Moyennement aromatique, avec des notes de fruit, d’épices [poivre, menthol] et plutôt médicamenteux, ce shiraz est très corsé et trop astringent. On retrouve les mêmes arômes en bouche, plus de la vanille, avec une longueur respectable. Certains apprécieront. . 19 février 2003 – Les Vins de Southcorp : shiraz #5/12
Coonawara Shiraz 2001, Wynns
- par Alain Brault
