Roumanie

Bysantium de Transylvanie

Un vin roumain de belle qualité. Des arômes de fruits blancs, de litchi. Assez riche, bien équilibré. Intéressant et agréable.
À servir avec le poulet, le veau et les pâtes.
Cépages pinot gris, gewurztraminer et feteasca regala. Alc. 12,5 %.
Une production du groupe britannique Halewood qui a acheté des vignobles en Roumanie.

2 étoiles
Prix: 
14,25 $

Chevalier de Dyonis 2006

DyonisUn pinot noir de Roumanie rouge plutôt pâle au nez faisandé sur une note de petits fruits. Une attaque souple, un fruité léger, une jolie minéralité. Du fruit délicat et gourmand. Une longueur appréciable. Fin et léger. À prendre plutôt froid. Canneberges en finale. Du fruit sur un soupçon terreux. Le vin n'a même pas un an. Un jus bien intéressant.

Je dois toutefois dire que j'ai présenté une deuxième bouteille à des collègues. Il y avait des notes fermentaires dans celle-ci. Mes trois collègues n'ont pas aimé du tout. Ils lui auraient donné une demi-étoile. Donc, le vin ne valait même pas la mention correcte pour eux. Personnellement, j'aime bien ce petit jus à la structure très légère.

Il contient 30 % de merlot. Alc. 12 %. Lot no L.03. Embouteillé pour la société québécoise Le Négociant français. L'agent suggère de le servir à 14 °C avec des pâtes à la tomate et basilic, le poulet rôti et des fromages peu relevés.

Les 2005 et 2003 étaient aussi intéressants.

Si vous goûtez ce vin, dites-moi ce que vous en pensez.

2 étoiles
Prix: 
9,70 $

Chevalier de Dyonis 2003, Pinot noir, Ceptura, Serve, Roumanie

Une vraie surprise! Un conseiller de la SAQ me suggère de goûter ce pinot noir roumain. J'étais très sceptique. Déjà que le pinot noir est un cépage très difficile à cultiver; même en Bourgogne ça ne donne un bon résultat qu'une fois sur trois et il faut payer plus de 50 $. Ce vin roumain est très intéressant avec son petit bouquet de fruits rouges. Il est frais et vif. C'est un vin vraiment bien fait pour le prix. On doit constater qu'il y a quelqu'un en Roumanie qui fait du meilleur vin que la plupart des vignerons bourguignons et qui le vent beaucoup moins cher. Ce vin est produit en Roumanie, par un Français, le comte Guy Tyrel de Poix qui y possède 50 hectares. Son Chevalier de Dyonis représente un très bon rapport qualité-prix. C'est un vin léger, beau, bon et pas cher.

2.75 étoiles
Prix: 
9,00 $
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