Un autre vin porté à maturité. Il a des arômes de tapenade et de tabac blond. Une très belle structure. Superbe. Original et encore en pleine forme. Assez exubérant. Un autre très bon vin du Liban!

Prix:

24 $

Un des premiers millésimes de ce producteur libanais; ce vin nous avait beaucoup impressionnés lors de sa sortie en 2002 et a très bien évolué.

Après cinq ans de cave, la robe a perdu ses reflets de jeunesse. Le nez très ouvert a beaucoup gagné en complexité; petits fruits rouges bien mûrs, dates, chocolat amer; il est maintenant dominé par l'olive noire, avec une légère note végétale (noyau). La bouche est ronde, avec des tannins fins, très souples, enrobés et un beau gras; donne une impression de sucré. Une fin de bouche encore très fruitée (date), bien sèche, épicée, avec une belle acidité et une légère amertume. Tout à fait savoureux !

Le 2006 est 24,40 $ à la SAQ.

Du grand vin! C’est le plus grand vin du Liban et un des plus grands vins du monde. Ce 1998 est plus abordable que d’autres millésimes dans ce sens qu’il a moins des arômes aigres, de figues chauffées et d’oxydation qu’on retrouve souvent dans d’autres millésimes.

On a ici un vin fin, somptueux, à la texture à la fois ferme et délicate. Des arômes d’épices fines et de cerise. Les tanins sont bien fondus. C’est savoureux, suave et très long. Une réduction de fruit après une lente et longue cuisson.  Un réel délice.  Déjà très bon, mature, mais s’améliorera encore. Le meilleur Musar que j’ai bu. 

Passez-le en carafe si possible, il sera encore meilleur. Servir à 18 °C avec l’agneau. 

Prix:

51 $

SAQ:

10429142

Un vin de Soleil aux arômes exubérants d'épices, de tabac et de cuir. Un très beau fruité, chaud, différent. C'est un vin libanais très original.

Assemblage de cinsault à 60 %, de cabernet sauvignon et de syrah à 20 % chacun. Pas d'élevage de bois, cuves inox. vendanges manuelles double tri. Alc. 14 %.

Massaya signifie crépuscule en arabe.

Une co-production avec le châteauneuf Vieux-Télégraphe depuis 1998.

Disponible aussi en Ontario 26492.

L'autre vin du même producteur au Québec, le Sélection de Tanail 2003, est aussi très bien.

Prix:

Ontario 15,95 $ - Québec 16,30 $

SAQ:

10700764

Après avoir passé une semaine à déguster chaque jour deux vins jeunes, j'avais envie de boire un vin évolué. J'ai donc sorti cet émir du Liban de ma cave. Il a les allures d'un vin mature aux couleurs de briques pâles et à la teinte orangée. On voit de fines particules en suspension, ce qui est normal après plusieurs années de repos. Le bouquet de pruneaux secs et de tabac est très agréable. Le vin est rond, suave, tout est bien fondu. Une belle présence en bouche. Une longue finale sur les pruneaux, le tabac et le thé vert. Harmonieux.

Un autre bel exemple que certains «petits vins» peuvent très bien vieillir et gagner en étoile. Ce vin se vendait 18 $. Le 2006 est 16 $ à la SAQ.

Assemblage: cabernet sauvignon, grenache, cinsault et carignan.

De la même maison, il y a aussi Les Gourmets à 13,30 $ et le Château à 24  $.

Prix:

18,10 $

SAQ:

00927822

Peut-être le plus grand vin libanais! Il s’ouvre sur des arômes terciaires exubérants, un bouquet de noyaux, de fruits cuirs, de cèdre et d’olives séchées. Si vous avez goûté plusieurs vins libanais, vous allez reconnaître cette odeur caractéristique de vin de la Bekaa. Le vin est costaud, les tanins sont touffus. Le vin est ample et se termine sur une finale rémanente d’olives.

Cépages: cabernet sauvignon et syrah. Superficie:300 hectares. Élevage: 12 mois en barriques neuves françaises. Sucre: 2 g/l. Acidité: 3,5 g/l. Alc. 14 %.

des efforts entrepris dès 1951 par le défoncement des terrains en friche, le dynamitage des rochers infestant des sols n'ayant jamais rien produit depuis la création et la plantation du plus grand vignoble du Liban.

Prix:

48,50 $

SAQ:

00722413

Voici un très beau vin aux arômes de mûres, de framboises et de chocolat. Sa texture est très agréable en bouche, le fruité est ample et les tanins ont une ganulosité très fine qui fait une belle présence en bouche. C’est un vin riche et de très belle facture qui nous a beaucoup impressionné. Le vin est produit au Liban. Alc. 14,5 %. 

La Cave Kouroum a été fondée en 1998 à Kefraya. L’œnologue est Yves Morard, originaire d’Avignon.
Les vins du Liban, nous font un penser à ceux de la Vallée du Rhône. On a maintenant une trentaine de vins du Liban au Québec, dont ceux de Musar, de Kefraya et de Wardy.

Prix:

20,40 $

SAQ:

10700072

Des arômes d’épices et de créosote. Un fruité très gourmand. Rond, généreux, alcool notable. Un vin un peu sucré de style Nouveau Monde. Très différent des millésimes précédents.

Prix:

24,40 $

SAQ:

00927830

 Ce vin est présenté par le producteur comme « le second vin de Chateau Musar [...] issu du même assemblage [cinsault, cabernet sauvignon et carignan], avec un plus grand pourcentage de cinsault, et sans élevage en fût de chêne. […] un vin volontairement plus léger, […] prêt à boire au bout d'un an ». Nous l’avons dégusté à côté d’un Château Musar 1998 [51 $ ].

Prix:

19,20 $

SAQ:

10700393

Un vin du Liban costaud. Les tanins sont fermes et plutôt raides.

Prix:

22,15 $

SAQ:

00927806