Beaujolais

Beaujolais Mommessin 2010

Surprenant!
Vous allez aimer ce vin léger, sec, épicé au fruité qui rappelle les fraises poivrées.
Servez-le froid à 11-12 C (15 minutes au congélateur) et vous découvrirez des saveurs de pain d'épice qui rappellent la syrah, un fruité et une texture qui fait penser au pinot noir et le petit côté terreux du gamay.
Succulent et digeste.
Cépage gamay.
Capsule à vis.
Alc. 12 %.

Disponible en ligne et dans 211 succursales.

3 étoiles
Prix: 
14,45 $

Moulin-à-Vent, Les Trois Roches, P.-M. Chermette 2010

Moulin-à-vent est l'appellation la plus réputée du Beaujolais.
On dit du moulin à vent qu'il est le seigneur du Beaujolais. Un vin de garde.
Avec 14 vins sur les tablettes cette appellation est le cru du Beaujolais le mieux représenté sur les rayons de la SAQ avec Brouilly qui en compte 18.

Ce moulin-à-vent de Pierre-Marie Chermette, Domaine du Vissoux,  est absolument charmant.
Tout en fruit. Un fruit succulant et très généreux.
Le vin est jeune, la bouche gourmande et ample.
Un réel plaisir.

Disponible en ligne et dans 81 succursales.

Le Canada est le 2e marché d’exportation en valeur pour le beaujolais (hors nouveaux), derrière les États-Unis. Les deux tiers de ces ventes sont effectuées au Québec. En 2011, les ventes de beaujolais au Canada ont augmenté de 13 % en valeur et en volume.

Pour en connaître plus sur les vins du Beaujolais, consultez la brochure Les Rendez vous Beaujolais Montréal 2012 (PDF)

3.5 étoiles
Prix: 
25,55 $

Juliénas Probus, Domaine Pascal Aufranc 2010

Un beaujolais assez discret au fruité fin.
Doté d'une belle acidité et d'une certaine complexité.
Fruits et épices sur une longue finale.

Disponible en ligne et dans 64 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
21,50 $

Chénas Quartz, Domaine Piron & Lameloise 2010

Des arômes de petits fruits, de pastille au fruit rouge.
Un peu fermentaire, une texture un peu collante, mais tout de même bien agréable dans le genre.

2.5 étoiles
Prix: 
20,50 $

Beaujolais Chardonnay, Terres Dorées 2010

Un beaujolais blanc encore de belle qualité dans ce millésime 2010.
C'est frais, floral, avec une fine note de noix ou de beurre.
Un chardonnay de belle texture, équilibré, assez gras, mais pas lourd, en somme d'une certaine élégance. Plus fin que le 2009.

Producteur Jean-Paul Brun.

Disponible dans 68 succursales.
 

3 étoiles
Prix: 
22,70 $

Château de Pizay, Régnié 2009

Nez profond de fruits rouges très murs, de framboises compotées. Notes de champignon à l'aération. Belle bouche ample et fruitée. Fruité gras sur une jolie note végétale.
Saveurs assez complexes. Longue finale sur un fruité légèrement épicé.
Belle texture enveloppante.
Servir frais. Alc. 13 %
Il sera bientôt remplacé par le 2010.
 

3 étoiles
Prix: 
17,00 $

Brouilly Georges Duboeuf 2009

Le beaujolais le plus vendu au Québec.
Ce Brouilly de Georges Duboeuf accapare à lui seul 39 % des ventes des 12 derniers mois. Soit 19 millions de dollars sur les 49 millions de beaujolais rouges. C'est aussi le deuxième vin le plus vendu au Québec en valeur toutes catégories. (Le Top 10 des plus vendus)

J'en ai parlé dernièrement ici. Mais je n'y avais pas goûté. J'ai donc fait le compte des mes économies après mes récentes pertes de revenus et je suis allé acheter cette quille.

Oui, la bouteille a la forme d'une quille. Elle aurait été inventée pour le marché québécois. Ailleurs, c'est une bouteille bourguignonne.

Donc, facile à reconnaître. De plus, elle est disponible dans presque toutes les succursales. Il s'en est vendu 875 700 bouteilles en août (P5-2011).

Sauf que dimanche à la succursale du Plateau de ma ville, la tablette était vide! Était-ce suite à mon article de vendredi? La dame du comptoir me dit que les clients avaient vidé la tablette samedi! Fort heureusement, il en restait deux caisses dans l'arrière magasin.

On en parle souvent en mal parmi les «amateurs de bons vins», mais est-ce qu'on l'a gouté ou est-ce de la jalousie, du snobisme ou autres «vertus»?

Il y a vingt produits de cette maison sur les tablettes.

Ce Brouilly Duboeuf 2009 a un nez plutôt discret de petits fruits sur une note légèrement végétale. La même chose revient en bouche. Le fruité est assez ample. C'est peu tannique, de corps moyen et la finale est un peu courte. Mais ça se boit très bien. Un beaujolais qui emplit bien la bouche et qui n'est pas compliqué.
Oui, il y meilleur beaujolais à moins cher, mais ce n'est pas dans une quille et pas disponible partout.
Alc. 12,7 %.

2 étoiles
Prix: 
18,95 $

Un seul producteur accapare plus de 50 % des ventes de beaujolais au Québec

Les crus du Beaujolais ont regagné cette année une réputation perdue depuis de nombreuses années.

Plusieurs chroniqueurs vin dont moi-même avons été très surpris de la grande qualité d'ensemble des vins de ce millésime lors du dernier Salon des vins du Beaujolais de Montréal. Qualité remarquable surtout pour les 10 crus de l'appellation. J'écrivais alors «des vins totalement différents des millésimes précédents. Plus foncés, plus gras, plus joufflus, plus d'extraction, vraiment très bons.» (Du très beau beaujolais, qui l'eût cru?)

Est-ce que cette réputation refaite a eu des effets sur les ventes de beaujolais au Québec?

Après l'engouement suscité par ce salon on n'a pas entendu beaucoup parler des beaujolais!

D'après les chiffres préliminaires obtenus jusqu'à maintenant, la hausse des ventes serait de l'ordre d'un peu plus de 4 %.

Mais ce qui frappe à la lecture de ces chiffres c'est l'omniprésence d'un vin, le Brouilly de Georges Duboeuf, qui a lui seul accapare 35 % des ventes de beaujolais au Québec, soit plus de 16 millions de dollars.

Le deuxième est le Beaujolais Villages Georges Duboeuf avec 10 % des ventes totales, suivi du Beaujolais Pisse-Dru Noémie Vernaux (7 %) et du Brouilly Sous les Balloquets Louis Jadot avec près de 6 %.

Puis d'autres vins de Georges Duboeuf pour un total de 20 produits de cette maison comptant pour plus de 52 % des ventes de beaujolais dans la belle province!

Dans les produits de spécialité, le beaujolais le plus populaire est le Brouilly Château de Pierreux avec un peu plus d'un pour cent des ventes (572 000 $).

Voici quelques beaujolais dégustés dernièrement...

Juliénas 2009, Coquard

Une belle attaque. Du beau jus!
Des tanins fins sur des saveurs de cerises noires.
Une petite note fumée. Équilibré.
Laisse une belle bouche.
Alc. 13 %.
Le producteur suggère de le servir frais à 13 ° C.

Disponible en ligne et dans 67 succursales.

3.5 étoiles
Prix: 
18,10 $

Chénas 2009, Coquard

Chénas, la plus petite appellation des crus du Beaujolais avec seulement 253 hectares.
Du fruit mur. Une note de cuir et une nuance animale. «Un petit côté sauvage», dit un participant à la dégustation.
Un très beau fruité. De beaux tanins. D'un bel équilibre.
Superbe beaujolais 2009 qui pourrait être mis en cave de trois à cinq ans.
Alc. 14 %.
Disponible en ligne ainsi que dans 84 succursales.

3.5 étoiles
Prix: 
17,30 $

Saint-Amour 2009, Coquard

Un beau beaujolais de ce magnifique millésime 2009.
Nez ample, petite note terreuse.
Gras et bien fruité. Assez touffu. De beaux tanins.
Finale savoureuse assez persistante.
Alc. 13 %.

Disponible en ligne et dans 60 succursales.

Pour en savoir plus sur ce fabuleux millésime 2009 en Beaujolais, lire Du très bon beaujolais, qui l'eût cru?

3 étoiles
Prix: 
18,95 $

Morgon Mommessin Les Charmes Grande Exception 2009

Des arômes de fruits noirs. Un beau fruité en bouche. Texture ample. Des tanins bien présents, assez tannique même. Pulpeux. Longue finale.
Bien fait.
Disponible en ligne et dans 57 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
21,25 $

Brouilly, Château de Pierreux, La Réserve du Château 2009

Dans un style complètement à l'opposé du précédent, ce beaujolais est dense, concentré, touffu et chaleureux,

Nez profond. Fruité plein et ample, fraise et framboises. Assez riche. Une texture très serrée. Longue finale sur le fruit et petite chaleur en finale. Du tonus. Bien vineux.
Taux d'alcool élevé 14,5 %.
Pour la cave.

Le plus cher des 20 brouillys disponibles.
En ligne et dans 36 succursales.

Château de Pierreux, un joli domaine de 77 hectares. «Cette cuvée est issue d’une part des meilleurs sites et d’autre part des plus vieilles vignes couvrant ainsi 7 hectares.»

Brouilly: le plus étendu et le plus méridional des crus du Beaujolais, 1300 hectares, 530 viticulteurs.

3 étoiles
Prix: 
27,30 $

Morgon Lapierre 2010

Un vin très différent du 2009. Ce dernier en version avec, sans (nature) ou peu de sulfite était plutôt charnus dans le millésime 2009.
Ce 2010 est plus léger. Il pourrait peut-être paraître mince pour certains.
Il est pâle. Il a de beaux arômes de petits fruits, d'épices, de poivre et d'humus, de sous-bois. L'acidité est bien vive. Le vin a du tonus, mais n'est pas touffu comme le 2009. Original par son côté épicé!
Un vin subtil.
Il est à noter que le goulot de la bouteille est recouvert d'une cire. N'essayez pas de l'enlever. C'est bien collé et bien étanche. Percez tout simplement au travers avec votre tirebouchon et le capuchon de cire qui recouvre le liège suivra.
Disponible dans 68 succursales.

3 étoiles
Prix: 
26,00 $

Château Pierreux 2010

Très beau nez attirant de fruits.
Bouche gourmande très fruitée, une texture ronde et souple. Harmonieux très long.
Tanins très fins, les petits fruits légèrement acidulés. Une légère saveur de kirsch.
Souple, coulant. Gouleyant. Très jeune, 2010, mais déjà très bon. Servir frais a 14 °C.
Notez le taux d'alcool raisonnable de 12,5 %
Un gamay, un brouilly de grande qualité. Juteux et bien digeste.
Fruité croquant. Bouche racée.
Le meilleur Pierreux jusqu'à maintenant.

Disponible en ligne ainsi que dans 63 succursales.

3.5 étoiles
Prix: 
19,85 $

Beaujolais Chardonnay Jean-Paul Brun 2009

Voici un beaujolais blanc bien meilleur que de très nombreux chardonnays blancs plus chers qui encombrent actuellement le marché.
C'est un chardonnay bien typé, floral avec de belles notes de beurre et de noisette. Gras en bouche, bien ample. Le boisé est agréable.
D'une belle longueur gustative et aromatique.
Alc. 12,5 %.
Ne le servez pas trop froid ou laissez-le se réchauffer dans le verre, vous verrez des arômes et des saveurs se livreront alors plus facilement.

Disponible en ligne et dans 84 succursales.

3 étoiles
Prix: 
22,50 $

Morgon, Château de Pizay 2009

Morgon est un cru du Beaujolais. Il y a 11 vins de cette appellation du Beaujolais actuellement à la SAQ (de 16 à 26 $).
Les morgons ont la réputation d'être charpenté et assez tannique. Ils roulent «morgonnent» en bouche.

Celui-ci est d'un très beau fruité; fin au nez, un peu plus ample en bouche.
Les tanins sont assez relevés pour un gamay, ce qui donne un vin qui a du corps, bien charpenté, un vin consistant.
Assez longue et belle finale.
Encore bien jeune. À mettre en cave 3 à 5 ans.
Servir à 15 °C avec les viandes en sauce.

Récolte manuelle, encuvage en grappes entières.

Disponible en ligne et dans 135 succursales.
 

2.5 étoiles
Prix: 
18,95 $

Beaujolais nouveau, il en reste

Il reste du beaujolais nouveau sur les tablettes de la SAQ.

En France un supermarché (Internarché) voyant qu'il est difficile de vendre du beaujolais nouveau de l'année précédente a décidé d'offrir une bouteille gratuite à l'achat d'une achetée. (www.rayon-boissons.com)

Au Québec aussi, il y a encore quelques bouteilles de beaujolais nouveau 2010. Il n'y a pas de vente d'annoncée, mais au moins les prix (14,95 et 15,95 $) n'ont pas été haussés comme ce fut le cas pour les autres vins!

Il reste aussi du Vino Novello, par contre son prix a été augmenté de 10 cents.

Voir nos commentaires sur ces vins ici.

Morgon 2009, Marcel Lapierre

En septembre dernier, la SAQ a mis en vente un Morgon Lapierre 2009 (léger soufre ajouté), 1800 bouteilles qui se sont vendues en quelques heures. Voici maintenant, la version sans soufre, en importation privée.

Dans son billet d'aujourd'hui, Hervé Bizeul, nous propose comme résolution de l'année de relire Jules Chauvet. «On devrait tous avoir lu Jules Chauvet.» «Parce que Jules, il a mis le doigt sur tellement de choses, qui, aujourd'hui, sont à la mode...» Jules Chauvet parlait, entre autres, de la tension dans le vin.

Eh bien justement, de la tension, c'est ce que j'ai perçu dans ce Morgon du défunt Marcel Lapierre.
Le fin est frais, fin, souple, d'une grande délicatesse, finement ciselé, bien tendu.
Du gamay pur et tendre. Macération semi-carbonique, pourtant, il ne sent pas le beaujolais.
Il a de belles saveurs de violette et de fruits légèrement acidulés.

Un vin naturel : «Quand on veut dire un vin naturel, c'est par opposition à industriel, technique, formaté», disait Marcel Lapierre (voir vidéo).

C'est un vin qu'on dit sans soufre. Donc à conserver au frais (1 à 5 ans) à moins de 14 °C. À consommer frais aussi. Selon les bouteilles et la température, on peut percevoir un léger perlant, il faut alors l'aérer un peu. Le goulot est recouvert de cire. Passez tout simplement le tirebouchon au travers de la cire pour retirer le bouchon.

En importation privée auprès de l'agence Rézin. no 11392863
La version contenant du soufre reviendra sur les tablettes d'ici deux semaines à 26,80 $ (3000 bouteilles) sous le no de code 11305344.

3.5 étoiles
Prix: 
27,55 $

Moulin-à-Vent, Les Trois Roches, P.-M. Chermette 2009

Un beau Moulin-à-vent assez costaud et encore bien jeune.
De corps gras, des arômes de gamay assez intense. Assez dodu, d'une belle richesse.
Domaine du Vissoux. Un peu cher!

2.5 étoiles
Prix: 
25,10 $

Beaujolais nouveau 2010

Encore une fois, le meilleur «beaujolais nouveau» est italien!
La SAQ nous présente trois vins nouveaux cette année : deux beaujolais et un italien.

Ces trois vins se ressemblent et ont beaucoup de points en commun : fruités, bien acides, peu tanniques; l'après-goût un peu alcooleux, piquants et métalliques. Il faut manger (un saucisson) pour faire disparaître cette dureté. L'italien laisse une plus belle bouche. Il est le seul à avoir une longueur assez agréable. Ces vins ont été dégustés frais à 12 °C. Les deux beaujolais me semblent meilleurs que l'an dernier.

Sauf, l'italien, les deux autres sont très chers : 15 $ équivaut à 10 €.

Novello Botter 2010
Le plus aromatique des trois vins nouveaux présentés cette année au Québec. Des notes de fruits et de légumes au soleil.
C'est juteux, bonbon, pastille aux fruits. Plus rond, plus long et plus facile à boire que les deux beaujolais. Sangiovese, Igt Rubicone de la région d'Émilie-Romagne. Alc. 11,5 %. 10479166 10,20 $ 

Mommessin Beaujolais Nouveau 2010
Un nez plutôt discret de cerise. Le plus fruité des trois. Gouleyant. Une finale un peu mince et chaude. Alc. 12 %. 10704247 14,95 $

Duboeuf Beaujolais Nouveau 2010
Un nez de fruits et de bananes mûres. Une sensation de perlant en bouche et de crème. Acidité vive. Alc. 12 %. 10704221  15,90 $ 

Le Mommessin a une capsule à vis, les deux autres un bouchon de plastique.

La SAQ a commandé 25 200 bouteilles du Novello et seulement 7800 bouteilles de chacun des deux beaujolais. La plupart des succursales n'ont reçu qu'une caisse de chaque beaujolais. C'est peu comparé à l'an 2000 avec les 720 000 bouteilles de 14 marques.

La SAQ dit qu'elle ajustera l'opération des prochaines années «en fonction de l'intérêt des Québécois.» Ce qui est intéressant toutefois, c'est qu'elle nous fait remarquer qu'ailleurs dans le monde, à Londres par exemple, les vins nouveaux font leur entrée sur les tablettes «à différents moments de l'année, selon les arrivages.»

Autre fait intéressant, en Ontario aussi, le meilleur «beaujolais nouveau» ne vient pas du beaujolais. Le chroniqueur vin du Toronto Star Gord Stimmell dit avoir préféré le Primeur Syrah-Merlot des pays d'Oc à 9,95 $. Il lui a donné la note de 89+. Ceux qui suivent les chroniqueurs canadiens et américains savent qu'à 90 points ont entre dans la catégorie des grands vins! M. Stimmell a publié ses notes mardi, brisant ainsi de deux jours l'embargo exigé par les commerçants de beaujolais.

Saint-Amour, Domaine Lassagne, vieilles vignes 2009

Un autre beaujolais dans le magnifique millésime 2009.
Il a d'agréables arômes un peu fermentaires de petits fruits et de terre humide, d'humus.
C'est du beau jus, frais, simple, légèrement acidulé.
De belles saveurs très persistantes.
Un saint-amour fait par Nicole Lassagne sur ses 5,5 hectares.
Mme Lasagne fait partie du groupe des Étoiles du Beaujolais, 12 femmes viticultrices chacune étoile de leur appellation.
Disponible en ligne et dans 111 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
20,15 $

Brouilly, Sous les Balloquets, Louis Jadot 2009

Un brouilly de très belle qualité qui dégage de très beaux arômes de petits fruits.
C'est souple, les tanins sont fins, la texture est coulante.
Ce brouilly a très bien accompagné l'assiette de fruits de mer (eh oui!) et les crêpes du chef Christian Pressburger du restaurant Fleur de Sel de Gatineau.
Disponible dans 366 succursales.

3 étoiles
Prix: 
19,45 $

Brouilly, Château de Pierreux 2009

Le millésime 2009, le grand millésime en Beaujolais!
Ils arrivent lentement sur les tablettes.
Ce brouilly, cru du Beaujolais, est bien ample, suave, assez gras et très persistant.
Il est bien jeune. Peut-être encore trop jeune.
Il faut le carafer ou le mettre en cave quelques mois au minimum.
De la maison Mommessin.

Disponible en ligne et dans 122 succursales.
 

2.5 étoiles
Prix: 
19,65 $

Beaujolais Mommessin 2009

En 2009, il n'y a pas que les crus du Beaujolais qui sont superbes, certains vins génériques ont aussi profité de la très belle saison.

Ce beaujolais est frais, léger et d'une belle finesse.
Le fruité est délicat, c'est bien coulant.
Un gamay de plaisir avec sa petite finale légèrement poivrée.
À servir sur le poulet, les rillettes, les saucissons, les fromages crémeux.
Alc. 12,5 %.

Disponible en ligne et dans 339 succursales. (347 au 7 octobre)

2.5 étoiles
Prix: 
14,25 $

Le Morgon de Lapierre vendu en quelques heures

Qui dit que les beaujolais ne sont pas populaires!
Les 1800 bouteilles du Morgon 2009 de Marcel Lapierre se sont vendues en une journée lors de l'opération Cellier du 16 septembre.

Ces bouteilles ont été mises sur les tablettes jeudi matin, et vendredi matin, il n'en reste plus!

À l'agence Rezin on se dit bien satisfait de ce résultat et pas trop étonné puisque ce producteur a une très belle réputation. D'ailleurs ce vin (dans d'autres millésimes et non sulfité) est disponible depuis quelques années en importation privée.

Le vin vendu à la SAQ a été sulfité afin de pouvoir survivre à quelques jours sur les tablettes un peu chaudes de la SAQ.  En effet, les vins sans soufre doivent être maintenus constamment à des températures inférieures à 14 °C. On en commande d'ailleurs très peu l'été.

Le même produit mais non sulfité peut être commandé en importation privée auprès de l'agence Rezin, à 27,55 $. Il sera livré à la fin octobre ou au début novembre. Toutefois, la commande minimale est d'une caisse de 12.

Il ne faut pas oublier que les vins nature doivent être conservés à moins de 14 °C. De plus, ils peuvent contenir un peu de gaz carbonique. En effet, le producteur y laisse un peu de gaz qui compense le manque de soufre afin de préserver le vin de l'oxygénation. Donc, à l'ouverture, on suggère d'aérer un peu le vin pour dégager ce gaz.

Beaujolais 2009 — Cellier 16 septembre

Les crus du beaujolais 2009 ont une très belle réputation. La région a été bénie des dieux en 2009. La SAQ s'attend donc à ce que la demande soit très forte, elle en a commandé une bonne quantité. En voici cinq qui font partie de l'arrivage de Cellier du 16 septembre.

Pierreux, Brouilly 2009, Pierre-Marie Chermette
Domaine du Vissoux
21,75 $
Un beaujolais au fruité jeune et légèrement acidulé.
Une belle bouche gourmande.
Très long. Des saveurs persistantes sur le fruit.
Parcelle de 1,5 hectare acquise en 2007. «Vinification beaujolaise traditionnelle semi carbonique avec délestage, macération 10 à 12 jours en cuves, pas de levurage, pas de chaptalisation, minimum de SO2, pressurage pneumatique. Élevage: 6 mois en foudres de chêne anciens.»
Brouilly est le plus méridional des crus du Beaujolais.

Disponible en ligne ainsi que dans 83 succursales. 11305660 

Morgon 2009, Domaine Marcel Lapierre
26,90 $  (Les 1800 bouteilles de ce vin se sont toutes vendues la première journée.)
Un beaujolais aux arômes de crème. Ferme, d'une acidité bien vive. Des tanins enrobés. Des  saveurs de petits fruits. Un vin bien minéral.
Un style très différent des autres beaujolais. Le domaine qui fait des vins sans sulfite en a ajouté dans celui-ci afin qu'il puisse entrer dans les succursales du Québec. La SAQ n'est pas équipée pour conserver des vins nature.  Marcel Lapière explique dans cette vidéo la préparation de son vin pour le Québec.
Il était disponible dans 75 succursales.  11305344 

Probus, Juliénas 2009, Domaine Pascal Aufranc
21,45 $
Nez discret de petits fruits. Semble bien jeune. Un peu fermé. Timide. Mais on devine un bon potentiel.  11299351 

Chiroubles 2009, Domaine Dominique Piron
17,65 $
Un beaujolais aux arômes de lilas, frais, bien coulant, un beau fruité et laisse une belle bouche. 11299183 

Régnié Vallières 2009, Domaine Jean-Marc Burgaud
17,20 $
Très fruité, assez vif et riche. 11305678 

Un conseil : servez les crus du Beaujolais à 12 °C.
  Pour en connaître plus sur ces beaujolais du millésime 2009, lire l'article Du très bon beaujolais, qui l'eût cru?

  (Texte modifié le 17 septembre pour ajouter la note sur les ventes du Lapierre.)

Brouilly 2009, Domaine de Gorge de Loup, Louis Tête

Les beaujolais 2009 commencent à arriver.
C'est un millésime exceptionnel dans cette région.
Ce brouilly est bien fait. On reconnaît tout de suite le beaujolais à ces arômes un peu fermentaires et ses saveurs de petits fruits acidulés. C'est vif, frais, fruité et succulent.
Servir frais avec des saucissons, des pâtés, des pâtes.
Disponible dans 36 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
19,00 $

Beaujolais-Village blanc, Clos de Loyse, Louis Jadot 2007

Un beaujolais blanc crémeux, bien appétissant, rond, très agréable.
Il a de belles saveurs de beurre, d'agrumes et de caramel mou qui enveloppe bien ce fruité délicieux.
Sec et d'une acidité en équilibre.
Ample et persistant. De type bourgogne.
Il dit «bois-mois»!
Servez ce chardonnay frais à 10 °C et laissez-le se réchauffer dans le verre.

Un raisonnable et responsable taux d'alcool de 12 %.

(Disponible dans 55 succursales au 29 août.)

3 étoiles
Prix: 
21,65 $

Brouilly 2008, Sous les Balloquets, Louis Jadot

Un brouilly au beau fruité frais et épicé, des fruits des bois.
C'est floral, assez délicat, fin et tendre.
Servir à 14-16 °C avec des plats mijotés, des mets légers.
Alc. 12,5 %.

Les étiquettes de Louis Jadot sont vraiment très belles.

Disponible dans 238 succursales.

Il y a actuellement 63 vins de la maison Louis Jadot à la SAQ. Les prix vont de 14,80 $ à 605 $.

3 étoiles
Prix: 
18,55 $
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