C’est sec, vif, sèveux et juteux.
De belles flaveurs de petits fruits, de tartre, de prunes et de tabac.
Jolie finale finement granulée. Très bon.
Pour quelques années de cave.
Cépage prugnolo gentile (un sangiovese qui donne des vins plus taniques à Montepulciano) et 10 % de mammolo.
Producteur: Fattoria del Cerro.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne (+500) et dans 110 magasins.
