Dépôt

Chéreau Carré, Réserve Numérotée, Muscadet Sévre et Maine sur Lie 2015

Un nez discret et fin de fleurs.
Une belle acidité sur un fruité frais.
Pas compliqué, mais tout de même une certaine matière.
Saveurs de fruits blancs pas trop mûrs, d'une belle verdeur.
Assez persistant. 100 % muscadet.
Alc. 12 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne et dans plus de 350 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
14,35 $

Crozes-Hermitage, Guigal 2013

Il y a 24 vins de la maison Guigal à la SAQ.
Celui-ci s'ouvre sur de beaux aromes de fruits noirs et d'épices.
La bouche est aussi fruitée et épicée.
Beau fruit, tanins fins, belle texture assez ample.
Sec, assez long et moyennement corsé.
Syrah à 100 %. Élevage 24 mois en fûts de chêne.
Servir légèrement rafraichit à 15 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (7) et dans 96 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
26,65 $

Cazal Viel, Viognier 2015

Il y a 9 vins de Laurent Miquel à la SAQ.
Ce blanc du Pays d'Oc est floral, légèrement muscaté sur une touche de fruits exotiques.
Les notes florales reviennent en bouche, c'est parfumé, léger et sec.
La finale est moyennement longue.
Bien fait. Du beau viognier.
Pour accompagner les canapés et les salades.
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (27) et dans 146 magasins, dont 2 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
16,45 $

Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2013

Son prix a été réduit de 90 cents.
C'est un mousseux rafraichissant.
Il est sec, ferme, les bulles sont agréables, le fruité est savoureux.
Fruits blancs et note d'orange.
Des bulles d'un très bon rapport qualité-prix.
Vendange manuelle de mauzac avec un peu de chenin. Méthode champenoise.
Pour servir avec les huîtres, les hors-d'oeuvre et les gâteaux feuilletés.
Ce vin s'améliore en cave.
Faites-en des provisions.
Alc. 12 %. Taux de sucre ?
En ligne (15) et dans 176 magasins, dont 8 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
18,65 $

Baron de Ley, Rioja Reserva 2012

En dégustation, le verre peut faire une grande différence.

Je verse deux verres à mon cobaye et je lui demande lequel est le meilleur.

«Celui dans le petit verre et de loin. Le deuxième est trop acide.»

C'est pourtant le même vin! Étonnant.

En effet, le vin est plus boisé et plus acide dans le verre évasé Lehman, mais plus fruité et plus chocolaté dans le verre Riedel.

Voici mes commentaires pour le vin dans le verre évasé.
De beaux aromes de chocolat et de bois dans ce vin de la Rioja.
Des saveurs de fruits chauds et de chocolat en bouche, sur des notes de cuir et de champignon. Une belle acidité et des tanins agréables. Le boisé s'estompe avec la nourriture.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (76) et dans 173 magasins, dont 4 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
21,45 $

El Coto, Crianza Rioja 2013

Des aromes de petits fruits rouges.
Une belle bouche assez ample et joliment boisée.
Tanins fins et texture d'un certain velouté.
Juteux, simple et bien fait.
100 % tempranillo. Vendanges manuelles.
Élevage 12 mois en barriques de chêne américain.
Sucre 1, 8 g/l. Alc. 13 %.
En ligne (86) et dans 365 magasins, dont 9 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
16,10 $

Beaujolais-Villages, Combe aux Jacques 2015

De beaux aromes invitants de fruits frais.
Un fruité léger et élégant.
Les tanins sont fins. La texture est coulante.
Le vin est léger et agréable à boire.
Gamay à 100 %. Vendanges manuelles. Vinification semi-carbonique.
Servir frais à 14 degrés avec les plats italiens, les charcuteries, la volaille.
De la maison Louis Jadot.
Alc. 13 %. Sucre 1,9 g/l
Un très bon rapport qualité/prix, surtout à la SAQ-Dépôt.
En ligne (33) et dans 239 magasins, dont 5 SAQ Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
16,75 $

San Felice, Chianti Classico 2014

Nez moyennement expressif sur les fruits à noyau.
Bette attaque ample; texture d'un granulé fin.
De beaux tanins assez denses.
Jolie finale légèrement tannique et d'un fruité suave.
Assez corsé et de belle qualité.
Sucre: 0,5 g/l (fiche du producteur); 2,1 g/l (SAQ) et 5 g/l (millésime 2013 LCBO). Alc. 12,5 %.
En ligne (26) et dans 147 magasins, dont 4 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,55 $ à la SAQ | 19,95 $ à la LCBO

Piccini, Chianti Classico Reserva 2011

Des aromes de petits fruits et de cuir.
Une texture d'un fruité juteux et coulant.
Peu tannique et assez fin.
À l'aération, le vin devient plus complexe.
Facile à boire.
Sangiovese avec un peu de cabernet sauvignon.
Alc. 13 %.
En ligne (16), dans 298 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,45 $

Rapsani 2013

Belle texture, mi-ferme, mi-collante.
Des tanins de belle qualité sur un fruité assez riche.
Finale longue.
Cépages : xinomavro, krassato et stavroto.
Servir frais à 14-15 degrés.
Pas compliqué, bien fait et d'un bon rapport qualité/prix.
De la région de Thessalie dans le nord de la Grèce.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,9 g/l (SAQ); 6 g/l (LCBO).
En ligne (17) et dans 356 magasins, dont 9 SAQ-Dépôts.

  Pour en savoir plus sur cette appellation Rapsani et cette maison Tsantali.

2 étoiles
Prix: 
12,00 $ à la SAQ | 12,95 $ à la LCBO

Pouilly-Fuissé, JC. Boisset 2015

Il y a, à la SAQ, 23 vins de cette appellation Pouilly-Fuissé dans le Mâconnais en Bourgogne.
Ce vin est le moins cher du groupe.
Il est plutôt discret. Il ne se révèle qu'au bout d'un certain temps.
Il a un nez frais de fruits blanc avec une petite pointe de fruits exotiques.
C'est un chardonnay fin, doté d'une belle acidité, non camouflé par le bois.
C'est sec et plutôt léger. Pas expressif en dégustation, mais un bon compagnon à table.
Ne le servez pas trop froid, ou laissez-le se réchauffer dans le verre.
Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l.
En ligne (13) et dans 170 magasins, dont 2 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
24,95 $

Trevini Primo, Merlot Primitivo 2015

Des aromes de fruits, de prune.
Très fruité en bouche. Ample, riche et savoureux.
Une masse de fruits confits.
De la belle confiture.
Beaucoup de sucre, mais pas pâteux.
Capsule à vis. IGT Tarantino. Producteur Mondo del Vino.
Merlot à 60 % et primitivo.
Sucre 11 g/l. Alc. 13,5 %.
Servir à 14-16 degrés.
En ligne (17) et dans 289 magasins, dont 7 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
13,05 $

Croix Saint-Martin 2014

Aromes de fruits et de crème.
Une belle texture assez souple sur un petit fruité gras.
Moyennement dense et compact.
Facile à boire.
Alc. 12,5 %. Sucre 3,8 g/l.
Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc.

En ligne (120) et dans 308 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
14,25 $ à la SAQ | Réduit à 13,25 $ jusqu'au 19 février

Vila Regia 2015

Le vin de la semaine !  

Un vin à 9,80 $, 15 % moins cher dans les SAQ-Dépôt, donc à 8,33 $ — on s'approche du prix de l'Ontario de 7,95 $ —  et bien bon.
C'est surprenant, bien meilleur que bien des vins à 18 $ !
C'est fruité, aromatique. Aromes et saveurs de fruits écrasés.
Une bouche fruitée et épicée. Assez ample. Il y a là beaucoup de matière.
Une finale succulente.
Servir de 14 à 18 degrés.
Cépages: touriga franca, tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,9 g/l à la SAQ et 6 g/l à la LCBO.
Un très bon rapport qualité-prix.
En ligne (28) et dans 386 magasins, y compris dans 9 SAQ-Dépôt.
  (8,95 $ en avril 2017)

2.5 étoiles
Prix: 
9,80 $ à la SAQ | 7,95 $ à la LCBO

The Show Cabernet Sauvignon 2014

Un gros vin très ample, très fruité, charnu et chocolaté.
Il y a là beaucoup de matière en bouche.
L'alcool est assez bien marqué avec des notes de vanille, de moka, de gâteau au chocolat.
Oui, il donne tout un show; il en met plein la bouche. C'est massif.
Cabernet sauvignon complété de petite syrah, de merlot et de cabernet franc.
Alc. 13,9 %. Sucre 3,8 g/l.
En ligne (74) et dans 385 magasins, dont les 10 SAQ Dépôts.

1 étoile
Prix: 
19,15 $
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