à 16-18 degrés dans des verres amples avec des desserts au chocolat ou des tartes aux fruits.
Moi, je le sers après le repas ou en soirée.
Alc. 20 %. Sucre 111 g/l. Acidité 3,98 g/l (en équivalence tartrique). pH 3,6.
Il y a aussi du 2001 sur les rayons de la SAQ.
En ligne (9) et dans 90 magasins.

4 étoiles
Prix: 
25,70 $

Prade Mari, Conte des Garrigues 2012

Aromatique, petits fruits noirs et épices, thym.
Belle attaque, serrée, épicée et petits fruits.
Bien texturé.
Tanins fermes. Belle finale tanique sur les fruits noirs.
Pour accompagner l'agneau et les plats assez costaux.
AOC Minervois.
Pour quelques années de cave.
Syrah et grenache. Vendanges manuelles et mécaniques. Levures indigènes.
Alc. 14,5 %. Sucre 2 g/l. pH 3,58.
Dans 35 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
22,90 $

Marqués de Caceres Reserva 2011

Des aromes de bois fins et de gelée de fruits rouges.
Une belle texture veloutée et tannique sur un fruité ample, gras et boisé.
Belle longue persistance gustative.
Pour quelques années de cave.
Tempranillo à 85 % et grenache.
Alc. 14 %. Sucre 2,6 g/l.
En ligne (31) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,00 $

Mâcon-Bussière, Domaine Mancia-Poncet 2014

C'est le seul vin de l'appellation Mâcon-Bussières à la SAQ.
C'est d'un rouge pâle brillant.
Aromatique, petits fruits et champignon.
Une bouche fraiche, juteuse, suave et coulante sur des saveurs de gelée de fruits.
Belle texture, tanins fins, finale fruitée. Un vin gouleyant.
Servir bien frais à 12-14 degrés.
Cépage : gamay.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (51) et dans 84 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,05 $

Coteaux de la Bekaa, Nakad Rouge 2013

Aromatique, fruits chauds et caramel.
Caramel et fruits cuits en bouche.
Ample, beaux tanins, saveurs de prune. Finale chaleureuse.
Pour accompagner les plats costauds.
Cinsault 50 %, cabernet sauvignon 30 % et carignan 20 %.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 13,85 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne (12) et dans 77 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,30 $

Château Bonnet, Saint-Amour, Vieilles Vignes 2015

Un vin ample, au fruité frais rappelant les framboises bien mûres.
Un fruité qui remplit toute la bouche.
De beaux tanins gras enrobés d'un fruité succulent.
Un vin jeune, qui a du corps et qui pourrait faire quelques années de cave.
Cépage gamay en macération semicarbonique.
Saint-Amour est un des 10 crus du Beaujolais.
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l. pH 3,61.
Servir frais de 14 à 16 degrés.
En ligne (56) et dans 39 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,20 $

Le Pur Fruit du Causse, de Combel-La-Serre, Cahors 2015

En effet, du pur fruit.
C'est juteux, coulant sur des tanins fins bien enveloppés par un fruité agréable.
Un vin gouleyant et rafraichissant.
Un pur plaisir. Servir frais à 14-15 degrés.
Les Causses et le plateau calcaire quasi désertique au dessus des terrasses de Cahors.
Le cépage est le cot, appellé aussi auxerrois et malberc.
Vendanges mécaniques. Conversion bio depuis 2013. Cinq hectares. Élevage 18 mois en cuve en ciment. 20 000 bouteilles.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (44) et dans 70 magasin­s.

2.5 étoiles
Prix: 
19,50 $

Domaine Borie de Maurel, Esprit d'Automne, Minervois 2015

Opage et fermé au nez.
Par contre, bien fruité en bouche. Ample, coulant et rafraichissant.
Très beau. D'une pièce, pas très complexe, mais d'un beau fruité gouleyant.
Jolie finale, il laisse une belle bouche.
Syrah, grenache et carignan.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l.
Dans 42 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,45 $

Domaine de la Guilloterie, Saumur rouge Affinité 2015

Il y a 25 vins de Saumur à la SAQ aujourd'hui. 15 blancs et 10 rouges.
Celui-ci dégage de beaux aromes de fruits écrasés, de framboises écrasées, ainsi qu'une fine note de champignon.
Une jolie bouche de cabernet franc de la Loire. Framboises et humus. Rond, sec, assez gras, assez ample. Typique.
Des tanins fins. Une longue finale serrée sur le fruit.
Délicieux. Cabernet franc, élevage en cuves inox sous micro-oxygénation pendant 6 mois. Bouchon de liège aggloméré. Alc. 13,4 %. Sucre 2 g/l. pH 3,51.
En ligne (2) et dans 53 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,85 $

Les 3 Quartiers, Jourdan et Pichard, Chinon 2013

Quel vin délicieux, suave et fin!
J'étais en Loire le mois dernier avec des collègues. Nous avons dégusté des vins de Chinon du millésime 2016. Des vins peu inspirants pour la plupart. Puis en début d'après-midi, une collègue me présente un vigneron qui nous fait déguster un de ses vins. Son vin disponible au Québec. Dégusté rapidement sur le coin de la grande table du réfectoire de Fontevraud, ce vin du millésime 2013 est absolument délicieux, atypique, fin, léger, texture soyeuse, il rappelle un peu les bons pinots de Bourgogne. Étonnant! M. Jourdan nous laisse la bouteille et nous y goutons de nouveau en soirée. Même verdict : d'une grande élégance, juteux et très agréable à boire. Goûté sur place, il faudra que j'y regoute ici.
Cépage cabernet franc. 3 quartiers c'est 3 parcelles de vieilles vignes. Sucre 2 g/l. Culture en biodynamie. 16 hectares. Vendanges manuelles.
En ligne (14) et dans 49 magasins.
Voir aussi les commentaires sur le millésime 2011.

3.5 étoiles
Prix: 
26,05 $

Château Vallon des Brumes 2014

Un vin ample, riche, d'un beau granulé.
Très beaux tanins sur un fruité abondant.
Flaveurs de fruits noirs.
Sec, ferme et agréable à boire.
Merlot complété de cabernet sauvignon.
Sucre 1,7 g/l.
Dans 21 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,40 $

Domaine d'Aupilhac, Lou Maset, Languedoc 2015

Un beau vin élevé en biodynamie par Sylvain Fadat.
C'est juteux, frais, rond, d'un beau fruité.
C'est léger. Les tanins sont agréables et fins. Plus fermes si servi froid.
Un vin gouleyant.
Cépages: grenache, cinsault, carignan, syrah et alicante bouchet.
Servir frais à 14 degrés.
Alcool 13 %. Sucre 1,8 g/l.
Dans 83 magasins.

    D'autres vins de ce très talentueux vigneron.

2.5 étoiles
Prix: 
17,05 $

Brouilly, Sous les Balloquets 2015

De beaux aromes de petits fruits, de canneberge.
Fruité frais sur des tanins fins.
Souple et juteux. Légèrement tannique.
Finale assez longue.
Gamay de la maison Louis Jadot.
Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans presque tous les magasins de la SAQ y compris dans la plupart des SAQ-Dépôt, ainsi qu'en ligne.

2.5 étoiles
Prix: 
21,25 $

La Braccesca, Vino Nobile di Montepulciano 2013

Nez profonds de fruits noirs.
Séveux, serré, un peu austère.
Un peu rugueux, un peu rustique sur un fruité assez ample.
Semble bien jeune.
100 % sangiovese. De la maison Antinori.
Pour accompagner les plats costauds ou pour revoir dans quelques années.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,1.
En ligne et dans une soixantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
26,05 $

Clos de la Briderie rouge 2014

Rouge foncé. Fruité avec de fines notes terreuses.
On reconnait bien le cabernet franc de la Loire.
Belle texture légèrement rugueuse donnée par de beaux tanins.
Finales sur les petits fruits. Agréable.
Servir frais.
Cabernet franc 40 %, malbec 40 % et gamay 20 % dans ce millésime. Vendanges manuelles.
Appellation Touraine-Mesland.
Alc. 12 %. Sucre 1,6 g/l.
Culture biodynamique.
Commenté aussi en novembre dernier.
Le prix était alors de 18,15 $. Il est maintenant 16,90 $.
En ligne et dans près de 150 magasins.

3 étoiles
Prix: 
16,90 $

Clos d'Isoré, Chinon 2015

Chinon, une des plus belles appellations de la Loire!
Il y a 21 vins de cette AOC à la SAQ.
Celui-ci de la maison Jean-Maurice Raffault dégage des aromes fins de gelée de fruits, de fruits noirs et de champignon.
Les saveurs de gelée de fruits reviennent en bouche. C'est juteux, sur des tanins fins.
D'une texture assez ample. Digeste.
Cabernet franc à 100 %. Levures indigènes. 50 hectares. Conversion en culture bio à partir de 2016.
Servir frais. Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne et dans une cinquantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,10 $

Ludovico Orestiadi 2009

Un beau vin de Sicile fait de nero d'avola à 90 % et d'un peu de cabernet sauvignon.
C'est un vin au fruité très épicé, réglissé et empyreumatique (bois brulé).
C'est charnu, rond, ample, épais et collant.
On croit gouter la cerise et le cassis. C'est savoureux.
Un vin dense, d'une belle présence en bouche.
Assez impressionnant.
Finale sur les fines herbes, le caramel et les épices.
Bouteille lourde. Alc. 14 %. Sucre non divulgué.
En ligne et dans une quarantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

Château d'Anglès, Grand vin 2019

La Clape est une belle appellation du Languedoc.
Un vin très aromatique sur des notes d'épices, de cèdre et de petits fruits.
C'est bien expressif.
La bouche est d'un velouté fin. C'est coulant et souple tout en étant assez ferme.
Des saveurs fruitées et épicées. Un vin d'une certaine élégance.
Pour quelques années de cave.
Mourvèdre, syrah et grenache. Alc. 14,5 %. Sucre 3 g/l.
En ligne et dans une vingtaine de magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,00 $

Crozes-Hermitage, Guigal 2013

Il y a 24 vins de la maison Guigal à la SAQ.
Celui-ci s'ouvre sur de beaux aromes de fruits noirs et d'épices.
La bouche est aussi fruitée et épicée.
Beau fruit, tanins fins, belle texture assez ample.
Sec, assez long et moyennement corsé.
Syrah à 100 %. Élevage 24 mois en fûts de chêne.
Servir légèrement rafraichit à 15 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (7) et dans 96 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
26,65 $

Les Brétèches 2013

Goutez-vous le cinsault?
Il est plutôt rare d'avoir un vin rouge fait entièrement de cinsault. Ce cépage est souvent utilisé pour épicer les vins du Rhône et de Provence; ou alors pour faire du rosé.
C'est un cépage peu coloré, peu tannique, peu acide et peu alcoolique. Il donne des vins plutôt légers.
Et pourquoi pas? On ne veut pas toujours boire du gros vin.
Ici, c'est un cinsault du Liban.
Il est d'un fruité léger et épicé, avec des notes de fines herbes, de thym.
Les tanins sont très fins, la texture fine. Le vin se boit à grandes lampées. Digeste en plus.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,7 g/l.
Du Château Kefraya.
En ligne (16) et dans 82 magasins.

3 étoiles
Prix: 
13,55 $

Château du Cèdre, Cahors 2013

Opaque. Un beau nez discret de fruits avec une fine note de bois et de graphite.
Une belle bouche, ronde, équilibrée, séveuse, ample et ferme.
Très beau. Le meilleur vin d'une dégustation de 33 vins bio à l'Association québécoise des agences de vin (AQAVBS).
Malbec à 90 % complété d'un peu de merlot et de tannat.
Alc. 13 %. Sucre 1,7 g/l.
Pour quelques années de cave.
En ligne (2) et dans 88 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,15 $

Alzipratu Fiumeseccu rouge 2015

Il y a 29 vins de Corse à la SAQ. Presque tous sont à plus de 20 dollars. Ce sont en général, des vins bien corsés et de belle qualité.
Celui-ci est particulièrement délicieux. Il est moins corsé que la plupart des vins de cette île, mais plus fin.
C'est un vin rouge élégant, à la texture fruitée coulante. C'est juteux et souple sur des tanins fins. Le fruité est légèrement réglissé.
Un vin très agréable à boire, gouleyant et digeste.
Appellation Corse Calvi. Cépages : 60 % nielluccio (sangiovese) et sciaccarello. Élevage en cuves béton. Levures naturelles.
Sucre 2,3 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (4) et dans 74 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
22,70 $

Marqués de Borba 2015

Beau nez invitant de fruits rouges, de fruits légèrement compotés.
Jolie bouche, fruitée sur une texture serrée et ferme.
Moyennement corsé. Acidité équilibrée.
Longue finale juteuse sur les fruits mûrs.
Cépages: alicante bouschet, aragonez, trincadeira et touriga nacional.
Appelation Alentejo, à l'est de Lisbonne.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
Dans 35 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,95 $

Marion Cabernet-Sauvignon 2012

Beau nez fin, frais et invitant.
Attaque fraiche, puis plus ample.
Les tanins apparaissent en fin de bouche.
Il y a là beaucoup de fruits et beaucoup de beaux tanins.
Une longue finale fruitée et tannique.
Très beau. Succulent et une certaine classe.
Sucre 5,6 g/l.
Pour quelques années de cave.
Dans 97 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
49,00 $

Chinon, Thélème 2012

Chinon est une des plus belles appellations de la Loire.
Il y a 21 vins de Chinon à la SAQ de 18 à 61 $.
Celui-ci se présente très bien avec des aromes de fruits rouges et noirs sur des notes terreuses typiques du cabernet franc de la Loire.
La bouche est veloutée, d'un granulé fin. Ceci donné par de jolis tanins sur un fruité gourmand.
C'est rond, ample, très agréable à boire.
La finale est persistante sur le fruit et les tanins.
Un vin digeste.
Cabernet franc, élevage en cuve inox.
Pour quelques années de cave.
Producteur Alain Lorieux. Alc. 12,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (15) et dans 64 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
26,20 $
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