Oregon

R, Domaine Serene

Un rosé intitulé «R», du domaine Serene en Oregon à 51 $.
Un rosé à 50 $ ! Il y en a qui ne sont pas gênés !
Mais c'est très bon.
Non millésimé, il serait composé de pinot noir, de chardonnay et de viognier.
Ce rosé est d'une belle fraicheur.
C'est à la fois sec et assez vivace. Fin, élégant, sérieux.
Du très beau vin.
Alc. 13,5 %.
Dans les trois magasins Signature.

3.5 étoiles
Prix: 
51,00 $

Wine by Joe 2012

Un pinot noir de l'Oregon légèrement chocolaté, c'est original et agréable.
Belle présence en bouche. Sec, frais, assez vivace. Une belle longue finale fruitée. Laisse une belle bouche. Très fruité, d'une belle sucrosité.
Pour accompagner le saumon, le veau...
Alc. 13,5 %. Capsule à vis; pH 3,6.
En ligne et dans près de 50 magasins.
 Le prix de ce vin a été haussé à 25,40 $ le 5 février.

3 étoiles
Prix: 
24,55 $

Bachelder Oregon Chardonnay 2010

Beau boisé, assez gras, bien long, saveurs de caramel très persistantes.
En ligne et dans 32 succursales au Québec et 21 en Ontario.

2 étoiles
Prix: 
30,00 $ à la SAQ | 29,95 $ à la LCBO

Cloudline Willamette Pinot Gris 2010

Un pinot gris bien vif, mordant, sec et floral à la finale chaleureuse.
Des notes de sapinage, une légère sensation de pétillant sur la langue.
Mordant lorsque servi froid. Meilleur en s'aérant et en se réchauffant.
Donc, ne le servez pas trop froid.
Finale chaleureuse sur les fruits exotiques.
Servir avec les crustacés et la cuisine épicée.

Sucre résiduel: 3 g/l.
Capsule à vis.
Alc. 13 %.

Dans 79 succursales au Québec et 86 succursales en Ontario.

2.5 étoiles
Prix: 
20,10 $ à la SAQ | 17,95 $ à la LCBO

Erath Estate Selection Pinot Noir Oregon 2009

Pinot noir du Nouveau Monde à la texture fine et au boisé vanillé bien intéressant.
L'acidité est légère, le fruité est abondant sans être confituré.
Une certaine retenue. Une certaine élégance.
Les tanins sont très fins. Assez longue finale. Coule bien en bouche.  
Alc. 13,5 %

En ligne et dans 13 succursales.

3.5 étoiles
Prix: 
38,00 $

Pinot noir, Domaine Drouhin, Oregon 2007

Un pinot noir riche, costaud, corsé et très long.
Dégusté aussi en janvier.

3 étoiles
Prix: 
37,50 $

Pinot noir, Domaine Drouhin, Oregon 2007

Un très beau pinot noir, élégant, aux notes de fruits fumés et légèrement acidulés.
Ça pinotte, comme on dit.
La texture est très agréable, le fruité presque somptueux et fin.
La finale est fruitée et minérale.
Toutefois, le lendemain, le vin est devenu métallique, avec des saveurs ferreuses, de sang. Presque imbuvable!
Très bon le premier jour, désolant, le lendemain. Je le note sur le premier jour.
Il semble s'oxyder très rapidement.
Alc. 13,9 %.

3 étoiles
Prix: 
39,25 $

Pinot noir Belle Vallée Willamette Orégon 2007

Un vin terreux, métallique, léger, simple. Une finale un peu chaude marquée par l'alcool!

1 étoile
Prix: 
35,25 $

Arthur 2007

Un chardonnay du domaine Drouhin en Oregon aux saveurs un peu particulières qui rappellent la banane et les agrumes! C'est original, mais plutôt dur et asséchant en bouche. L'alcool domine.

1 étoile
Prix: 
32,25 $

Pinot noir Eola Hills Reserve La Creole 2006

Un pinot noir de l'Oregon, simple, léger, bien fruité et à la finale vanillée.
Servir froid.

2.5 étoiles
Prix: 
30,25 $

Pinot noir Rex Hill 2006

Un pinot noir de l'Oregon, minéral, léger, élégant avec ses saveurs persistantes de bonbons.

2.5 étoiles
Prix: 
32,75 $

Pinot noir Domaine Drouhin Laurène 1992

Un vin de l'Oregon qui se porte relativement bien après 15 ans de cave. Certes, il est un peu brouillé, mais pas brouillon. Il a une belle bouche juteuse, du fruit encore, fruit chauffé, chaleureux, tenace et bien long. Il a fait belle impression à côté de vins de bourgogne un peu plus jeunes et pourtant pour la plupart déjà décharnés et étriqués.
Le 1996 est 70 $.

3 étoiles

Pinot noir Erath Prince Hill 2005

Après la Bourgogne, c'est sûrement l'Oregon qui produit les plus beaux pinots noirs du monde. Celui-ci est une belle expression du pinot avec une texture soyeuse. De la finesse, de l'éclat et d'une belle richesse. Des saveurs de cerise. Un nez qui «pinotte» comme on dit avec ses arômes délicatement fumés. Un vin digeste pour accompagner les plus beaux repas ou tout simplement pour boire en causant avec ses amis. Alc.12,63 %. pH 3,56. Élevage de 13 mois en fût de chêne français à 40 % neuf. Dégusté aux États-Unis en avril dernier.
Au magasin Signature de Montréal.

4 étoiles
Prix: 
52,00 $

Pinot noir Cuvée Laurène 2003 Domaine Drouhin

Le grand producteur de Bourgogne nous présente ce très beau pinot noir de l’Oregon aux arômes de petits fruits à noyau. L’attaque est très expressive. Le vin est costaud. Capiteux même, la présence de l’alcool est notable. Il a beaucoup de tanin pour un pinot. Un vin massif à laisser reposer quelques années. Cellier 3 mai

4 étoiles
Prix: 
59,00 $

Pinot gris King Estate 2003, Oregon

Un nez frais de pomme. Gras, pas mal de matière en bouche. Une finale chaude qui m’a semblée un peu trop dominée par l’alcool.

2 étoiles
Prix: 
23,00 $
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