Espagne

Gran Coronas 1997 ,Torres

Vous connaissez le Coronas, celui-ci est un de ses grands frères. À ne pas confondre avec le Mas La Plana qui portait ce nom autrefois. Il a vraiment un bouquet de bois de santal et de cuir. En bouche, de bons tannins, du pruneau, du cuir chauffé. Il goûte un peu ce qu'il sent.Il a un petit arrière-goût végétal. Il faut le laisser aérer, ou le mettre en cave quelques années de plus. Il a très bien accompagné les mets épicés, les saucissons et les fromages.

3.5 étoiles
Prix: 
17,95 $

Gran Colegiata Fariña Gran Reserva 1989, Toro 34.

Un vieux vin rouge espagnol actuellement disponible à la Saq. Une merveille. Un vin rouge somptueux, plein, agréable, beaucoup de fruités. Un vin rendu à maturité, mais qui peut encore s'améliorer quelques années. Le cépage principal est le Tinta de Toro, une variation du tempranillo. Il contient aussi du Garnacha. Toro est une petite appellation près de la Rueda, à l'ouest du Ribera del duero. Voir la carte de Winetoday. Le Gran reserva passe 20 mois en barrique de chêne américain. Fariña

4 étoiles
Prix: 
50,00 $

Guelbenzu, Navarra, 1998

Un vin rouge espagnol absolument délicieux. Un beau boisé, des tannins à la fois souples et ferme, enveloppant. Un beau boisé, de la vanille, des fleurs et des noix. Une belle longueur. Bon maintenant, mais il sera meilleur dans cinq ans. D'ailleurs je l'ai trouvé encore meilleur le lendemain; après que la bouteille soit restée une journée à demi pleine au réfrigérateur.
Le 1999 se vend 17 $ à la saq.
Vintages

3.5 étoiles
Prix: 
14,70 $

Viñas del Vero, 1998 cabernet sauvignon, Somontano

Un vin rouge espagnol fait avec du cabernet sauvignon. Ce qui donne un vin très fruité. À l'aveugle, on dirait un vin de Californie. Une masse de fruits qui enveloppe bien les tannins. Des saveurs balsamiques. Très bien avec les barbecue. Somontano est une petite région du nord de l'espagne près des Pyrénée. Site de la bodegas Viñas del Vero

Prix: 
14,00 $ à la SAQ | 12,00 $ à la LCBO

Viña Sol Torres, Penedès

Un classique. Un vin blanc léger très agréable. Un bon fruité pas de boisé. Un pourcentage d'alcool de 11 %, ce qui nous change de ces vins lourds à 13 %.
À servir avec les poissons, la volaille ou les fromages.

Prix: 
11,00 $

Pesquera gran reserva 1995

Quel vin magnifique! Un très grand vin. C'est la première fois que j'ai le plaisir de goûter ce grand vin de monsieur Alejandro Fernandes. Un vin rouge d'une grande élégance. Une couleur rouge profonde soutenue. Un nez de vanille, de cuir fin et de pruneaux secs. Une bouche fruitée, vanillée, des tannins fermes mais pas à excès. D'ailleurs, je l'ai trouvé moins boisé et moins austère que le Reserva. Des saveurs d'épices et de fruits croquants. Un vin à laisser vieillir encore 5 ans.
Ce vin se vend 89 $ Us aux États-Unis.
Voir aussi ce Jean Aubry en dit dans le Devoir.

Le site de la bodega Pesquera

Prix: 
99,00 $

Candidato 1997

Encore plus délicieux cette année. Un vin espagnol typique. Un bon boisé, même floral. Des tannins soutenus, mais pas lourds. Un très bon vin rouge de tous les jours. Vraiment pas cher.
saq

Prix: 
8,75 $
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