Rosé

Nervi rosé 2019

C'est un des 15 rosés les plus chers à la SAQ, mais c'est bien bon.
Il est peu aromatique, il s'ouvre lentement. Il est d'un rosé bronze. C'est sec et bien épicé.
Un rosé fin et élégant.
Dans un verre non transparent, on ne serait pas dire avec certitude si c'est un rosé ou un blanc.
C'est fait de nebbiolo. Appellation vin de table.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 5,5 g/l.
En ligne (116).

2.5 étoiles
Prix: 
34,50 $

Borsao Seleccion Rosé 2019

Capsule à vis.  Alc. 14 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
Un rosé frais fait de grenache. C’est rond, sec, facile, peu acide et doté d'un bel équilibre.
Disponible en ligne (104) et sans 356 magasins, dont des saq-dépôt.

2 étoiles
Prix: 
11,85 $

Petit Bonheur rosé 2019

Un rosé bio bien léger, frais et coulant.
Sec, bien équilibré, facile à boire sur de belles saveurs de petits fruits.
Cépage syrah.
Servir en apéritif et avec des mets légers.
Capsule à vis.
IGP Pays d'Oc. Agent Élixir.
Sucre 1,2 g/l.
En ligne (54) et dans 221 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,80 $

Bastide de la Ciselette, Bandol 2019

Un beau vin rosé aromatique, floral et fruité fin.
Une belle bouche ample, assez grasse sur de belles saveurs de melon, de cantaloup, de mangue et de pêches mures.
Peu acide et assez persistant. Servir à 10 degrés.
Pour l'apéro et pour accompagner le saumon, les volailles et les pâtes.
Mourvèdre 50 %; grenache 34 % et cinsault 16 % en vendanges manuelles.
Un domaine d'une douzaine d'hectares.
Alc. 14,3 %. Sucre < 1 g/l. Acidité 3,18 g/l. pH 3,74.
Dans 58 magasins.       [Échantillon reçu]

3 étoiles
Prix: 
25,55 $

Las Mulas, Rosé, Miguel Torres 2019

Un rosé vif et très savoureux.
C’est sec, ample et assez corsé.
Un très bon rapport qualité-prix.
Pour accompagner les plats assez costauds.
Pinot noir et monastrell. Bio et végétalien
De la maison Torres.  Du Chili. Capsule à vis. Agent Dandurand.
En ligne (219) et dans 241 magasins. 
Alc. 13 %. Sucre 2,5 g/l.  pH 3,0. Acidité 7,9 g/l.
Notez le pH de 3,0, donc très bas, acidité forte. De belle qualité.
 

2.5 étoiles
Prix: 
15,95 $

Château des Sarrins, Côtes De Provence, Grande Cuvée 2017

Un rosé souple, léger, coulant, sec, bio et digeste.
Un bel assemblage de cinsault 60 %, grenache 20 %, mourvèdre 15 % et syrah 5 %.
Sucre moins de 1,2 g/l.
« Le pressurage direct, grâce à notre pressoir pneumatique de dernière génération, est lent et délicat. Le rendement en jus est limité à 60%, afin de ne conserver que les plus purs, et obtenir une teinte d’un rose brillant très clair. Inertage des jus à toutes les étapes pour éviter toute oxydation et protéger les arômes les plus délicats, en réduisant au strict minimum les doses de soufre. Vinification en cuves inox à température modérée puis utilisation du froid pour éviter la transformation malolactique et ainsi garder une belle fraîcheur. »
Agence Fréchette.
Dans 19 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,55 $

Grenache, Villa Blanche, Rosé 2019

Un rosé léger, frais, coulant, sec, bio et digeste.
Grenache noir (60 %) et grenache gris.
IGP Pays d'OC.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Capsule à vis.
Producteur: Calmet et Joseph. Agent AOC.
Dans 306 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
17,65 $

Buti Nages Rosé 2019

La concurrence est forte parmi les rosés cet été au Québec.
Celui-ci est plutôt simple, légèrement fruité, sec, peu expressif et marqué par l'alcool.
La première gorgée est intéressante, mais en le buvant on constate que l'alcool est trop puissant sur un fruité et une matière plutôt mince.
C'est là que l'on voit encore qu'il ne faut pas juger un vin sur une seule gorgée.
Alc. 13,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
IGP Gard.
Capsule à vis. Agent Vins Fins.
En ligne (569) et dans 339 magasins et dans des SAQ-Dépôts.

1 étoile
Prix: 
14,95 $

Willm, Pinot noir, Alsace rosé 2019

C'est le seul rosé d'Alsace sur les rayons de la SAQ et il est délicieux.
C'est un rosé léger, discret, élégant, sec, sur de jolies saveurs de petits fruits, de framboises.
C'est coulant, d'une belle présence en bouche. La finale est légèrement épicée avec des notes de framboises et de groseilles.
Servir à 7-8 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 4 g/l.   [Échantillon reçu]
Le pinot noir est le seul cépage rouge autorisé en Alsace.
Dans 136 magasins,

2.5 étoiles
Prix: 
18,70 $

Cademusa Rosè, Sicile 2019

Un rosé bio qui a du caractère.
C’est corsé, sec, vif sur de belles saveurs de pêche.
Un rosé aromatique et gouteux. Longue finale sur un fruité vif, avec un bel amer.
Un très bon rapport qualité-prix.
Sur l'étiquète il est écrit rosè.
IGP de Sicile. Capsule à vis. Producteur Cantine Ermès. Agent promotionnel Authentic.
En ligne (135) et dans 305 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
11,55 $

Bleu de Mer Rosé 2019

Un rosé bien pâle, tendre, léger, presque délicat.
Sec et peu acide. De jolies saveurs de melon et de petits fruits.
Facile et agréable à boire. Cépage : grenache et cinsault.
IGP Pays d'OC. Un vin de Bernard Magrez.    [Échantillon reçu]
Alc. 13 %. Sucre 1,2 g/l. Acidité 3,58 g/l.
Dans 38 magasins.

2 étoiles
Prix: 
19,60 $

La Cantina, Vallée d'Oka, Rosé 2019

Un très bon vin rosé du Québec.
C'est fin, léger, élégant et juteux sur de fines saveurs de framboise.
Le cépage principal est le triomphe d'Alsace à 72 % qui est un croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commercialisé à partir de 1921. On le retrouve en Angleterre, aux États unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique. Il est complété par du frontenac gris à 12 %; de l'acadie 8 % et du vidal 8 %.
IGP Vin du Québec.

Le domaine livre (min. 12 bouteilles) dans un rayon de 80 km autour du vignoble ainsi que dans les régions de Québec, de Trois-Rivières et de Gatineau. Il est aussi disponible dans de nombreuses épiceries. Propriété du Vignoble Rivière du Chêne à St-Eustache.
Servir de 4 à 10 degrés. Cette bouteille a été achetée en ligne chez Metro.
Capsule à vis. Alc. 12 %. Sucre 2,5 g/l. Acidité 7,16 g/l. pH 3,66.
Très bon!
   Voir aussi un blanc du même domaine.

3 étoiles
Prix: 
15 $ chez Metro (12,99 $+tx); 16 $ au domaine.

Champs de Florence, Rosé 2019

Un vin rosé, rouge pâle brillant.
C'est fruité et floral. Sec et rafraichissant.
De belles saveurs rappelant les fraises.
Un peu costaud, un peu rustique. Longue finale.
C'est bien fait. Domaine du Ridge.
Pour accompagner le jambon, les riz, les salades...  [Échantillon reçu]
Cépage seyval noir. Capsule à vis, Alc. 12 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (122), dans 361 magasins et aussi dans des épiceries.

2 étoiles
Prix: 
14,55 $

P'tit Rosé 2018

Du vignoble Petit Chariot rouge dans le Pontiac.
C'est rond, souple, léger sur de jolies saveurs de petits fruits.
Sec, acidité bien équilibrée.
Un vin rosé gouleyant, agréable à boire.
Fait des cépages frontenac.
Alc. 12 %.
Acheté au Marché de l'Outaouais.

Voir aussi le P'tit Blanc de la même maison.

2 étoiles
Prix: 
15 $ au Marché de l'Outaouais

Bonterra Rosé 2018 BIO

D'un beau rosé saumoné.
Aromes de petits fruits rouges et de pêche.
Rond et velouté. Moyennement gras et ample.
Peu acide. Finale sur les bonbons aux fruits et le sucre d'orge.
Servir froid à 4 degrés.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 2,4 g/l.  BIO     [Échantillon reçu]
Dans 79 magasins.

Voir aussi les commentaires sur un cabernet sauvignon et un très bon sauvignon de cette maison Bonterra.

2 étoiles
Prix: 
20,95 $

Côte des Roses, Gérard Bertrand, Languedoc 2019

DISPONIBLE EN LIGNE
Il y a peu de rosés en ligne à la SAQ. Sur les 276 rosés de son répertoire, la SAQ n'en offre que 20.
Celui-ci du talentueux Gérard Bertrand est très bon.
C'est un rosé frais, facile, équilibré et bien agréable à boire.
C'est sec, juteux, bien équilibré et coulant.
Cépages : grenache, syrah et cinsault.
Servir à 10 degrés.
Bouchon de verre. Alc. 13 %. Sucre 1,2 g/l.
En ligne (402) et dans 387 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,35 $

Pétale de Rose 2019 BIO

Un rosé bio de belle qualité. C'est tendre, rond, d'un fruité fin.
D'une belle structure, tout en équilibre entre le fruit assez gras et l'acidité.
Très bon.
Ne le servez pas trop froid à 10 degrés.
Cépages : 43% cinsault, 38% grenache, 13% syrah, 3% mourvèdre, 1,5% sémillon, 1% rolle, 0,5% cabernet sauvignon.
Alc. 13,5 %.  Sucre 2 g/l.
Château de la Tour de l'Évêque.
En ligne (734) et dans 285 magasins. (Il n'y en a plus en ligne le 10 mai.)

3 étoiles
Prix: 
20,80 $

Le Pive Gris 2018 BIO

C'est le printemps, le temps du rosé!
Ce vin des sables de Camargue est tout à fait approprié pour les agapes du printemps.
Il a de jolies flaveurs de melon doté et de pamplemousse.
C'est sec, souple, équilibré et surtout rafraichissant.
Un rosé bio, fin, léger et plaisant à boire.  Servir à 10 degrés.
Un bel assemblage de grenache gris; de grenache noir, de merlot et cabernet franc; tous vendangés la nuit afin de préserver la fraicheur des baies.
Il a bien accompagné la pizza végétarienne et celle au peppéroni.
Alc. 12 %. Sucre 1,5 g/l.  Capsule à vis. De la maison JeanJean. IGP Sable de Camargue.
En ligne (370) et dans 396 magasins et dans des SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
15,80 $

Cerdon, Renardat-Fâche Bugey

Un vin rosé presque rouge, très aromatique et très original.
C'est très fruité, riche d'un beau sucré.
Onctueux en bouche et très agréable.
Une masse de fruits, de cassis et de framboises.
Longue finale veloutée.
C'est parfaitement délicieux.
Très peu alcoolisé à 8 %. Sucre 57 g/l.
Fait de gamay. Peu contenir du poulsard. Vendanges manuelles. Méthode ancestrale. «La méthode ancestrale est une technique de fermentation qui permet d'élaborer des vins effervescents sans avoir à rajouter des levures ou des sucres. La fermentation se fait naturellement avec les propres sucres et levures du raisin.»
Servir à 7 degrés en apéritif ou comme dessert.
Gouté à la Dégustation de presse de A3 Québec.
En ligne (18) et dans 86 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,85 $

La Vieille Ferme Rosé 2018

Un beau rosé frais, plaisant, léger, fruité fin, assez rond et gouleyant.
Appellation Luberon. Cépages: cinsault, grenache et syrah.
Servir à 10 degrés.
Alc 13 %.   Sucre 1,2 g/l.   Capsule à vis. 
 
En ligne (52) et dans 134 magasins.

2 étoiles
Prix: 
13,05 $

Borsao rosé 2018

Un beau rosé frais, agréable, sec, limpide et digeste fait du cépage garnacha.
Capsule à vis. Alc 13,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.

En ligne (177)  et dans 359 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.
2 étoiles
Prix: 
11,85 $

Villa Noria, Grand Prestige Rosé, Pays d'Oc 2018

Un rosé bio plutôt léger sur un fruité fin.
C'est coulant, facile à boire et agréable.
Sec sur de belles saveurs rappelant la pêche.
Un assemblage de grenache blanc, noir et gris, ainsi que de pinot noir.
Capsule à vis. IGP Pays d'oc.
Alc. 12 %. Sucre 4,9 g/l.

En ligne (32) et dans 147 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,80 $

Côte des Roses, Gérard Bertrand

Un joli rosé, tendre, sec, juteux, équilibré, agréable et bien rafraichissant.
Un bel assemblage de grenache, cinsault et syrah.

Bouchon de verre.
Sucre 1,7 g/l (SAQ); 4 g/l (LCBO).
En ligne (432) et dans 386 magasins.
Aussi en demi-bouteille.
 

2.5 étoiles
Prix: 
18,35 $ à la SAQ | 19,95 $ à la LCBO

Louis Bouillot, Crémant de Bourgogne, Perle d'Aurore, Rosé Brut

Un bon mousseux rosé fait de pinot noir par une maison sérieuse Louis Bouillot.
C'est sec, vivace, rafraichissant et plaisant à boire.
Pinot noir, chardonnay et gamay.
Servir à 6 degrés.
Alc. 12 %. Sucre 10 g/l.

En ligne (137) et dans 363 magasins, dont 8 SAQ Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
22,20 $

La Gordonne, Font Freye, Rosé

Un bon rosé frais, léger et bien équilibré.
Rien ne dépasse, pas trop d'alcool, pas de sucre, pas trop acide.
De belles saveurs de petits fruits.
C'est gouleyant et bien rafraichissant.
Capsule à vis.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Producteur : Les Grands domaines du littoral.
En ligne (36) et dans 110 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
16,95 $

Planeta Rosé 2018

Un beau rosé de Sicile.
C'est frais, coulant, semble peu acide, fruité, rond et facile à boire.
Au niveau des aromes et des saveurs, on dirait plus un vin blanc qu'un rosé.
Un assemblage de nero d'avola et de syrah à parts égale pressé et macérés brièvement une heure ou deux.
Acidité 6,5 g/l. Alc. 12,5 %. pH 3,15.
En ligne (20) et dans 114 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,95 $

Pure Mirabeau 2017

Pure, il porte bien son nom ! C'est un rosé pur, franc, net et élégant.
D'un beau fruité fin sur une acidité bien équilibrée.
Gouleyant, très agréable à boire.
Alc. 13 %. Sucre 1,4 g/l.
Il n'en reste qu'à Baie-Comeau et à Sept-Îles.
Malheureusement, la SAQ n'en a pas recommandé.

3 étoiles
Prix: 
22,00 $

Carrelot des Amants Rosé 2018

Un rosé pâle, floral, juteux et bien fruité.
C'est coulant, assez léger tout en ayant un certain gras sur de belles saveurs rappelant les melons.
Servir à 8 degrés.
Capsule à vis. Assemblage de merlot 55 %; de cabernet franc 25 % et de malbec 20 %.
Rosé de pressurage.  Les Vignerons du Brulhois Cave de Donzac. Une coopérative regroupant 45 vignerons et 20 salariés sur 160 hectares. Une production de 1,3 millions de bouteilles, 40 % à l'exportation.
Alc. 12,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.   [Échantillon reçu]
En ligne et dans 137 magasins, dont 5 SAq-Dépôts.
     Note sur 100 :   86

2 étoiles
Prix: 
12,70 $

Pétale de Rose 2018

Aromatique fin, petits fruits, framboises et melon.
Belle bouche fraiche et ample. C'est sec, vineux et vif.
Longue finale fruitée et chaleureuse.
Un rosé de belle qualité.
Bio depuis 2005.
Cépages: cinsault 46 %; grenache 32 %; syrah 12 %; mourvèdre, cabernet sauvignon; ugni blanc; rolle et sémillon.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,3 g/l.
En ligne (89) et dans 327 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,60 $

Willm, Pinot Noir rosé 2018

Un rosé rouge très aromatique, floral.
Un vin rosé sec et gourmand à l'acidité modérée et bien glycériné.
Très expressif, alcool bien marqué et corsé.
Servir bien frais à 4-5 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 4 g/l.
Capsule à vis. En ligne (115) et dans 240 magasins.  [Échantillon reçu].

2 étoiles
Prix: 
19,05 $
Syndiquer le contenu