Même si, dans le sud des Côtes-du-Rhônes, le millésime 1999 n’a pas la réputation de 1998, certains domaines ont très bien réussi leur vin et Le Domaine Les Pallières à Gigondas est certainement du nombre. Il a été coté 90 par Wine Advocate. Note: Les Brunier de Vieux Télégraphe sont copropriétaires de ce domaine depuis 1998. Son nez, de belle intensité, est fruité [framboise], chocolaté et légèrement fumé. C’est un vin corsé, riche en fruit et en alcool, avec des tannins solides [bâti pour durer 10 ans]. La finale est fruitée et très longue. Délicieux maintenant, malgré une certaine lourdeur de jeunesse, il mérite quelques années de cave. 15 octobre 2002
