Espagne

Basa 2014

Un vin blanc fait principalement de verdejo, accompagné de viura (macabeo) et d'un peu sauvignon blanc.
On perçoit bien le sauvignon blanc par sa vivacité et ses flaveurs.
C'est net, frais, bien sec, pimpant et vif.
Un vin bien rafraichissant.
Capsule à vis.
Un vin de Telmo Rodriguez.
Dans plus de 80 magasins.
88 points.
2.5 étoiles
Prix: 
16,45 $

Cordoniu Classico Brut

La production de mousseux est en hausse dans le monde.
C'est 40 % en 10 ans contre 7 % pour le vin tranquille.
La consommation augmente fortement aux État-Unis.
Est-ce que les vins effervescents deviendront à la mode ici au Québec?
La qualité des mousseux offerts dans les magasins de la SAQ s'améliore.
En voici un: bon et pas cher!
Le Classico Brut de Cordoniu est un mousseux frais, sec, pas agressif et équilibré.
Ses saveurs sont belles.
Il est agréable à boire.
Sucre 11g/l. Alc. 11,5 %.
En ligne et dans 365 magasins dans la section des produits courants.
2.5 étoiles
Prix: 
15,05 $

Borsao blanc Macabeo 2014

Nez floral et pêche. Bouche tendre et muscatée. Très aromatiques en bouche. Finale chaleureuse sur les fruits exotiques et l'essence de vanille. Alcool marqué. Très différent du millésime précédent.
Capsule à vis. Cépage macabeo (macabeu, viura). 
Sucre: nd. Alc 13 %.
En ligne et dans 153 magasins.
2 étoiles
Prix: 
13,95 $

Las2ces 2013

L'étiquette est originale et minimale.
Le nom «les 2 C» évoque le nom de la maison de production Chozas Carrascal. 
La contre-étiquette nous dit que le vin est fait des cépages macabeo et sauvignon.
Le vin est d'un blanc-vert éclatant. Le nez est ample, profond sur des arômes de pêche. Le fruité est ample en bouche avec des notes de miel et de pêche. C'est à la fois gras, sec et vif. D'une certaine complexité. Agréable. Longue finale sur un fruité ample et miellé.
Aoc Utiel-Requena.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l. Bio.
En ligne et dans 63 magasins.
3 étoiles
Prix: 
18,55 $

Mein 2013

Un très beau vin blanc, frais assez gras, avec une belle sensation de velouté en bouche.
Des saveurs de fruits blancs, de pêche et de poire.
Il a bien accompagné les pâtes au homard.
Sucre 1,7 g/l. Alc. 12,5 %.
Bouchon de plastique.
AOC Ribeiro.
En ligne et dans 65 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,15 $

Verdejo Oro 2014

D'une belle verdeur, frais, vif, coulant.
Agréable à boire. Bien sec.
Il a bien accompagné les crevettes et le plat de pois chiches aux légumes. 
Appellation Rueda. Cépage verdejo.
 
Sucre: 2,3 g/l. Alc. 13 %.
En ligne et dans une cinquantaine de magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
16,10 $

Borsao blanc Macabeo 2013

Aromatique, difficile à décrire, pêche, poire, floral et fumée. Minéral. Intrigant et invitant.
Belle bouche ample, plutôt ronde, acidité bien équilibrée. Sec.
Jolie finale bien persistante.
Facile à boire et rafraichissant.
Cépage macabeo. 
Capsule à vis.
Sucre: n.d. Alc. 13 %.
En ligne et dans près de 151 magasins.
2 étoiles
Prix: 
13,95 $

Borsao Rosé 2014

De couleur rosée orangée. Nez fin de petits fruits. 
Frais, plutôt sec. Du beau fruit. Saveurs de framboises, de pêches mures et de bananes.
Plus fruits blancs que rouge.
Assez vif. Agréable à boire.
Pas cher.
Capsule à vis.
Sucre 2 g/l. Alc.
En ligne et dans 378 magasins.
Profitez du rabais de 10 % jeudi sur l'achat de 3 bouteilles de rosés et de blancs pour faire des provisions.
2 étoiles
Prix: 
12,95 $

Godelia Mencia 2010

De beaux arômes de fruits, d'épices et de fines herbes. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C'est un vin assez corsé. Il a de riches notes boisées. Beaucoup de matière, d'une belle extraction. Les tanins sont beaux. Le vin a du tonus. Il fait parti de la sélection de la SAQ parmi le top 100 du Wine Spectator. Ce magazine donne de bonnes notes aux vins corsés, charnus et bien expressifs. 
Ils lui ont donné 92 points, je dirais 90. 
Alc. 14,5 %. Sucre 2,7 g/l.
Dans 121 magasins.
Ce vin du deuxième arrivage (juillet) me semble meilleur que celui du premier arrivage de février.
Comme la plupart des vins de cet arrivage Cellier du 23 juillet, il n'est pas disponible pour achat en ligne! On me dit que plusieurs d'entre eux ont été offerts en prévente et la plupart vendus. Donc, ce fut populaire. Ne faudrait-il pas alors mieux alimenter saq.com afin de répondre à la demande? 
3 étoiles
Prix: 
22,65 $

Cellers Can Blau 2013

Il y a deux vins portant le même nom à la SAQ. Ils n'ont toutefois pas le même numéro (12658627 et 11034644) ni le même prix (23,40 $ et 24,65 $). Le site SAQ n'indique pas non plus le même taux de sucre. Ce même vin se retrouve même côte à côte à deux prix différents dans plusieurs succursales!

L'explication fournie par la responsable de l'agence Balthazar c'est que le vin arrive maintenant en caisse de 6 de bois et «le prix est légèrement plus élevé selon le calcul de la SAQ, puisque les taxes sont divisées par 6 bouteilles au lieu de 12.»

Celui que j'ai dégusté est celui à 24,65 $.
Il dégage de beaux arômes de fruits noirs. La bouche est assez ample. C'est rond, fruité, les tanins sont bien intégrés à ce fruit abondant. C'est très charnu. Peu acide et d'une certaine sucrosité. Il devrait bien accompagner les plats riches.
Cépages manzuelo (carignan), syrah et grenache.
Producteur Juan Gil. Région Montsat, voisine du Priorat.
Sucre 2,9 g/l. ALc. 14,5 %.
Dans 103 magasins. (L'autre du même nom est dans 78 magasins à 23,40 $.)

2.5 étoiles
Prix: 
24,65 $

Laudis 2011, Priorat, Torrès

Un beau nez profond. C'est fruité, charnu, ferme et serré.
La finale est longue, fruitée sur une note de crème et savoureuse.
Cépages carignan 70 % et garnacha.
Un très beau vin de la maison Torrès.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,6 g/l.
Dans 81 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,30 $

El Coto, Rioja Crianza 2011

Aromatique, fruits noirs et cuir.
De beaux tanins assez fermes. Fruité juteux.
Texture veloutée et vanillée.
Finale sur les fruits à noyau.
Cépage tempranillo vendangé à la main.
Douze mois en barrique de chêne américain.
Alc. 13 %.
En ligne et dans plus de 354 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,95 $

Genoli Ijalba 2014

Un beau vin blanc aromatique au fruité fin et floral.
Une belle bouche à la fois ferme, vive et ample.
D'une belle longueur aromatique et gustative.
Cépage viura.
Sucre: 1,8 g/l. Alc. 13 %.
En ligne et dans 210 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
14,75 $

Mas La Plana 2009

Le vin est opaque.
La bouche est ample et ronde.
Il y a là une masse de fruits impressionnante. De la mâche.
Les tanins sont de qualité et tapissent toute la cavité buccale. Rien n'accroche.
Laisse une très belle bouche. Longue finale.
Jeune. À mettre en cave quelques années.
100 % cabernet sauvignon.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,9 g/l.
En ligne et dans 182 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
57,75 $

Veraton d'Alto Moncayo 2012

Alto Moncayo est un beau vignoble qui appartient à la coopérative Campo de Borja dans la région d'Aragon.
Ce 2012 est bien jeune avec ses arômes encore boisés.
Le fruité est beau. La bouche est d'une belle rondeur.
La finale est agréable.
À mettre en cave quelques années.
Alc 15,5 %, mais n'y paraît pas.
Sucre 2,5 g/l.
Dans 47 magasins.

3 étoiles
Prix: 
31,50 $

Abad Dom Bueno, Godello Joven, Bierzo 2013

Godello, c'est on cépage que l'on voit de plus en plus sur notre marché. Il y a près d'une vingtaine de vins faits de ce cépage ces jours-ci à la SAQ.
Celui-ci est atypique. Il est jaune presque doré. Il a des flaveurs de jus de pomme et de papaye séchée. Il a des arômes de vin très évolué. Il semble oxydé. Pourtant, ça sent bon et c'est bon aussi en bouche. Il fait penser un peu à un très vieux vin de la Rioja.
C'est original. Il a bien accompagné les pilons de poulet et le riz aux oignons verts.
Servir à 10-12 degrés.
Sucre; 1,6 g/l. Alc. 12,5 %.
De la région de Bierzo.
En ligne et dans 7 magasins. (51 magasins au 30 juillet)

3 étoiles
Prix: 
18,35 $

Imperial Rioja, Gran Riserva 2007

Très beau nez de boisé espagnol, floral.
Un vin riche, intense, ferme, juteux, vif, plein et ample.
Longue finale juteuse.
Du très bon vin!
Pour quelques années de cave.
Tempranillo et graciano. Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l.
Dans 18 magasins.

4 étoiles
Prix: 
49,25 $

Juvé y Camps, Brut Nature, Gran Reserva, Reserva de la Familia 2010

Je vous ai parlé du 2009 vendredi. En retournant en chercher d'autres bouteilles à la SAQ, je me suis rendu compte que c'est le 2010 qui est sur les rayons; du moins dans la succursale où je suis allé.
Voici donc les commentaires sur ce 2010.
Mais avant, mentionnons ici qu'il y a confusion au sujet de ce vin.
Le site de la SAQ indique deux vins blancs mousseux de cette maison: un reserva à 20.95 $  et un gran reserva à 44 $.
J'ai acheté celui à 20,95 $; toutefois sur l'étiquette c'est inscrit gran reserva!
Il me semble aussi bon que le 2009.

C'est un cava de très belle qualité. Il est savoureux (pomme mûre et pêche) plutôt gras pour un cava. Ses bulles sont fines, non agressives et persistantes. Il est bon froid à 4 degrés et très bon à 8-12 degrés.
La finale est longue et élégante. Il laisse une belle bouche.
Un «brut nature», donc pas de sucre ajouté. Le site de la SAQ indique 4,1 g/l pour le reserva. L'autre vin ne serait pas un «brut nature».
La contre-étiquette indique les cépages macabeo, parellada et xarello. Le site de la SAQ indique qu'il y a du chardonnay dans les deux vins!
Alc. 12 %.
En ligne et dans 78 magasins. (26 le 2 août)

3 étoiles
Prix: 
20,95 $

Juvé y Camps, Brut Nature, Gran Reserva, Reserva de la Familia 2009

Un très beau mousseux d'Espagne. Un cava.
Les arômes sont très agréables et très aromatiques. Des fleurs, des minéraux et de la roche.
L'attaque est sur le fruit. C'est bien sec. Encore là, la minéralité revient en bouche.
Des saveurs de petits fruits persistent très longtemps.
Encore plus savoureux en se réchauffant.
Cépages: maccabeu (viura), xarel-lo, parellada et chardonnay.
Alc. 12 %. Sucre: 4,1 g/l.
En ligne et dans 80 magasins.
Il y a aussi du 2010 sur les rayons, arrivés à la mi-mai.

3 étoiles
Prix: 
20,95 $

Les vins de Telmo Rodriguez

Telmo Rodriguez produit des vins dans neuf régions d'Espagne. Des blancs, des rouges et un muscat sucré. Il utilise presque exclusivement des cépages locaux: tempranillo, ganarcha, graciano, godello, viuja, mencía, verdejo et monastrell.

Il a étudié à Bordeaux et fait des stages à Cos d'Estournel, en Rhône et en Provence (Chave et Trevallon) puis il a travaillé 10 ans dans la propriété familiale Remelluri en Rioja. Il s'en occupe de nouveau avec sa soeur depuis quelques années. Au début, il achetait des raisins comme c'est courant en Rioja. Puis il acheta des vignes. Il tend à utiliser des techniques ancestrales de culture (vignes en gobelet) et d'élaboration des vins. Ancestrale: d'avant la mode du tout à la barrique de chêne neuve. Il utilise surtout les cuves ciment et les foudres.

La taille des vignes est faite en gobelet comme autrefois, comme au temps des Romains. Donc non palissées sur files. Les vignes résistent ainsi mieux aux vents, aux excès de température et les raisins sont mieux protégés des ardeurs du soleil et plus près du sol, donc murissent plus rapidement comme sur l'image de droite de vigne à Cebreros. (Je parlerai des différentes tailles de la vigne demain.)

Une partie de ses vignes sont bio et certaines sont conduites en biodynamie. Il a aussi des contrats avec des vignerons collaborateurs.

L'entreprise Compañia de Viños Telmo Rodriguez a démarré en 1994 et est l'oeuvre de deux hommes: Telmo Rodriguez et Pablo Eguzkiza.

La compagnie a maintenant des vignes dans neuf régions d'Espagne: Rioja, Ribera del Duero, Toro, Galicia, Cigales, Rueda, Celebros, Valdeorras et Malaga.

L'Académie du vin de l'Outaouais a présenté en mai un atelier sur les vins de Telmo Rodriguez. L'atelier de dégustation a été mené par M. Philippe Muller.

Voici un résumé de la dégustation de onze vins de cette maison réputée d'Espagne.

Basa Rueda 2013
Un vin blanc fait principalement de verdejo, accompagné de viura (macabeo) et d'un peu sauvignon blanc . D'ailleurs au nez on croit d'emblée percevoir les arômes typiques du sauvignon. Le vin est vif, presque mordant avec de belles saveurs de lime et de pamplemousse. C'est sec, désaltérant, très beau. Le vin a du caractère. C'est le 2014 qui est actuellement sur les rayons à 16,45 $. Un très bon rapport qualité-prix.

Gaba do Xil Godello 2013
Un vin blanc de la région de Valdeorras en Galice fait du cépage godello. Un beau vin blanc aux jolies saveurs rappelant un peu la pêche. Ce cépage godello fait penser un peu au chenin ou au viognier. Ici le fruité est accompagné de notes de miel. Les arômes et saveurs évoluent au fur et à mesure que le vin se réchauffe dans le verre. Alc. 13 %. Sucre: 3,2 g/l.
18,10 $  11896113

Gaba do Xil Mencia 2013
Un très beau vin rouge dont les flaveurs rappellent les syrahs du Rhône. Le cépage est le mencía. Le vin est un peu brouillé. C'est léger, les tanins sont très fins avec un petit amer en finale. C'est délicieux. Alc. 12,5 %. 18,45 $. Il n'y en a plus au Québec, mais on attend 3000 bouteilles du même millésime cet été.

LZ 2012
Un nez sur les fruits sucrés et une note de menthol et de réglisse. Une bouche riche et ferme. C'est friand. Un vin de soif. Élégant. Région Rioja. Élevage cuve ciment. Cépages: tempranillo, graciano et grenache. Pas de passage sous bois. Importation privée agence Trialto. 19,10 $. 15,95 $ à la LCBO.

Lanzanga 2008
Un vin de la Rioja fortement boisé avec des arômes de cirage à chaussures. Les tanins sont beaux, mais l'après-goût est sur le bois. La bouteille présentée à la table voisine était beaucoup plus belle, plus riche, équilibrée et son boisé bien discret! Tempranillo, graciano et grenache. Culture en biodynamie. 28,80 $. Il en reste dans 6 magasins. 11157151

Altos de Lanzaga 2006
J'ai noté «on monte d'une grosse coche!» Le vin de la soirée! Le nez est malheureusement bien discret, mais c'est superbe en bouche. Un beau fruit, de jolis tanins. Une très belle structure. Finale très persistante. Du grand vin. Rioja. Tempranillo, graciano et grenache. Vigne en gobelet. Biodynamie. 98 $ Le 2009 est 94 $ dans les deux magasins Signature.

Il est à noter ici que la maison n'utilise pas la hiérarchie crianza, reserva et gran reserva commune en Rioja. Elle met plutôt sur le terroir et les cépages plutôt que sur l'élevage en barriques.

Deseha Gago 2012
Appellation Toro. Opaque, épicé, rond, ferme. Aucun bois. Agréable et très beau tempranillo non greffé. Le 2013 est 18,60 $.

Gago 2010
Appellation Toro. Nez discret de petits fruits. Bouche ample sur un fruité gras. De la mâche. De très beaux tanins d'un beau granulé. Le vin est presque opulent et long en bouche. Une belle surprise. 100 % tempranillo. Alc. 14,5 %. 12153194

Pegaso Pizarra 2009
Le vin est pâle. Il a de belles saveurs rappelant la cerise. Le fruité est fin, l'acidité est rafraîchissante. La finale est longue et sur les épices. «Un vin féminin», a dit une participante. Grenache à 100 %. Bio. Alc. 15 %. So2 total: 58 mg/l. Vinos de la Tierra de Castilla y León. Cebreros (Avila). 45 $ Courrier vinicole, mars 2014.

Metallana 2004
La première bouteille était très boisée, d'un fruité riche, ample et même un peu pâteux. La finale est sur le bois. Pas très intéressant. La deuxième avait de fortes odeurs de céleri et des saveurs oxydées. Le vin a peut-être passé trop de temps sur les rayons de la SAQ. Un vin bio, moins de soufre, plus sensible, peut-être, s'interroge l'organisateur de l'évènement? Un vin de Ribera del Duero. Tinto fino (tempranillo). 108,75 $. Il en reste dans 21 magasins.

Molino Real, Moscatel 2007
Un vin doux très aromatique aux jolies saveurs qui rappellent les gâteaux aux fruits, le pain frais et les abricots. C'est riche, mais pas trop sucré. Élégant. Une très longue finale. Un grand muscat somptueux et raffiné. Appellation Malaga. 61 $ le 500 ml. Dans les deux magasins Signature. 11638835.

Donc une très belle dégustation de vins fort intéressants. Ces vins espagnols ne goûtent pas la vanille comme trop souvent dans ce pays. Les tanins sont très fins. Telmo Rodriguez fait surtout des vins pour l'exportation. Encore là, on a noté une grande variation d'une bouteille à l'autre, surtout sur deux vins. Chaque bouchon de liège est unique et peut donc donner des vins différents. Est-ce amplifié aussi parce que le producteur y met moins de soufre? Ces vins devraient probablement être conservés dans des endroits frais, ce qui n'est pas le cas dans les magasins de la SAQ.

La maison Telmo Rodriguez produit plus d'un million de bouteilles de vin par année. Onze de ses vins sont disponibles actuellement dans les magasins de la SAQ. Quelques autres sont disponibles à la caisse en importation privée auprès de l'agence Trialto.
Un vin, le LZ, est à la LCBO. D'autres vins sont disponibles dans d'autres provinces canadiennes.

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Liens externes
Les vins de Telmo Rofriguez dans le site de l'agence Trialto. (Très bien documenté)
Le site de Telmo Rodriguez (en anglais). (Voir les belles photos)
Voir avoir l'entrevue faite à l'équipe Cellier en 2011.
Au sujet des cépages utiliés en Espagne voir www.vino-iberico.com et www.decantalo.com

Gago 2010

Appellation Toro. Nez discret de petits fruits. Bouche ample sur un fruité gras. De la mâche. De très beaux tanins d'un beau granulé. Le vin est presque opulent et long en bouche. Une belle surprise.
100 % tempranillo dit tinta de Toro. Levures naturelles.
Sucre; 1,7 g/l. Alc. 14,5 %.
Un vin de Telmo Rodiguez. 
Dans 25 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
27,70 $

Gaba Do Xil Godello 2013

Un beau vin blanc aux jolies saveurs rappelant un peu la pêche.
Ce cépage godello fait penser un peu au chenin ou au viognier. Ici le fruité est accompagné de notes de miel. Les arômes et saveurs évoluent au fur et à mesure que le vin se réchauffe dans le verre.
Un vin de Telmo Rodriguez.
Alc. 13 %. Sucre: 3,2 g/l.
Dans 12 magasins.
Commenté aussi en janvier. Voir aussi les notes des 2012 et 2011.

2.5 étoiles
Prix: 
18,10 $

Telmo Rodrigez, Matallana 2004

Deux bouteilles ont été présentées lors d'une dégustation des vins de ce producteur Thelmo Rodriguez. La première était très boisée, d'un fruité riche, ample et même un peu pâteux. La finale est sur le bois. Pas satisfaisant. La deuxième avait de fortes odeurs de céleri et des saveurs oxydées.
Est-ce que ce vin a passé trop de temps sur les chauds rayons de la SAQ?
Il en reste dans 21 succursales. Donc, soyez conscient du grand risque. Si vous en avez en cave, ouvrez, goûtez et retournez si vous jugez que c'est périmé.

1 étoile
Prix: 
108,75 $

Segura Viudas Reserva, Cava Brut

Un mousseux de belle qualité à bon prix!
Ce cava est agréable à boire. Simple et pas compliqué, il laisse une belle impression en bouche grâce à l'action de ses bulles abondantes sur un fruité sec et assez vif.
Laissez-le se réchauffer dans le verre et il y en sera encore plus agréable.
Bien rebouché, il se conservera trois jours au frigo. Il sera d'ailleurs meilleur au troisième jour en développant de petites notes de noix.
Alc. 12 % sur l'étiquette; 11,5 % sur le site de la SAQ.
Taux de sucre sur le site saq.com: 9 g/l.
En ligne et dans 364 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,25 $

Albet i Noya Tempranillo classic 2013

Nez de petits fruits et de jambon.
Jolie bouche, suave en attaque, puis bien texturée. Assez ample, fruité agréable. Tanins enrobés. Raisins cueillis à la main, vendanges manuelles. 
Finale assez soutenue. 
Cépage tempranillo 100 %.
PH 3,57, SO2: 69 mg/l.
 
Le producteur suggère de le servir à 13 degrés. Je l'ai testé à 18 et à 13 degrés. Bien bon dans les deux cas, mais plus frais et plus fruité à 13 degrés. Une production de 83 000 bouteilles. 
 
Alc 14 % sur l'étiquette et sur la fiche technique du producteur, mais 13,5 % sur le site de la SAQ.
Sucre résiduel: 1,9 g/l sur saq.com, mais 1,1 g/l sur la fiche technique du producteur.
En ligne et dans 66 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
17,40 $

Rabia Petit verdot 2010

Rares sont les vins composés entièrement du cépage petit verdot.
Celui-ci est parfaitement délicieux avec ses très beaux tanins à la fois fermes, fins et enveloppants.
Il y a aussi du fruit en masse dans ce beau vin harmonieux.
Aucre; 5,9 g/l. Alc. 14 %.

3 étoiles
Prix: 
28,40 $

Cava pinot noir, Dominio de la Vega 2009

Un beau mousseux rosé, presque rouge au fruité ample. C'est d'un fruité gras sur une belle acidité. Bien équilibré. Les bulles sont agréables.
C'est sec. 
Alc. 12 %. Sucre: 5 g/l.
Dégorgée en septembre 2014.
Dans 24 magasins.
2 étoiles
Prix: 
19,35 $

Gotin del Risc 2010

Beaux arômes de fruits sur une bouche légèrement vanillée.
Des tanins fins sur un beau fruit donne une belle texture d'un joli granulé.
Cépage mencia. Région Castille et Leon. Appellation Bierzo.
Sucre: 2,4 g/l.
Dans 15 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,90 $

Calcari, Xarel-Lo 2013

Un autre beau vin de la maison Parès Baltà.
Le cépage est le xarel-lo, un des cépages avec lesquels on fait les cavas.
Ce vin blanc est bien sec, minéral, floral.
La bouche est bien tendue sur des notes d'épices et de sapinage.
Un vin droit, bien fait et bien agréable.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %.
En ligne et dans plus de 100 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,25 $

Ijalba Maturana Blanca 2013

Très beau vin blanc de la Rioja. C'est sec sur un fruité assez gras. D'une belle rondeur en bouche. Agréable à boire, coulant. Bel équilibre entre l'acidité et le fruit. Assez long. Belle finale légèrement acidulée. Pêche. Petite note de fruits tropicaux. Digeste.
Ne le servez pas trop froid à 10-12 degrés.
Cépage maturana blanca. Cépage rare, 2 hectares à Ijalba en culture écologique. 
En ligne et dans plus de 70 magasins.
3 étoiles
Prix: 
23,35 $
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