Un vin d'un rouge opaque. Des aromes de cerise, d'écurie, d'encre, de viande et de champignon. Un bouquet formidable et presque exubérant. On sent là l'Italie. Une très belle texture en bouche, de beaux tannins granuleux, quoique par moment ils semblent un peu asséchant. J'avais goûté ce vin aussi en janvier. Il s'est un peu amélioré. Cépages : 80 % sangiovese, 20 % cabernet sauvignon.

Un très beau bouquet de champignons, de cacao, de chocolat et de petits fruits. Avec ce nez, on s'attendrait à quelque chose d'extraordinaire en bouche, mais non. L'attaque est pourtant vive et intéressante, puis on sent une forte présence tannique, de gros tannins de qualité moyenne, mais très vite le tout s'effondre, il n'y a plus rien en fin de bouche. Un vin court, décevant. Les Tenute Marchese 98 et 97 étaient très biens. La maison Antinori produit des vins de grande qualité, mais celui-ci ne vaut pas le prix, loin de là. Cépages : 90 % sangiovese, 10 % cabernet sauvignon.

Un rouge opaque. Un bouquet de goudron chaud, de réglisse et de fumée. En bouche : gras, fruité et consistant. Du grand vin. à regoûter dans cinq ans. Le 2000 est à 57 $ au Québec.

Un vin qui a une très grande réputation. Mais c'est le deuxième millésime qui me déçoit. Le 1998 qui se vendait 77 $ nous a beaucoup déçu. Ce 2000 est un peu mieux. Un vin opaque, gras, costaud. Très long, mais un peu unidimensionnel. Les années précédentes ce vin disparaît vite des tablettes. Début octobre, il en reste plusieurs caisses au magasin Vintages d'Ottawa. Il devrait arriver Québec d'ici janvier 2004. Il reste quelques 1999 est sur les tablettes au Québec.

Encore une fois cette année un petit vin pas cher. Ils sont rares les vins agréables à moins de 10 $, surtout si c'est moins de 10 $ le litre. Celui-ci, sans être un très bon vin, il en donne pour son argent. Un vin honnête comme on-dit.
Un beau nez fruité et herbacé. Des tannins bien enveloppés dans le fruit. Une belle texture, assez long. Cépage montepulciano. Très agréable pour le prix.
En somme, voilà un bon rapport qualité-prix.
sept 03,

Voilà un autre vin italien très intéressant. Il a des aromes de pruneaux chauffés, un peu comme certains portos. Il a les mêmes saveurs en bouche.
C'est un vin qui se boit vraiment très bien. Il accompagne très bien les pâtes et le boulet grillé.
Salice Salentino est une appelation contrôlée de la région des Pouilles. Le cépage principal est le negro amaro.
411892, août 2003.

Le Vigorello est un vin superbe année après année. Il a des arômes de vanille, de bois de santal et de biscuit. Puis suit une attaque impressionnante qui en met plein la bouche. Les tannins sont bien enrobés. Il y a une petite sensation rugueuse en bouche, mais ce n'est pas désagréable du tout. Ce vin est déjà bon, mais j'aimerais bien y goûter de nouveau dans cinq et dans dix ans. C'est un grand vin.

Au nez on sent surtout le bois. En bouche, c'est un vin très agréable dont les saveurs persistent longtemps. Ce Luce est composé à part égale de sangiovese et de merlot. Sans reproches, mais cher.

Nous avons ici un vin charmeur. Un bouquet exubérant de fumée et de cuir. Une très belle attaque fruitée et tannique, de bons tannins, une très belle structure, assez long en bouche. C'est un vin solide et encore jeune, à mettre en cave quelques années.
Code de produit : juin 2003

Un bouquet de cerises sucrées et chauffées très agréable. Il goûte ce qu'il sent: les fruits sucrés et chaufffés. Agréable, assez complexe, une pointe d'alcool. Un bon vin bien soutenu.
709451 24 mars 2003

Ce Valpolicella est composé de 80% corvina, 10% rondinella, 5% molinara et 5% sangiovese. Il est élaboré suivant la méthode traditionnelle appelée ripasso : Le Valpolicella est mis dans des cuves contenant des lies d'Amarone pour une deuxième fermentation, ce qui lui donne des nuances aromatiques de Recioto. Celui-ci est très aromatique, floral, crémeux, fruité [prune, cerise] et vanillé. En bouche, malgré un léger manque d'acidité, il est riche, gras et savoureux avec beaucoup de fruit sucré et mûr et des tannins sans dureté. Son caractère amarone est très [trop] discret, mais ce vin est délicieux. . 24 février 2003

Un bouquet débordant de parfum. L'attaque en bouche est très agréable, mais les tannins sont un peu asséchants. Une finale végétale et un peu courte.

Un très bon vin rouge de Montalcino. Un bouquet de fumée et de cuir. Un vin fruité consistant, gras, rond et suave. Un arrière-goût de sapinage. Très intéressant. 16,5/20

Un vin rouge foncé. Un bouquet un peu étrange de ferme et de poussière. Costaud, plein, gros, du fruit, de bons tannins, assez long. Sûrement trop jeune.

Voilà un bon vin italien pas cher! Un très beau nez de petits fruits, de mûres et de chocolat. Une bouche très agréable: fruits séchés, suave, très bon. Les saveurs persistent assez longtemps en bouche.
Un très bon rapport qualité/prix. Une découverte dans l'arrivage d'octobre de la Saq. Il accompagne très bien, le poulet et les pâtes. 2 nov 2002

On présente souvent Le Volte comme le deuxième vin d'Ornellaia; ce n'est pas tout à fait exact. Le véritable 2ième d'Ornellaia [depuis 1997] s'appelle Le Serre Nuove. Le Volte est un vin produit en plus grande quantité, où on utilise aussi du cabernet et du merlot de jeunes vignes, mais avec l'ajout de sangiovese acheté ailleurs [dans ce cas-ci, 50%]. Cela n'empêche pas Le Volte d'être, habituellement, un excellent achat. Le Volte 1999 est peu expressif au nez, avec une bouche solide, un fruité délicat mais savoureux, des tannins sans dureté et une finale plutôt sèche. Sa faiblesse: le manque de fruit. Plus délicat que le 1998 et moins concentré que le 1997, vaut mieux le boire pendant que le fruit est bien présent. Le prix est honnête. NOTE: Tenuta dell'Ornellaia est maintenant propriété du groupe Mondavi. Le style de leurs vins subira-t-il la même 'évolution' que ceux de Frescobaldi?
. 23 octobre 2002

La Calabre, tout au sud de l'Italie, produit surtout du vin de table [4% de DOC seulement], mais un producteur se démarque: Cantina Lento à Lamezia Terme, dont le cabernet sauvignon, Federico II, m'a laissé un très bon souvenir. Le Lamezia rosso Riserva 1996, fait de cépages locaux, est arrivé à la LCBO en septembre dernier. Voici ce que ça donne: Bonne intensité aromatique, avec des fruits cuits, du cèdre, du tabac et un peu de caoutchouc. Peu acide et peu tannique, il n'est pas très corsé mais tout de même assez rond. La finale est vanillée avec une bonne longueur. Pas un vin de garde, il plaira à ceux qui recherchent un vin rond, peu tannique et prêt à boire. . 23 octobre 2002

Un supertoscan toujours très populaire. Un vin rouge très opaque. Un nez très ouvert de bleu, de cassis et de cuir. Une attaque fruité, des tannins un peu secs, mais une belle acidité. 80% sangiovese et 15% cs.
Nous avons dégusté ce vin à l'aveugle avec 3 collègues. Nous l'avons bien aimé, mais nous croyions que c'était un vin à 25$. Mais à 77$ ...! Nous avons été très surpris et très déçus lorsque nous avons découvert que c'était le Tignanello 98. Il est bon, mais pas du tout à la hauteur des millésimes précédents.12 sept. 2002

D'un rouge très foncé. Très tannique, mais des tannins de grande qualité. Une belle finale. Assez long.
Disponible au format 3 litres à Signature de Montréal et de Québec.

Un très beau bouquet, de fumée, de cuir et de biscuit. La bouche est très tannique, asséchant. Une déception. 11 sept 2002

Un vin rouge presque opaque. Un beau nez boisé avec des odeurs de caoutchouc, de biscuit et de pain grillé. En bouche: beaucoup de tannins, du bois, du chocolat, assez gras, un vin vif, consistant et étoffé. Un mélange de cépages: nero d'avola, sangiovese, syrah, merlot, cs.
8 sept. 2002

Un vin blanc vraiment pas cher et vendu au litre. Si vous voulez un petit blanc pour tous les jours, ou un apéritif léger, essayer de petit vin de la région de Rome. À 7,90 $ le litre, ce n'est pas une grosse dépense. Il est très agréable à boire. Ce n'est pas un grand vin. Mais il n'y a pas de grands défauts. Léger, agréable, équilibré, un petit fruité. La bouteille ouverte peut se conserver de trois à six jours au réfrigérateur.

Un Breganze rosso de la Vénétie. Un bel achat. Un vin rouge opaque. Un très beau nez d'épice. Une belle attaque, consistant, plein, expressif, épicé et très long en bouche. À racheter. Un bon rapport qualité/prix.

Un très bon Amarone de la firme Boscaini. Les bons Amarone coûte souvent très cher. Celui-ci est déjà prêt à boire. Un beau bouquet d'amande, de noyaux de pêche et de boîte de tabac. Il sent même un peu le Porto. En bouche, une belle texture, des tanins enveloppants. Un goût typique de noyaux de cerise et de raisons secs. Très long. .
Les Amarone sont faits de raisins qu'on a fait sécher sur claies.
Pour en savoir plus sur les Amarone Wine About.com [anglais].

Un vin rouge étonnant, Un bouquet très ouvert, très ample, il sent vraiment l'ajonc, le bois, la vanille. Étonnant qu'un chianti sente si boisé. En bouche, il est vraiment très plaisant. Il a un petit goût de menthol, beaucoup de fruits, de bons tannins. Peut-être un peu trop boisé. Mais il serait intéressant de laisser vieillir ce vin encore cinq ou même dix ans. 17 nov 2001

Ce Valpolicella est fait avec du raisin qu'on a fait sécher dans des caisses de bois pendant un mois. Un vin rouge ample, un bouquet très ouvert de fruits séchés, de prune et un peu de goudron. Une belle tenue en bouche, très agréable à boire, beaucoup de corps, assez long. Un très bon rapport qualité/prix. 16,5/20
Le 1997 se vend 14 $ à Vintages, le 1995 est 17 $ à la Saq.

Vraiment impressionnant pour le prix. Un bon vin italien à bas prix. Un produit de la maison Frescobaldi. Fruité, suave, plein, des tannins doux, un bel équilibre. À essayer avec les pâtes, le poulet et même le steak.

Un vin que nous aimons depuis de nombreuses années. Un bon produit de la maison Antinori. Un nez ouvert, épicé, du cuir, une petite odeur de viande. Une bouche compacte aux tannins bien serrés. Très bien avec du poulet et des pâtes.

Un amarone qui sort vraiment de l'ordinaire. Il est très différent des autres amarone. Un nez vraiment exotique, avec des odeurs particulières de betteraves. Il goûte ce qu'il sent. Léger, parfumé. En fermant les yeux on dirait goûter un vin blanc allemand ! Une curiosité.

Un bon vin rouge d'Italie. Un nez pas très exhubérant de fruits et de fumée. Des tannins fondus. Des saveurs de fruits et d'amandes. Facile à boire. Servir frais à moins de 16 degrés. Très bien avec le poulet et les pâtes. Selon la contre étiquette, ce vin fait un court passage en fûts de cerisier. Serègo Alighieri