Le savatiano est le cépage le plus planté en Grèce. Il donne souvent des vins minces. Ici c’est mieux.
Ce vin est légèrement floral et bien citronné avec une note de menthe et de melon.
Texture légèrement huileuse.
Le vin est un peu sévère. L’acidité est vive.
Sucre 2 g/l. Alc. 12, 5 %. Bouchon de plastique.
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