Petit verdot
Un cépage d’origine bordelaise. Très tannique, il contient beaucoup d’anthocyanes. Couleur foncé (rouge noir), vineux, bon degré d’alcool, de sucre, beaucoup de tanins accentués par… Lire la suite »Petit verdot
Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Un cépage d’origine bordelaise. Très tannique, il contient beaucoup d’anthocyanes. Couleur foncé (rouge noir), vineux, bon degré d’alcool, de sucre, beaucoup de tanins accentués par… Lire la suite »Petit verdot
Conde de Valdemar Crianza Rioja 2005 897330 14,60 $ Riesling Clos Ste-Odile Alsace 2009 sec 914168 18,45 Clos Triguedina Cahors 2004 746412 21,30 $ Riesling… Lire la suite »Arrivages SAQ — Juillet 2010
Le dernier millésime du réputé Château Musar a été refusé par la SAQ. «Le produit ne peut être commercialisé au Canada en raison du taux… Lire la suite »Le Château Musar rejeté
Comment Alice a sauvé le monde de la parkerisation? En fait, on devrait plutôt lire comment Alice sauvera le monde de la parkerisation. Un livre… Lire la suite »La Bataille du vin et de l’amour — Comment j’ai sauvé le monde de la parkerisation
Voici quelques vins intéressants dont les prix viennent d’être réduits: Château La Lieue, Provence 2009 605287 12,65 $ —… Lire la suite »Des changements de prix en juillet
Voici une question qui revient souvent : «On dit que même dans les vins bio, il y a des sulfites. Est-ce le cas? Et si… Lire la suite »DES VINS QUI CONTIENNENT MOINS DE SULFITES
Le nombre de domaines viticoles en biodynamie continue de s’accroître. Le site Wine Alchemy en énumère 500 dans sa liste mise à jour en juin.… Lire la suite »Progression du biodynamisme dans le monde
Le vinho verde est un vin peu connu qui a beaucoup évolué au cours des dernières années. Un peu comme le beaujolais, il avait (a… Lire la suite »Le vinho verde ou les vinhos verdes
Voici une sélection de très bons vins à moins de 20 $. Autrement, Languedoc 2008 Un très beau coteaux-du-languedoc de Gérard Bertrand. Le vin est… Lire la suite »LES MEILLEURS VINS DE 16 À 20 $
Prix moyen de la bouteille achetée à la SAQ : 14,81 $. C’était 13,51 $ en 2008 et 10 $ en 1997. C’est environ 10… Lire la suite »Prix moyen de la bouteille achetée par les Québécois: 14,81 $
Il y a 150 vins de moins de 10 $ (format 750 ml et 1 l) sur les tablettes de la Société des Alcools du… Lire la suite »L’Italie, la championne des vins les moins chers
C’est de temps des vacances! C’est le temps de parcourir les routes du Québec, et pourquoi pas l’une des routes des vins du Québec. Janine… Lire la suite »La route des vins, Brome-Missisquoi
Ils ont mauvaise réputation, ce sont des vins embouteillés au Québec. Soit qu’on fasse venir le liquide d’ailleurs, ou les mouts pour les vinifier ici.… Lire la suite »Vins d’épicerie
Vous voulez savoir pourquoi les bons vins n’obtiennent pas de médailles d’or? Pour avoir un début de réponse, il s’agit de consulter un exemple de… Lire la suite »Pourquoi les bons vins n’obtiennent pas de médailles d’or?
Combien de jours peut-on conserver une bouteille de vin ouverte ? Blanc et rouge. Et comment la conserver ?