Italie

Cusumano, Syrah 2012

Un magnifique bouchon de verre préserve la fraîcheur de cette belle syrah de Sicile.
Des arômes de fruits noirs, de terre noire, de réglisse noire et d'épices.
Même chose en bouche sur une texture serrée. Cerise noire en finale. D'une belle vivacité. Juteux, assez tendu. Longue finale sur le fruit. Très agréable.
Une belle surprise à ce prix!
100 % syrah. Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %.
Servir à 15 degrés.
En ligne et dan près de 300 magasins.

3 étoiles
Prix: 
15,15 $

Notarpanaro 2006

Un beau vin aux arômes de petits fruits et d'épices fines.
Belles saveurs fruitées en bouche. Doté d'une jolie acidité sur de beaux tanins. Assez corsé. Finale juteuse.
Encore jeune!
Producteur Taurino. Région de Salento, dans les Pouilles.
Cépages: negroamaro et malvoisie noire.
Alc. 14,5 %.
En ligne et dans 181 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
21,10 $

La Lus 2010

Albarossa, Banfi
Vin rouge foncé au nez crémeux de fruits rouges.
D'une belle rondeur en bouche, souple, sur des tanins bien fins et bien enrobés par un fruité succulent. Longue finale chocolatée. Style moderne.
Cépage albarossa, un croisement entre le nebbiolo et la barbera.
Appellation Piemonte DOC Albarossa.
Dans 9 magasins.
Alc. 13,5 %.

2.5 étoiles
Prix: 
24,00 $

Tignanello 2010

De beaux arômes de café velouté dans ce jeune supertoscan.
C'est ample et gras. Les tanins superbes baignent dans un beau fruité.
Selon le représentant de la maison Antinori ce 2010 deviendra aussi bon que le 2001 que j'ai classé 5 étoiles.
Sangiovese à 80 %, cabernet sauvignon 15 % et 5 % de cabernet franc.
Le vignoble de Tignanello est situé à 30 kilomètres au sud de Florence, au coeur de la région du chianti classico. Le vignoble Tignanello est toujours le dernier à être récolté en général à la mi-septembre et une semaine plus tard pour le sangiovese.
À mettre en cave 5-7 ans.

Il y en a une bonne quantité dans le réseau En ligne (139 bouteilles) et dans 144 magasins. Disponible aussi en 375 ml; 1,5 litre et 3 litres.

Le Tignanello 2001 est superbe. Ample, très long, délicieux d'une grande fraîcheur. Il a 5 % plus de sangiovese et 5 % moins de cabernet sauvignon. (5 étoiles)
Le Tignanello 1997 est tendre, d'un granulé fin et très agréable à boire.

4.5 étoiles
Prix: 
99,75 $

Sergio Mottura, Poggio della Costa 2012

Un très beau vin d'Italie.
Frais, vif, sec, bien équilibré.
Des notes minérales. Assez tendu, laisse une belle bouche.
Dans 96 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,75 $

Cubera 2011

Un sangiovese di Romagna souple, rond, fruité, peu acide, peu tannique. Un vin passe-partout facile à boire.
Une finale sur de belles saveurs légèrement chocolatées.
Producteur Massimo Golinelli.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 58 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
17,00 $

Batasiolo Gavi, Granée 2012

Un beau vin blanc aux arômes et saveurs de fleurs et de pêches bien mûres.
Il a une belle présence en bouche. Du caractère. Fruité sur une belle acidité. Bien sec. Ne le servez pas trop froid, sinon, il vous semblera bien vif.
La longue finale est élégante et laisse une belle bouche. Légèrement citronné. Aussi bon que les 2011, 2010 et 2008.
Appellation Gavi DOCG. Cépage cortese.
Alcool: un raisonnable 12,5 %.
En ligne et dans 55 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,05 $

La Fuga 2011

Donnafugata
Je constate depuis quelque temps que des Italiens et des Italiennes sont devenus maîtres dans la production de bons vins blancs. 
Comme celui-ci. Ce vin est d'un beau fruité, c'est droit, sec, bien serré, long. Minéral, assez rond et d'un bel équilibre. Salin avec des notes de sapinage. 
Digeste.
Un chardonnay non boisé du beau vignoble Contessa Entellina en Sicile.
Maison Donnafugata.
Ne le servez pas trop froid, mais plutôt à 10-12 degrés.
Alc. 13 %.
Dans 26 magasins.
La SAQ a 10 produits de cette maison qui fait de très beaux vins.
D'autres vins Donnafugata...
3 étoiles
Prix: 
20,20 $

Lapaccio, Primitivo Salento 2013

Beau fruité assez ample, aux saveurs de prune et de cerise dans ce primitivo.
Peu tannique, peu acide. C'est rafraichissant et agréable à boire.
La finale est longue et nous laisse une belle impression fruité sucrée en bouche.
Le primitivo est un cépage de la famille du zinfandel de Californie, mais il donne des vins moins confiturés en Italie.
De la maison Pasqua. Région des Pouilles.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %.
Dans 389 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,50 $ à la SAQ | Réduit de 2 $ à 12,50 $ jusqu'au 23 mars.

Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010

Un classique!
Un classique aussi pour la cave!
C'est peut-être le meilleur rapport qualité-prix des vins à mettre en cave.
Voici en effet, un vin relativement pas trop cher et qui peut s'améliorer énormément après plusieurs années de cave.
Il nous arrive assez souvent de déguster de vieux Marchese et de constater sa capacité étonnante comme vin de garde. Il se bonifie vraiment avec l'âge.

Ses raisins proviennent des vignobles voisins de Tignanello, de Peppoli et de Badia a Passignano. Cépages : sangiovese à 90 % et cabernet sauvignon. Une tradition nous dit Francesco Visani le représentant de la maison Antinori au Canada. Douze mois en barriques françaises neuves et d'un an.

Il y aura un changement pour le millésime 2011. Ses raisins proviendront exclusivement du vignoble du domaine Trignanello. Il sera donc un peu comme le deuxième vin du fameux Tignanello. Il sera aussi peut-être un peu plus cher, soit 31 ou 32 $.

Ce 2010, disponible dans 176 magasins, est costaud et doté d'une belle texture serrée, tannique, dense sur une acidité assez vive. C'est jeune et très bon.
Il est réduit de 2 dollars à 27,80 $ jusqu'au 23 mars.

Le 1997, a développé une certaine finesse, tout en étant encore d'une texture bien serrée. Sa longue finale est bien agréable. 

Le 1994 est encore plus fin, mature et élégant avec ses flaveurs iodées. Il se termine sur une longue finale délicieuse. Du grand vin.

Donc, un autre très bon produit de la maison Antinori.
Accord recommandé avec les viandes grillées, le canard, le lapin.

3 étoiles
Prix: 
29,80 $ à la SAQ | Réduit de 2 dollars à 27,80 $ jusqu'au 24 mars

Ruffino Fiasco 2012

La fiasque revient. C'est cette bouteille qui nous servait autrefois de chandelier (voir ces photos).
En fait, elle n'avait pas été abandonnée. Elle était exportée en Chine. C'était dans les années 1970 de la paille, c'est maintenant du papier. Le jus qu' il y a dedans? Du même niveau qu'autrefois. Correct.
Petit fruité, légèrement épicé, note végétale, court en bouche.
La SAQ dit qu'elle n'est ici «que pour un temps limité.»
À 22 $ pour un litre, c'est plutôt cher, mais réduit de 2 dollars jusqu'au 23 mars. De toute manière, ce n'est pas pour le vin, mais pour la bouteille!
Dans 382 magasins.

1 étoile
Prix: 
22 $ le litre

Scinthili, Nero d'Avola, Morgante 2012

Un vin de Sicile rouge pale, léger, aux tanins très fins. C'est coulant. 
Petits fruits épicés et fumés. Je ne sais pas si c'est typique du cépage nero d'avola, mais c'est bien bon et facile à boire.
Dans 11 magasins.
2 étoiles
Prix: 
15,90 $

Amarone Pasqua 2010

Très aromatique. Belle attaque sur un très beau fruité. Assez corsé tout en étant élégant. Bien ample. Du costaud. Saveurs rappelant les prunes.
Fait saliver. Longue finale chaleureuse sur de jolies saveurs de fruits à noyau.
Délicieux!

«Produit selon la méthode dite appassimento. Les raisins corvina, rondinella, corvinone et negrara reposent sur des claies en bois près de trois mois et sèchent à l'air libre.» Ce qui donne un vin plus concentré.
Alc. 15 %.
En ligne et dans 220 magasins.

4 étoiles
Prix: 
37,00 $ à la SAQ | Réduit de 2,50 $ à 34,50 $ jusqu'au 23 mars.

Albizzia Chardonnay Toscana 2012

Frescobaldi
Très aromatique, fruité (mangue) sur une belle acidité. Rafraichissante, plaisant à boire.
Un joli chardonnay bien équilibré. Un raisonnable 12 % d'alcool.
Digeste.
Un très bon rapport qualité-prix.
Capsule à vis.
En ligne dans 98 magasins (106 le 8 mars).
 

3 étoiles
Prix: 
15,00 $

Nipozzano Riserva 2010

Chianti Rufina, de la maison Frescobaldi.
Beau granulé, belle texture, tanins ronds, fruité agréable. Un beau sangiovese.
Assez long. Bien sec. Assez velouté. Notes vanillées et de tabac.
Sangiovese 90 % et malvasia nera, colorino, merlot et cabernet sauvignon.
Maturation dans du bois non neuf.
Un domaine de 250 hectares.
Alc. 13,5 %
Un produit courant dans 366 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,70 $
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