Le Bin 28 m’a moins impressionné que l’automne dernier [voir notes du 15 octobre 2002 ci-dessous]; peut-être cette fois a-t-il souffert d’être dégusté à côté de 11 autres shiraz australiens. Avec son nez intense, mais trop boisé, il m’a semblé aussi équilibré, mais moins corsé et moins long. Il demeure dans la catégorie des vins sérieux qui méritent d’être mis en cave, mais vaut-il son prix? . 19 février 2003 – Les Vins de Southcorp : shiraz #7/12
Bin 28 Kalimna Shiraz 1999, Penfolds
- par Alain Brault
