
Un mousseux très agréable, frais, floral, léger et fruité.
Des bulles légères non imposantes.
Un mousseux fin, à l'acidité contenue et non agressive.
Ne le servez pas trop froid à 12 °C afin de permettre à ses belles saveurs de bien se faire valoir.
Sec et assez long.
Un vin mousseux bien agréable sans la surprime d'un champagne.
Très bien en apéritif avec les hors-d'oeuvre.
Chardonnay à 60 %.
Alc. 11,5 %.
Un produit de la Hongrie. Ce pays fait des mousseux depuis 1880.
Disponible en ligne et dans presque toutes les succursales.
C'est peut-être le pinot noir le moins cher à la SAQ.
Ce vin roumain s'ouvre sur des arômes puissants de petits fruits acidulés.
En bouche, c'est léger et fluide. L'acidité est assez vive. Les mêmes saveurs de petits fruits acidulés reviennent. On a en plus une petite note métallique. C'est un peu déroutant. Je n'ai pas bien aimé à la première approche. J'ai remis la bouteille au réfrigérateur et le surlendemain, le vin est devenu plus fruité, plus équilibré, la sensation métallique n'y était plus.
Donc, aérer amplement. Servir frais.
Alc. 11,5 %.
S'il fait maintenant trop chaud en France pour le pinot noir, il faudra aller le chercher ailleurs,comme ici en Roumanie, ou bientôt en Angleterre.
Disponible dans 400 succursales.
Très aromatique, fruité (pomme). Pas gros, un peu acidulé, mais bien fruité.
Simple, mais bon.
Ce vin mousseux de Hongrie est disponible dans près de 400 succursales.
Un vin blanc hongrois de belle qualité. Le fruité est abondant, l'acidité est bien dosée, il y a une petite touche minérale. Le tout forme un bel équilibre. Une finale sur les fruits et les fleurs. Simple et bien agréable.
Furmint est le nom du cépage.
Disponible dans plus de 100 succursales.
Cet intéressant rouge bulgare est un assemblage de merlot et de mavrud, une spécialité de la région. Assez pâle et légèrement orangé, il offre un nez fruité, avec une note alcool; assez simple mais agréable. Bonne tenue en bouche, avec des tannins encore bien présents mais sans trop de dureté. La fin de bouche est astringente et légèrement torréfiée. C'est original, vraiment pas cher et intéressant.
Un vin de Croatie, de cépage plavac mali, dégusté à Trois-Pistoles, par une chaude soirée d'été (mi-août) en compagnie de bons dégustateurs.
On a longtemps cru que le plavac mali (petit bleu en croate) était l'ancêtre du zinfandel. Ce serait plutôt l'inverse. Il serait un croisement entre le zinfandel et le dobricic selon Carole Meredith, docteure en génétique de l'université Davis en Californie (Looking for zinfandel in Croatia).
Le vin est très original avec ses flaveurs de cumin, de dates et de figues. Fin en attaque, il devient tannique en milieu de bouche et même un peu rugueux en finale. Très original et bien agréable. Légèrement oxydé, il rappelle un peu les vins du type Musar.
Producteur Madirazza.
Non disponible au Canada
Il n'y a que quatre vins corses à la SAQ!
Celui-ci est léger, de texture lisse et souple. C'est coulant avec de belles saveurs de cerise et de café.
En le servant froid, on accentue un peu ses tanins.
Cépages : niellucciu, sciaccarellu et syrah. Petit bouchon de plastique. Alc. 13,5 %.
Producteur : Coopérative La Cave de Saint-Antoine.
Il n'y a que deux vins du Brésil à la SAQ.
Celui-ci de la maison Miolo est bien réussi.
Il s'ouvre sur une belle attaque, c'est souple au début, puis le vin prend une belle place en bouche. Une belle présence. C'est ample et séveux.
Une finale persistante sur des saveurs de gâteaux aux noix.
Cépages : touriga naciona, alfrocheiro, tinta roriz. Vieillissement en barrique de chêne français. Oenologue-conseil : Michel Rolland.
Est-ce que vous buvez souvent des vins du Maroc?
Il n'y en a que six à la SAQ. Celui-ci est le plus cher.
Le vin est très agréable avec ses arômes de fines herbes.
Il a une masse de petits tanins qui emplissent bien la bouche.
La matière est intéressante.
La finale assez longue est sur des notes de tabac bond.
Le vin semble à maturité.
Merlot, syrah et cabernet sauvignon.
Celliers de Meknes, Coteaux de l'Atlas premier cru.
Disponible en ligne et dans une douzaine de succursales.
Un vin très original aux arômes de cire et aux saveurs de fruits confits, d'abricot et de bonbons jaunes. La texture est grasse sur une belle acidité. C'est complexe. À chaque gorgée on a une impression différente. Le boisé est parfois perceptible, d'autres fois non. Du très bon vin.
Tokaji sec. Cépage furmint, pays Hongrie, distribué par Vega Sicilia.