Nouvelle-Zélande

Saint Clair, Sauvignon blanc 2016

Nez herbacé et végétal de poivron vert très prononcé.
Vif, très sec sur des saveurs de pamplemousse et de poivron vert.
Une acidité très rafraichissante.
Longue finale sur les mêmes saveurs.
Capsule à vis.
Les vins de Nouvelle-Zélande sont assez chers.
Alc. 13 %. Sucre 4,8 g/l.
En ligne (16) et dans 127 magasins.

2 étoiles
Prix: 
20,60 $

Whitehaven Sauvignon Blanc 2016

Un bel exemple de mauvais vin de Nouvelle-Zélande.
C'est très herbacé au nez et en bouche.
C'est vert, très acide.
Ils ont oublié d'y mettre du fruit?
E.J. Gallo.
Alc. 13 %. Sucre 4,3 g/l.
Dans 88 magasins.

Prix: 
19,20 $

Villa Maria, Sauvignon Blanc, Private Bin 2015

Des flaveurs de poivrons verts et jaunes.
Végétal sur une belle acidité. C'est sec, assez bien équilibré.
Finale sèche.
Un sauvignon de Nouvelle-Zélande qui se laisse boire.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Acidité 6,8 g/l. pH 3,25. Sucre 5,4 g/l. (8 selon la LCBO)
En ligne (34) et dans 184 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.
Réduit à 15,45 $ en Ontario jusqu'au 1er janvier.

2 étoiles
Prix: 
18,30 $ à la SAQ | 17,45 $ à la LCBO

Saint Clair Sauvignon Blanc 2015

Des aromes d'herbe fraichement coupée.
Belles notes herbacées dans ce sauvignon sec et très vif.
Des saveurs de fruits blancs.
Finale vive sur le pamplemousse.
Pour accompagner les crevettes.
Rendement 112 hl/ha. Alc. 13 %. Sucre 3,9 g/l.
Capsule métallique.
En ligne (14) et dans 178 magasins.

2 étoiles
Prix: 
21,30 $

Framingham Pinot Noir Malborough 2012

Un pinot de Nouvelle-Zélande.  Très fumé, il pinotte, coulant, élégant, épicé, peu tannique, 
Capsule à vis. 
Alc. 13 %.
En ligne et dans 35 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
26,10 $

Saint Clair Family Estate sauvignon 2013 Marlborough Premium

Des arômes bien herbacés rappelant l'asperge et le poivron vert.
En bouche, c'est bien herbacé. Les saveurs de poivron reviennent. Il y a tout de même un petit fruité qui essaie de percer. C'est bien vif, presque mordant. Très longue finale vivace sur des notes végétales et de raisins verts. Cette sensation de verdeur reste plusieurs dizaines de secondes en bouche. Les amateurs de sauvignon de Nouvelle-Zélande aimeront, les autres détesteront.
Capsule à vis.
Alc 13 %
Dans 278 magasins.
2 étoiles
Prix: 
21,05 $

Alpha Domus First Solo Chardonnay Hawkes Bay 2012

Des saveurs de fruits tropicaux, un beau boisé assez fin. Bouche ample et d'une certaine élégance. Finale chaleureuse sur des saveurs de poire et de caramel.
Barriques de chêne français. Capsule à vis
Alc.  13,5 %.
Dans 33 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
22,20 $

Cloudy Bay Chardonnay 2010

De beaux arômes de beurre.
En bouche, ces saveurs de beurre reviennent encore plus intenses. C'est gras, assez mordant. La finale est chaleureuse.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %.
Dans 36 magasins.

2 étoiles
Prix: 
31,00 $

Churton Malborough pinot noir 2010

Un pinot noir à la texture bien serrée, aux saveurs acidulées de petits fruits sur une note fumée et une nuance d'épice.
C'est coulant, fin, pas confituré, pas bonbonneux. Plus de style européen que nouveau monde. Tanins fins.
Il a été délicieux avec un plat saupoudré de cari.
Alc. 13 %.

En ligne et dans 71 magasins.

3 étoiles
Prix: 
32,75 $

Framingham Pinot Noir 2012

Petits fruits, sensation métallique, un peu bonbon, une certaine sucrosité. Très long. Style sudiste exubérant. Capsule à vis. Alc. 13 %.

2 étoiles
Prix: 
23,90 $

Pinot noir Framingham, Marlborough 2010

Arômew de fruits fins et de fumée. Attaque soupe, fruité agréable, fumée, chêne grillé, viandeux et note de gibier.
Assez longue finale. Servir frais. Capsule à vis. Alc. 14 %.
Disponible en ligne et dans 46 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
22,35 $

Cloudy Bay Sauvignon 2011

Moins herbacé que les millésimes précédents.
Fleurs blanches, saveurs agréables en bouche. À la fois rond et vif. Assez long. Belle présence, finale chaleureuse.
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %
Disponible dans 55 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
29,50 $

Pinot noir Amisfield, Central Otago 2008

Un vin très aromatique et parfumé. Un fruité exotique et exessif. Très bonbon. Une très longue finale au goût de pastille aux fruits rouges.
Bon la première gorgée, puis lassant.
Certains vont aimer, d'autres diront que c'est poupoune.
Disponible dans 35 succursales.

2 étoiles
Prix: 
41,75 $

Pinot noir Framingham, Marlborough 2009

Il y a 125 vins de Nouvelle-Zélande à la SAQ (199 en Ontario), dont 38 pinots noirs (58 en Ontario) de 16 à 61 $.
Plusieurs d'entre eux, me semblent trop sucrés, trop parfumés, trop bonbonnés.
Celui-ci a de la classe. Il est très invitant avec ses arômes d'épices, de petits fruits, de cannelle et de fumée. Ça pinote comme on dit.
En bouche, le fruité est fondant, c'est bien agréable. Une texture délicate, d'une certaine élégance. Gouleyant.
Une très longue finale.
Une friandise. 
Délicieux avec le saumon.
Capsule à vis. Alc. 14 %.
Disponible en ligne et dans 35 succursales.

3 étoiles
Prix: 
23,55 $ à la SAQ | 24,95 $ à la LCBO

Cloudy Bay Chardonnay 2009

Un chardonnay extraverti, costaud, gras, chaleureux de type meursault aux flaveurs de beurre.
Les saveurs boisées persistent longtemps en bouche.
Moins complexe que le 2007.
Capsule à vis. Alc 14 %.

2.5 étoiles
Prix: 
29,20 $

Pinot noir Carrick Central Otago 2009

Un pinot bien aromatique, fruité, avec une légère note animale. Rond et soyeux en bouche, beau boisé et même un peu de chocolat noir en finale. Bonne longueur. Très bon.

3 étoiles
Prix: 
32,50 $

Cloudy Bay Sauvignon blanc 2010

Bien herbacé. Fruits verts. Asperges. Belle bouche vivace. Les fruits verts reviennent en finale. Un bon sauvignon de Nouvelle-Zélande bien rafraîchissant. Longue finale.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %.
Servir avec les crevettes froides.

Disponible en ligne et dans 80 succursales.

3 étoiles
Prix: 
29,15 $

Pinot noir Margrain Martinborough 2007

Des odeurs de diachylon, de médicament. Bourré de brett. Acheté l'an dernier. À retourner si vous avez cela en cave.
Toutefois, à la dégustation, il y a une personne qui a aimé ce vin.

Prix: 
30,00 $

Cloudy Bay, Sauvignon blanc 2009

Ce sauvignon légèrement herbacé a du mordant.
Il est très vif et bien sec.
À la dégustation, la finale semble plutôt dure avec ses saveurs de pommettes.
Toutefois la quiche aux poireaux a su assouplir les angles de ce vin et à le rendre plaisant.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %.
Disponible en ligne et dans 72 succursales.
 

2 étoiles
Prix: 
28,85 $

Pinot noir Churton Marlborough 2008

Un nez discret de jolis petits fruits et d'épices.
Une belle bouche gourmande. Du fruit en masse.
Un pinot bien fait. Rond, souple et assez long.
Cueillettes manuelles et levures naturelles.
Alc. 13,5 %.
Servir frais.

Meilleur que le 2007.

Disponible en ligne et dans 94 succursales.

3 étoiles
Prix: 
29,30 $
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