Portugal

Cabral Reserva 2014

Des aromes de petits fruits noirs.
Une attaque épicée, puis un fruité ample.
Une belle texture, un beau granulé donné par de beaux tanins.
La finale est agréable.
Un bon vin pas cher.
Servir à 15-16 degrés.
Cépages; touriga franca, touriga national, sousao, tinta roriz, tinta barroca et tinto cao.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne et dans près de 200 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
13,95 $

Planalto Reserva, Douro 2015

Voici une des raisons expliquant la hausse des ventes de vins blancs au Québec.
C'est la hausse de l'offre de vins de qualité à bon prix.
Ici, c'est un excellent vin blanc du Portugal de la maison Ferreirinha (Groupe Sogrape) à moins de 12 $.
Il dégage de très beaux aromes de fruits verts et de fleurs blanches.
Une belle bouche fruitée, assez vive, rafraichissante et persistante.
C'est délicieux, sec et pas cher.
Encore meilleur le lendemain. Servir de 8 à 11 degrés.
Vendanges manuelles de 21% viodinho, 20% malvasia fina, 15% gouveio, 15% codega, 15% arinto, 5% rabigato et 5% de moscatel sur des sols de schiste.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans 154 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
11,55 $

Morgadio Da Torre Alvarinho 2015

Un très bon vin pour se rafraichir!
Un vin blanc de la région de Vinho Verde au nord du Portugal, frais, léger, peu alcooleux, belle acidité, sec et aux belles saveurs de fruits blancs.
Peu expressif, pas lourd, pas de gaz carbonique.
Facile à boire et bien digeste.
Cépage alvarinho. Sucre 2,9 g/l. Alc. 12,5 %. Acidité 5,7 g/. pH 3,24.
De la compagnie familiale Sogrape.
En ligne (10) et dans 134 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,95 $

LAB 2015

Rouge assez foncé.
Aromatique, fruits noirs.
Fruité ample en bouche, assez sec. Saveurs de prune.
Texture ferme, tanins veloutés bien intégrés.
Finale légèrement chaleureuse et légèrement sucrée.
Un très bon rapport qualité-prix.
Capsule à vis.
Producteur Casa Santos Lima. Vinho regional Lisboa.
Cépages castelao, syrah, tinta roriz et touriga nacional.
Alc. 13 %. Sucre 9,7 g/l.
Il fait partie des 49 vins à moins de 10 $ à la SAQ.
En ligne (3) et dans 227 magasins.

2 étoiles
Prix: 
9,20 $

Loureiro, Quinta De Gomariz 2015

Un vin blanc du nord du Portugal très aromatique.
Fruité sucré, rond, peu acide.
Du bonbon, pour apéritif et plats épicés.
Cépage loureiro. Appellation Vinho Verde.
Capsule à vis.
Sucre 8,5 g/l. Alc. 11 %.
En ligne (24) et dans 115 magasins

2 étoiles
Prix: 
16,30 $

Marqués de Borba 2015

Beau nez invitant de fruits rouges, de fruits légèrement compotés.
Jolie bouche, fruitée sur une texture serrée et ferme.
Moyennement corsé. Acidité équilibrée.
Longue finale juteuse sur les fruits mûrs.
Cépages: alicante bouschet, aragonez, trincadeira et touriga nacional.
Appelation Alentejo, à l'est de Lisbonne.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
Dans 35 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,95 $

Vinho Verde, Loureiro, Joao Portugal Ramos 2015

Le vin blanc de la semaine  

Il y a 12 vinhos verdes à la SAQ. Ce sont des vins, en général blancs, du nord du Portugal.
Ce sont souvent des vins frais, légers et vivifiants. Certains ont un peu de gaz carbonique.
Celui-ci n'en a pas. Il est aromatique, floral sur de légères notes d'agrumes.
C'est frais, rafraichissant, sec, légèrement citronné, brillant et savoureux.
Longue finale sur les petits fruits, comme une salade de fruits.
C'est délicieux et digeste.
Un très bon rapport qualité/prix.
Servir frais à 8-10 degrés, mais il est aussi bon à 12 degrés.
Cépages loureiro 85 % et alvarinho en vendanges manuelles.
Pour accompagner les légumes, les salades, les omelettes, les fromages...
Alc. 12 %. Sucre 4,7 g/l. Acidité 7 g/l.
Dans 61 magasins.

Pour en savoir plus sur cette région de Vinho Verde : https://vinquebec.com/vinho-verde

3 étoiles
Prix: 
13,90 $

Adega de Pegoes blanc 2015

On connait les vins rouges du Portugal, mais peu les blancs. Nous en avons de plus en plus sur notre marché au Québec. Ils y sont au nombre de 53, contre 163 rouges.
On peut faire de belles découvertes à ce rayon.
Ce blanc est léger, rond, peu acide, bien glycériné, gras avec des saveurs de poire, de muscat et de fruits tropicaux. Ce n'est pas trop sec.
Cépages: arinto, verdelho, chardonnay et antao vaz.
De la péninsule de Sétubal. Coopérative Pegoes.
Sucre 5,1 g/l. Alc. 13 %.
Était 14,70 $ en juillet dernier. Le site de la SAQ indique c'est une nouveauté!
Dans plus de 200 magasins.

2 étoiles
Prix: 
12,60 $

Quinta da Ponte Pedrinha, Dao 2015

Un vin blanc léger, coulant, légèrement glycériné et pas compliqué.
Cépages: encruzado et un peu de cerceal branco.
Alc. 13.5 %. Sucre 4 g/l.
En ligne (36) et dans 108 magasins.

1 étoile
Prix: 
15,60 $

Vila Regia 2015

Le vin de la semaine !  

Un vin à 9,80 $, 15 % moins cher dans les SAQ-Dépôt, donc à 8,33 $ — on s'approche du prix de l'Ontario de 7,95 $ —  et bien bon.
C'est surprenant, bien meilleur que bien des vins à 18 $ !
C'est fruité, aromatique. Aromes et saveurs de fruits écrasés.
Une bouche fruitée et épicée. Assez ample. Il y a là beaucoup de matière.
Une finale succulente.
Servir de 14 à 18 degrés.
Cépages: touriga franca, tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,9 g/l à la SAQ et 6 g/l à la LCBO.
Un très bon rapport qualité-prix.
En ligne (28) et dans 386 magasins, y compris dans 9 SAQ-Dépôt.
  (8,95 $ en avril 2017)

2.5 étoiles
Prix: 
9,80 $ à la SAQ | 7,95 $ à la LCBO

Marquês de Marialva, Baga Reserva 2012

Un vin rouge portugais bien aromatique et intense.
Il a de belles saveurs de fruits noirs sur une texture ample.
Les tanins sont bien enrobés. C'est riche, fruité et sec.
Surprenant pour le prix!
Servir frais à 14-16 degrés avec des plats assez costauds.
Le cépage est le baga; la région Bairrada.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,9 g/l.
En ligne (21) et dans 73 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,30 $

Quinta do Minho, Vinho Verde, Loureiro 2015

Il y a 12 vins de cette appellation Vinho Verde à la SAQ. Ils sont de 10 à 21 $.
Ce sont 12 vins blancs.
C'est une belle région verdoyante située au nord du Portugal.
Quelques-uns sont légèrement pétillants, d'autres non.
Celui n'est pas pétillant, ça ne l'empêche pas d'être tout à fait rafraichissant.
Loureiro est le nom du cépage. C'est sec, tendre, assez vif, minéral, savoureux et long.
Il a de belles saveurs de lime.
Pour accompagner les fruits de mer, salades, entrées, poissons, volailles, saucissons et fromages.
Alc. 11,5 %. Sucre 4,7 g/l.
En ligne (18) et dans 71 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,40 $

Tinto da Ânfora 2013

Un vin rouge portugais gouleyant, frais, agréable et facile à boire.
Il glisse bien en bouche.
Malgré le taux élevé d'alcool (14,5 %), le vin n'est pas alcooleux.
Fruité frais et d'un bel équilibre.
Digeste.
Cépages: aragonez, touriga nacional, trincadeira et cabernet sauvignon.
Région: Alentejo.
Capsule à vis. Alc. 14,5 %. Sucre 3,8 g/l.
Dans 94 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,00 $

Paço do Conde Branco 2015

Un très bon rapport qualité/prix!
Un très beau vin fruité, fruits frais et fruits tropicaux.
C'est souple, ample, frais, plein de saveurs et savoureux.
Original et très surprenant pour le prix.
Finale fruitée délicieuse.
Servir de 8 à 12 degrés.
Cépages: antao vaz et arinto. De la région d'Alentajo.
Alc. 12,5 %. Sucre 4 g/l.
En ligne (26) et dans 75 magasins.

3 étoiles
Prix: 
12,30 $

Duorum Colheita 2014

Rouge foncé, presque opaque.
Des aromes de fruits noirs et de chocolat.
Bouche ample, assez tannique sur une masse de fruits très mûrs.
C'est pulpeux, assez puissant et long en bouche.
Touriga national 40 %, touriga franca 40 % et tinta roriz en vendanges manuelles.
Élevage en barriques de chêne français de 225 et 300 litres, 30 % neuves.
Vin du Douro, sur des terres de schiste.
Duorum c'est l'alliance de deux oenologues; un de l'Alentejo et l'autre du Douro.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l. Acidité 4,8 g/l.
Spécialité en approvisionnement continue. En ligne (59) et dans 94 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,45 $

Cabral Reserva Douro Rouge 2013

Chocolaté, ample et charnu.
De beaux tanins ronds.
Belle finale sur le fruit et les tanins.
Servir à 15-18 avec des mijotés.
Cépages; touriga franca, touriga nacional, sousão, tinta roriz, tinta barroca et tinta cão en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,5 g/l.
Dans 180 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
14,85 $

Cabral Reserva Douro Blanc 2015

Un vin blanc portugais, sec, vif aux belles saveurs de fruits blancs, de beurre sur une note de caramel.
Cépages : viosinho, arinto, rabigato et gouveio en vendanges manuelles.
Élevage en barrique de chêne français usagé pendant 9 mois.
Pour accompagner les volailles entre autres.
Producteur : Vallegre, dans la région du Douro.
Alc. 13 %. Sucre 1,4 g/l.

En ligne (4) et dans 174 succursales.

2 étoiles
Prix: 
15,35 $

Vinha Grande 2013, Douro

Un vin rouge assez pulpeux, ample, riche.
Beaucoup de beau fruit. Les tanins sont bien intégrés à ce fruit.
Agréable à boire.
De la maison Casa Ferreirinha.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,5 g/l.
En ligne et dans 91 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,30 $

Campo da Vinha, Vinho verde 2015

Un vin blanc du nord du Portugal très peu alcoolisé, soit 10,5 %.
Un vinho verde rafraichissant, fruité et floral, avec une petite sensation de perlant sur la langue.
Assez sec. Original et bien persistant.
Pour accompagner les plats asiatiques, les riz, les salades ou encore en apéritif.
Cépages: loureira et trajadura.
Sucre 9,9 g/l.
Disponible seulement dans les SAQ Dépôts (5).

   Qu'est ce que le Vinho verde...

2 étoiles
Prix: 
12,30 $

Muros Antigas, Alvarinho, Vinho Verde 2015

Des aromes fins de fruits tropicaux.
C'est floral, minéral et assez sec.
Un beau fruité qui persiste longtemps en bouche.
Se révèle encore plus en se réchauffant dans le verre.
Cépage : alvharinho. Région: Vinho Verde (nord du Portugal).
Alc. 12,5 %. Sucre 4,7 g/l.

Dans 50 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,70 $

Periquita Reserva 2012

Beau nez de fruits assez intense.
Fruit ample en bouche sur une note vanillée.
Texture ronde et veloutée.
Bien fait, agréable et assez long en bouche.
Cépages: castelao, touriga nacional et touriga franca.
Élevage de 8 mois en fûts de chêne.
Alc. 13 %. Sucre 7,7 g/l.
Producteur: José Maria da Fonseca.
En ligne (36) et dans 151 magasins.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $

Quinta da Falorca blanc 2015

Nous servons nos vins blancs trop froids. Certains ne s'apprécient vraiment qu'à des températures de plus 10 degrés. C'est le cas de celui-ci.
Il est bien aussi froid, mais c'est surtout l'acidité qui est en avant. Une belle acidité fraiche et presque mordante. En se réchauffant, l'acidité devient plus contenue — notre bouche d'habitue aussi — les saveurs ressortent, le fruité apparait avec un petit côté gras et coulant bien agréable.
Cépages: encruzado et malavia fina.
Sucre 1,7 g/l. Alc 14 %.
En ligne (55) et dans 41 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
22,50 $

Pegoes 2014

Beaux arômes de pruneaux chauds.
Un fruité ample sur de beaux tanins.
Des notes de cacao en finale.
Cépage castelao.
Servir frais à 14 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,5 g/l.
Dans 183 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,15 $

Marquès de Marialva blanc 2015

Nez frais, fruité fin, fruits tropicaux, légèrement muscaté.
Rafraichissant avec ses saveurs qui rappellent les ananas.
Sec, finale longue.
Un délicieux vin du Portugal à bon prix.
Cépages: arinto, bical et maria gomes.
Région de Bairrada. Alc. 12,5 %. Sucre 4,2 g/l.
Capsule aluminium.
En ligne (15) et dans 106 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
11,85 $

Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2015

Un vin portugais très aromatique aux aromes et saveurs de fruits tropicaux, d'ananas, de citron. Le vin est sec et donne une belle sensation de fruit légèrement sucré comme l'ananas justement.
Un vin bien original.
Cépages: chardonnay, arinto et antao vaz.
Régions: péninsule de Setubal.
Alc. 13 %. Sucre 5,1 g/l.
En ligne (14) et dans 177 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,70 $

Duque de Viseu 2014

Les 180 vins du Portugal actuellement à la SAQ font la joie des amateurs de vin qui ne veulent pas vider intempestivement leur compte de banque. Près de 50 de ces vins sont à moins de 15 $ et 60 autres sont de 15 à 20 $.

Les ventes de vins du Portugal ont augmenté en volume de 13,8 % dans les succursales de la SAQ au cours de la dernière année. Dans la seule section des vins de spécialité, la hausse a été encore plus forte, soit de 25 %.

Celui-ci, le Duc de Viseu, est un bel exemple de ce que le Portugal fait de bon à bon prix.
C'est parfaitement savoureux. De beaux aromes de fruits frais. C'est vivace, sans être trop acide et c'est bien sec.
Juteux sur des saveurs de framboises légèrement épicées.
La finale délicieuse est très longue.
Cépages: touriga nacional, tinta roriz, alfrocheiro et jaen.
Servir à 15-17 degrés.
Alc. 13 %. Acidité 5,36 g/l. pH 3,71. Sucre 1,7 g/l.
En ligne (19) et dans 262 magasins.

3 étoiles
Prix: 
14,95 $

Muros Antigos Loureiro 2014

Un vin blanc portugais bien sec, vif, aux belles saveurs de fruits verts et blancs. Note de lime rafraichissante.
Bel apéritif, pour les tapas, les entrées, les crevettes...
Cépage loureiro. Appellation vinho verde. Producteur Anselmo Mendes.
Alc. 12 %. Sucre 4,3 g/l.
Un très bon rapport qualité/prix.
Dans 38 magasins.

3 étoiles
Prix: 
15,80 $

Marques de Borba 2014

Fruité ample sur une note végétale.
Texture serrée et assez tendue. Sec et assez vif.
D'une belle présence en bouche. Charnu et mi-corsé.
Moyennement long sur le fruit et les épices.
Cépages: alicante bouschet, aragonez, trincadeira et touriga nacional.
Sucre 2,2 g/l. Alc. 14 %.
Région: Alentejo.

En ligne (24) et dans 56 magasins.
Un nouvel arrivage est prévu pour le 7 juin.

2.5 étoiles
Prix: 
16,75 $

Marquès de Marialva Reserva 2013

Des saveurs de petits fruits sur une note boisée dans ce vin du Portugal.
Les tanins sont bien enrobés. Le vin est souple.
La finale est savoureuse sur le fruit et le bois.
De facture moderne.
Cépages: touriga nacional, tinta roriz et baga élevés 6 mois en fûts de chêne.
Capsule à vis. Alc. 12 %.
De la coopérative Cantahede en Bairrada.
En ligne (17) et dans 240 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
12,10 $

Hausse de 25 % des ventes des vins de spécialité du Portugal au Québec

Les ventes de vins du Portugal, de l'Afrique du Sud, du Canada, de l'Autriche, des pays de l'Est et de l'Espagne sont en hausse dans la section des vins de spécialité des magasins de la Société des alcools du Québec.

La Société des alcools a publié les chiffres des tendances de ventes des vins de sa section de spécialité.
Il en ressort des indications dans les préférences des consommateurs québécois au cours des 12 derniers mois.

Ces chiffres ne comprennent toutefois pas les ventes des gros vendeurs de la section des vins courants ni les vins des SAQ-Dépôts. (Les ventes en vins courants du Portugal ont été de 30 millions $.)

Ainsi, les vins du Portugal ont connu une hausse des ventes de l'ordre de 25 % en 2015-2016 par rapport à 2014-2015. Les ventes des 260 produits de ce pays ont totalisé près de 22 millions de dollars. L'année précédente, les 180 vins du Portugal avaient aussi connu une hausse de 20 % à 16 millions de dollars.

Les 279 vins d'Afrique du Sud sont en hausse de 23 % à 15 millions de dollars. (Mais une baisse de -11 % en vins rouges courants à 11 millions $)

Les 223 vins du Canada sont en hausse de 21 % à près de 5 millions de dollars. (En vins courants, ce fut toutefois une baisse de -10 % à 1,7 millions $)

Les vins de la section des pays divers, dont l'Autriche et les pays de l'Est, sont en hausse de 12 % à près de 18 millions de dollars.

Les 827 vins d'Espagne sont en hausse de 11 % à 55 millions de dollars.

Les vins des États-Unis sont en hausse de 6 % à 64 millions de dollars. Ils ont connu une hausse de 14 % l'année précédente. (Pour les produits courants rouges, ce fut toutefois une baisse de -10 % à 115 millions $.)

Finalement, les bourgognes blancs sont en hausse de 5 % à près de 15 millions de dollars.

Les vins de Vénétie sont en hausse de 2 % à 30 millions $ et ceux du Piémont sont stables à près de 13 millions $.

Du côté des baisses, la SAQ ne mentionne que -2 % pour le Beaujolais et les vins du Rhône.

En conséquence, la direction de la SAQ dit qu'elle mettra ses efforts à ajouter à son répertoire des vins du Swartland en Afrique du Sud; du Douro et du Vinho Verde au Portugal; du Mâconnais en Bourgogne et du Comté de Prince Édouard en Ontario.

Produits courants
En ce qui concernen les produits courants, la hausse des ventes de vins protugais a été de 18 % pour les 15 vins rouges et de 13 % pour les 4 vins blancs.
La SAQ veut ajouter un blanc du Portugal de moins de 10 $ et un blanc de 12 à 15 $ à son répertoire de vins courants; ainsi que 3 rouges de ce même pays: un rouge de 10 à 12 $; un de 12 à 15 $ et un de 15 à 17,45 $.
De plus, 2 rouges supplémentaires seront disponibles bientôt: le Lab Red à moins de 12 $ et le Herdade Grande Vinho Regional Alentejano à moins de 17,45 $.

Le prix moyen des vins rouges courants à la SAQ est de 12,31 $; celui des blancs est de 12,11 $.
Les ventes de vins blancs courants ont été de 10 millions $; tandis que celles des vins rouges courants ont été de près de 30 millions de dollars.

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