Rosé

Rouvière Bandol rosé 2013

Un rosé végétal à la finale alcooleuse.
Dans 88 magasins.

0.5 étoiles
Prix: 
25,50 $

Miraval rosé 2013

Une jolie bouteille, un rosé bien pâle, couleur melon (voir nuancier des rosés de Provence). La même couleur que le Pétale de Rose et Le Pive.
Le domaine Miraval a été acheté par deux vedettes d'Hollywood, Brad Pitt et Angela Jolie.
La vigne et le vin sont sous la supervision de Marc Perrin, de la famille Perrin du Château Beaucastel.
Toutefois, contrairement à beaucoup de vins de vedettes, celui-ci est très bon.
C'est un rosé tendre, léger, tout en étant assez gras. Peu acide, sec, bien fruité.
La finale est longue, fruitée et agréable. Du bonbon.
Cépages: cinsault, grenache, rolle et syrah.
«Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuve inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec batonnage.»
Appellation Côtes de Provence Protégée.   Alc. 13 %.
Le domaine est certifié bio. On achète aussi des raisins de voisins qui travaillent en bio, mais qui ne sont pas tous certifiés bio.
Dans 65 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,95 $

Pétale de Rose 2013

Le meilleur rosé de la saison!
Un rosé à la teinte très pâle, couleur melon (voir nuancier des vins rosés).
Un bouquet bien aromatique invitant de fruits et de fleurs.
Une belle bouche au fruité sec sur une belle acidité. C'est vif, délicat et fringant.
Ne le servez pas trop froid, laissez-le se réchauffer. La vigneronne suggère de la servir à 14 degrés. Donc 90 minutes au frigo, ou 15 minutes au congélateur.
Un vin de Régine Sumeire, Domaine La Tour de l'Évêque.
«Cueillis à la main, les raisins sont triés et mis directement dans le pressoir sans foulage. Seule une légère pressée est effectuée pour obtenir le maximum de délicatesse et de parfum au cœur même du grain de raisin.»
 Cépages: grenache 37%, cinsault 30%, syrah 16%, mourvèdre 6%, rolle 3%, sémillon 3%,
ugni blanc 3% et cabernet sauvignon 2%.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 398 magasins, (392, le 24 mai) donc presque partout.

3 étoiles
Prix: 
19,95 $

Le Pive Gris 2012

Pour faire venir l'été!
Le beau temps vient d'arriver! Allez chercher votre rosé.
Un des deux seuls rosés bio répertoriés à la SAQ.
Un rosé pâle au beau fruité assez gras, c'est frais, léger, sec et souple.
Très agréable à boire.
Grenache gris, grenache noir, merlot et cabernet franc.
Capsule à vis.
Commenté aussi en août dernier.
Des sables de Camargue. Vignobles JeanJean.
Alc. 12 %.
Dans 335 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
15,70 $ à la SAQ | Réduit de 1,50 $ à 14,20 $ jusqu'au 25 mai.

Cliff 79 Rosé

Rouge pâle. Sucré. Déguingandé. Laisse une finale sucrée.
On dirait un mélange de blanc et de rouge auquel on a ajouté du sucre.
Capsule à vis. Embouteillé au Québec.
Dans 44 magasins.
Alc. 12 %.

Prix: 
10,95 $

Chandon rosé

Un bon mousseux bien savoureux qui donne une belle sensation en bouche.
Un rosé mousseux de plaisir.
Dans 109 magasins.

3 étoiles
Prix: 
32,75 $

Roederer Estate Rosé

Beaucoup de bulles dans ce très beau rosé plein de fruit.
C'est riche et bien agréable.
Une des deux bouteilles était par contre bien moins fruitée et moins intéressante!
Dans 67 magasins.

3 étoiles
Prix: 
32,00 $

Bruno Paillard Première Cuvée (Rosé)

Très beau, délicat, de la finesse et de très belles saveurs.
Pinot noir avec un peu de chardonnay.

Dans 73 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
77,25 $

Calixte Brut

Un mousseux rosé bien fruité, gras et très savoureux.
Les bulles sont agréables et non agressives.
L'acidité est équilibrée par un fruité abondant.
Saveurs persistantes.
Un crémant d'Alsace fait entièrement de pinot noir.
Très bien à l'apéritif ainsi qu'avec des plats épicés, des mets assez costauds ou au dessert.
Sucre: 12 g/l. Méthode champenoise.
Alc. 12,5 %.

Cave vinicole de Hunawihr.
En ligne et dans 52 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
21,30 $

De Nit rosé 2010

Raventos i Blanc, Conca del Riu Anoia
Un beau rosé frais, bien vif, très sec, minéral, très pétillant.
Belles bulles très présentes en bouche.  Assez long, finale calcaire.
Laissez-le se réchauffer un peu pour apprécier le fruité et adoucir les bulles.
Ce qui est étonnant pour un mousseux, c'est que ce vin est encore très bon après plusieurs jours au frigo même après avoir perdu ses bulles!
Assemblage: 55% de macabeu, 30 % de xarel·lo, 10 % de parellada et 5 % de monastrell.
Les deux premiers récoltés fin août; les deux derniers, mi-septembre.
pH de 2,91; sucre 4,8 g/l; acidité 6,5 g/l.

En ligne et dans 54 magasins.

Étrangement, dans le site internet de la SAQ, on écrit «Conca del» sans le «Riu Anoa» et à la place d'appellation d'origine, on lit «Désignation réglementée Vino de calidad producido en región determinado (VCPRD)»!

3 étoiles
Prix: 
23,65 $

Rosé Dogajolo

Il est encore temps de prendre le rosé. L'été continue.
Ce rosé d'Italie est fluide, léger au fruité fin.
Il se laisse boire. Il est sec, agréable et pas compliqué.
Il a bien accompagné un plat de perchaudes.
Un bon rosé de Toscane de la maison Carpineto.
Alc. 12,5 %.

Dans 75 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,70 $

Le Pive Gris 2012

Un bon rosé sec, bio en plus!
Rose pâle.
Belle attaque assez ample sur le fruit. Une bouche ronde. Le vin est sec tout en étant assez gras.
Un rosé fin doté d'un bel amer en fin de bouche. Assez longue finale.
Très agréable à boire.
Grenache gris, grenache noir, merlot et cabernet franc.
Vignobles JeanJean.
Des sables de Camargue.
Alc. 12 %
 
Capsule à vis.
En ligne et dans 222 magasins.

 

2.5 étoiles
Prix: 
15,00 $

Tavel 2012, Domaine du Viel Aven

Rose très foncé, presque rouge.
Nez très fruité, bonbon.
Bien riche, très gouteux et intense.
Assez gras, long, sec et vif.
Un vin Louis Roche.

Dans 224 magasins.

2 étoiles
Prix: 
20,45 $

Vivolo di Sasso Pinot Grigio 2012

Très pale, melon pâle.
Un bon rosé sec, agréable et facile à boire. Bien rond, sur le fruit léger, pas de saveurs bonbons ici, mais une belle fraîcheur.
Cépage: pinot gris. Le pinot gris est un cépage muté du pinot noir. Ces baies sont de couleur allant du bleu gris au rose.
Région: Vénétie.
Alc. 12,5 %.

Il s'écoule très vite!
Dans 45 magasins.

 

2 étoiles
Prix: 
12,20 $

Mateus l'Original

Bouteille facilement reconnaissable avec son format de gourde.
Il y a cinq Mateus, celui que nous avons au Québec actuellement est le Mateus Original. Celui-ci est peu pétillant et et demi-sec.
C'est un rosé légèrement pétillant. Léger, rafraichissant, sucré fin sur une belle acidité. D'un beau fruité framboise sur une note végétale. Assez long.
Pour accompagner les desserts et la cuisine orientale; ou encore en apéritif.
Alc. 11 %.
Capsule à vis.
Le site de la LCBO indique 16 grammes de sucre au litre.
Dans 208 magasins au Québec et dans 408 magasins en Ontario.

2 étoiles
Prix: 
10,25 $ à la SAQ | 9,50 $ à la LCBO

Pétales de Rose 2012

Les rosés sont en rabais de 10 % samedi et dimanche.
 
Rosé couleur melon pâle, aromes floraux.
Bouche grasse pour un rosé, riche, ample, bien long.
Je crois bien que c'est le meilleur rosé sur le marché.
Il est gras sans être sucré.  Rafraichissant.
Cépages: grenache 34%, cinsault 21%, syrah 17%, mourvèdre 17%, cabernet sauvignon 5%, sémillon 3%, ugni-blanc 2% et rolle 1%.
Alc. 13,5 %.
 
Un vin de Régine Sumeire disponible dans 389 succursales.
 
3 étoiles
Prix: 
19,40 $

Château Coussin, Sainte-Victoire Côtes De Provence 2012

La concurrence est rude cette année pour la première place des rosés.
Ici, c'est le cousin de Régine Sumeire, Olivier Sumeire, qui présente un nouveau rosé au Québec.
Et, c'est très bon.
Un rosé melon pâle, à la bouche grasse, fraiche et bien agréable.
La finale est sur les petits fruits.
Cépages: cinsault, grenache noir et syrah
Alc. 13 %.

En ligne et dans 86 succursales.

3 étoiles
Prix: 
20,55 $

Vernissage 2012

La sacoche! C'est comme ça qu'on appelle ce vignier de 3 litres de rosé.
Vous ne passerez pas inaperçu si vous arrivez avec ce «bag-in-bag» dans un party!
Il y a un petit robinet sur le côté qui permet de verser le vin rosé.

Dégusté à l'aveugle avec quatre autres rosés, il a été le préféré de deux des trois dégustateurs présents.
C'est d'un rosé relativement foncé au nez discret. Il a de belles saveurs de rosé, moyennement gras, souple, un fruité un peu bonbon, mais bien agréable. C'est bien fait et ça se termine sur une finale rafraîchissante.
Syrah. Vin de pays d'oc.
Fournisseur: Nordic Sea Winery, Suède.
Alc 13 %
En ligne et dans 283 succursales.

2 étoiles
Prix: 
49,25 $ / 3 litres

Roseline Prestige 2012

Côtes de Provence
Orangé très pâle saumoné, melon (voir couleurs du rosé).
Joli nez fin. Belle bouche assez ample, fruitée et vive. Gourmand, finale légère. Sur le fruit agréable et facile à boire.
Cinsault et grenache.
Bouchon de plastique.
Alc. 12,5 %
En ligne et dans 391 succursales.

2 étoiles
Prix: 
16,85 $

Angove Nine Vines 2012

Rose rouge.
Beau nez de rosé très floral et fruité invitant.
Bel assemblage de grenache (70%) et de shiraz. Fruité et sensation légèrement piquante en bouche.
Capsule à vis.
En ligne et dans 99 succursales.

2 étoiles
Prix: 
15,20 $

Château Bellevue La Forêt 2012

Senteur chimique. Déception.

Prix: 
16,25 $

Brise 2011

Il y a 138 rosés à la SAQ. Le choix s'améliore d'année en année. Il y en a même une douzaine du Québec et un du Canada!

Cette brise québécoise est d'un rosé à teinte brunâtre.
Arôme différent, difficile à décrire, disons arôme de frontenac (le cépage).
Belle bouche fruitée, pas trop acide, pas trop sec non plus.
On dirait d'une certaine sucrosité. Belle rondeur. Fraicheur. Laisse une belle sensation de fruit en bouche. Très long. Cépage Frontenac.  Vignoble La Bauge, Brigham.

Un vin rosé québécois disponible à la SAQ, en ligne et dans 63 succursales.

2 étoiles
Prix: 
14,75 $

Buti Nages

Du fruit assez ample, simple, saveurs de petits bonbons. Assez bien.
Capsule à vis.
Costières de Nîmes.

En ligne et dans 399 succursales.

1.5 étoiles
Prix: 
15,60 $

Vin Gris de Cigare 2012, Bonny Doon

Il y a actuellement 130 rosés à la SAQ de 8,15 $ à 55 $, dont 13 des États-Unis.

Celui-ci est vraiment beau, d'un rosé gris. C'est frais, savoureux et plutôt sec. Rafraichissant et équilibré, il laisse une belle bouche, une finale sur un fruit légèrement sucré.
Un bel assemblage de grenache (70 %), de mourvèdre, de roussanne et de cinsault.
Capsule à vis.

Dans 336 succursales.

D'autres rosés...

2.5 étoiles
Prix: 
22,75 $

Listel 2012

IGP Sable de Camargue, grain de gris, tête de cuvée
Il recommence à faire beau! C'est le temps de sortir le rosé!
Essayez celui-ci, c'est un beau rosé gourmand au fruité enrobant. Il a de belles saveurs de fruits qui rappellent la pêche et la banane.
C'est assez gras, pas trop sec et ses belles saveurs persistent longtemps.
Et ce n'est pas cher!
Grenache, carignan et cinsault. Maintenant millésimé.
IGP sable de camargue, appelé auparavant vin de pays des sables du Golfe du Lion.
Alc. 12,5 %.

Dans 369 succursales.

Avec plus de 1 700 hectares de vignes, Domaines Listel est le premier propriétaire récoltant viticole d’Europe.

Comment faire du bon vin en très grande quantité avec peu de soufre sur des rangs d'un kilomètre de long? Pour comprendre, visionnez ce reportage de la télévision suisse www.rts.ch

2.5 étoiles
Prix: 
11,45 $ à la SAQ | Réduit de 1,20 $ à 10,25 $ jusqu'au 28 juillet

Coste delle Plaie rosé 2011

Enfin du rosé! Il était temps!
Moi qui n'aimais pas le rosé il y a quelques années, j'aime bien maintenant. Il faut dire qu'on en reçoit du bon maintenant au Québec.

Autrefois, le rosé me semblait être tout simplement du blanc coloré, aromatisé et alcoolisé, point.
Maintenant, il se fait du bien meilleur rosé.
Comme celui-ci qui nous vient d'Italie.
Il a des arômes de bouquet de fleurs, chez la fleuriste au printemps.
Belle bouche assez grasse, simple au début, puis les arômes de bouche se développent. Fruité légèrement sucré et peu acide. Ne le servez pas trop froid. Un régal, belle finale sur le fruit, pas alcooleux.
Alc. 13 %
Élevage sur lies 12 mois en barrique de chêne.
Cépage mobtepulciano d'abruzzo. Cerasuolo d'Abruzzo.
Dans 121 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
21,00 $ à la SAQ | Rabais de 1,05 $ à 19,95 $ jusqu'au 28 juillet.

Hoya de Cadenas, Cava brut rosé

Quelle belle surprise!
Un mousseux rosé absolument délicieux.
D'un beau fruité assez sec. Un régal.
Des bulles fines sur une acidité contenue et non agressive.
Une finale rafraîchissante. Équilibré.
Il est assez sec pour le prendre en mangeant.
Assez costaud pour se conserver 24 heures après l'ouverture de la bouteille.
Une très belle découverte!
Cava fait de grenache.
Servir avec du poulet, des fruits de mer, des mets épicés.
Alc. 11,5 %.

Disponible en ligne et dans 270 succursales.

3 étoiles
Prix: 
16,80 $

Château La Lieue rosé 2011

Il est très pâle ce rosé. Couleur pêche selon le nuancier des vins de Provence ou I5 selon le nuancier des vins rosé de l'ITV, avec une teinte dorée sur le pourtour du disque.
C'est un rosé assez aromatique et invitant. Fruité fin, belle présence en bouche. Souple et petite rondeur. Facile à boire. Belle finale florale assez persistante ainsi qu'une petite saveur qui rappelle la banane.
Le taux d'alcool est très élevé à 13,5 %, mais on ne le perçoit pas.

Encépagement: 75% cinsaut, 20% grenache noir et 5% syrah

Un vin des Coteaux varois en Provence.

Disponible dans 114 succursales.

D'autres bons rosés vinquebec.com/vins-roses-qualite

2.5 étoiles
Prix: 
14,30 $

Forget-Brimont brut rosé

Un champagne rosé très sec, trop sec. Saveurs de craie, où est le fruit? Plutôt dur en bouche.

1 étoile
Prix: 
49,25 $

Marques de Caceres 2011 rosé

Beaucoup de fruit dans ce rosé costaud.
Tempranillo à 85 % et garnacha.
Un rosé de BBQ.
Alc. 13,5 %.
Disponible dans 171 succursales.

2 étoiles
Prix: 
14,75 $
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