Il se fait de plus en plus de beaux mousseux en Espagne. Un monde à découvrir!
C'est ici un cava bien sec à la mousse abondante et aux bulles très nombreuses qui font un très bel effet dans le verre.
C'est beau à voir, surtout dans un verre bien élancé.
Le vin est net et droit. Il n'a pas beaucoup de saveurs marquées, ni du côté du fruité, ni brioché, sauf une jolie note de noix. C'est plutôt par sa texture et la sensation qu'il procure qu'il est intéressant. Ça pétille agréablement en bouche. Une méthode champenoise d'une certaine finesse.
De la maison Muga.
Cépages: viura (macabeo) et malvoisie. Vendanges manuelles. 5 hectares dans le Rioja Alta.
Sucre 3,1 g/l. Alc. 12,5 %.
Il a bien accompagné les huîtres Raspberry Point.
En ligne et dans 61 magasins.

Il n'y a que trois vins des Côtes d'Auxerre à la SAQ.
Celui-ci du Domaine J-F & P-L Bersan est bien agréable avec ses arômes fins de petits fruits acidulés qui tournent au champignon et au chocolat après une bonne aération.
C'est souple, vivace. Les tanins sont ronds et fins. La texture et le fruité épicés sont agréables.
La finale légèrement chocolatée est persistante.
Servir frais à 14 degrés.
Pinot noir au rendement de 25 hl/ha. Levures indigènes, 12 mois en fûts de chêne. Aucune chaptalisation. Un domaine de 20 hectares.
Alc. 12,4 %. Acidité 3,44 g//H2SO4; pH 3,56. Sucre 1,6 g/l.
En ligne et dans 56 magasins.

Lalande-de-Pomerol
Nez fruité. Belle attaque expressive. Du tonus, de la rondeur, du charme, boisé bien intégré.
Un vin velouté et bien équilibré.
Servir à 16 degrés.
Merlot avec un peu de cabernet. Vendanges manuelles.
14 mois en fûts de chêne, dont 25 % neufs.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,7 g/l.
En ligne et dans 120 magasins.

Un pinot gris bien gras au sucré fin sur une trame assez minérale.
C'est riche avec de belles saveurs de litchi. Très bien fait.
Sucre 16 g/l.
En ligne et dans 393 magasins dans la section des produits courants.

Un pinot noir à moins de 12 $!
Et c'est bon en plus!
Ce pinot noir d'Italie a de jolies saveurs fruitées. C'est sec, assez vif, sur de beaux tanins.
C'est coulant et rafraîchissant.
La finale est assez persistante.
Étonnant pour le prix. Vraiment un bon rapport qualité-prix.
Bouchon de plastique. Alc. 13 %. Sucre 5,3 g/l.
En ligne et dans 378 magasins.

Un classique!
Nez fin de petits fruits. Belle bouche juteuse sur les petits fruits et les épices.
Bien sec. Longue finale poivrée agréable.
Servir à 16 degrés.
Syrah 60 %, grenache 35 % et mourvèdre 5 %.
Alc. 14 %. Sucre 3,6 g/l.
En ligne et dans 392 magasins dans la section des produits courants.
87-88 points.

Le vin est peu aromatique au début. Il faut le laisser respirer une bonne heure.
Il dégage alors des arômes que j'associe au charbon, au schiste chaud, à la viande rôtie, aux épices.
C'est ferme en bouche, bien corsé et chaleureux. La finale est chaude et un peu brûlante. L'alcool est bien présent. Le vin n'impressionne pas à la première gorgée, mais c'est bien une heure plus tard. Donc, il faut bien l'aérer.
Grenache, mourvèdre, carigan, cinsault et syrah.
Peu contenir des résidus d'oeuf.
Alc. 13,5 %. Sucre: nd.
En ligne et dans 126 magasins.

Un classique de l'été!
Encore une fois une belle réussite dans ce millésime.
C'est vif, vivace, citronné et bien sec.
On a une belle sensation d'agrumes en bouche qui persiste assez longtemps et qui laisse une belle bouche.
Ne le servez pas trop froid à 10-11 degrés.
Cépage melon. Sucre 1,7 g/l.
Capsule à vis. Alc. 12 %.
En ligne et dans 395 magasins.

Un sauvignon non herbacé, floral avec des arômes qui rappellent le litchi.
C'est très fruité en bouche, pas trop sec, tout en étant vif.
Une finale chaleureuse et citronnée.
Pour accompagner les mets asiatiques entre autres.
Se conserve plusieurs jours au frigo une fois la bouteille ouverte et s'améliore même.
Capsule à vis. Sucre 3,5 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 380 magasins.

Une explosion de bulles dans ce vin assez aromatique, pêches et biscuits.
C'est gras et fruité. Pas trop sec et peu acide. Pas compliqué.
Finale assez persistante.
Vendanges manuelles de pinot noir.
Sucre 11 g/l. Alc. 12 %.
En ligne et dans 59 magasins.

Regardez le prix de ce vin! De la belle qualité à bon prix.
Un vin blanc frais et vif. Sec et vivace. Désaltérant.
Ne le servez pas trop froid.
Bien bon.
Capsule à vis.
Le site de la SAQ indique un sucre résiduel de 6,4 g/l, toutefois, il semble plus sec que cela.
Cépages: ugni blanc, colombard et gros manseng.
En ligne et dans 319 magasins.

Nez fin, floral et pêche. Attaque fruitée et assez vive.
Bouche serrée, plutôt corsée. Le vin est jeune.
Finale vivace sur une note légèrement lactée et citronnée.
Servez-le à 10-12 degrés pour bien en profiter.
Un beau chardonnay à mettre en cave quelques années.
Alc. 13 %. Sucre 2,5 g/l.
En ligne et dans 123 magasins.

Il est étonnant ce mousseux!
Une explosion de bulles en bouche. On dirait même qu'il n'y a que des bulles et peu de liquide autour. C'est agréable. Il est moyennement aromatique, assez sec, d'une belle rondeur.
Laissez-le se réchauffer un peu dans le verre.
Chardonnay, macabeo, parellada et pinot noir.
Alc. 12 %. Sucre 10 g/l.
En ligne et dans 192 succursales.

Un bon vin de Colombie-Britannique qui connait un franc succès au Québec année après année.
Il a un beau nez fruité et profond.
Une belle texture granuleuse sur de beaux tanins ronds et un fruité enrobant.
C'est ample et assez riche. Peu acide. La finale est longue sur une note vanillée.
Pour quelques années de cave.
Alc. 13,8 %. Sucre 2,9 g/l.
En ligne et dans près de 300 magasins.

Un deuxième arrivage de ce très bon rapport qualité-prix!
C'est un vin au fruité assez ample, moyennement tannique et plutôt ferme.
Bien fait, d'un bel équilibre entre le fruité, les tanins, l'acidité et l'alcool.
Sucre 2,5 g/l. Alc. 13 %.
En ligne et dans plus de 100 magasins.
Commenté aussi en février dernier.

Nez de petits fruits rouges.
De beaux tanins, du tonus
Une belle longue finale sur les petits fruits, la cerise.
Un vin juteux, d'un très bon rapport qualité-prix.
Cépages: touriga franca, tinta roriz et tinta barroca.
«Vinification en cuves d'acier inoxydable...ce qui donne un vin parfumé, plein et fruité, facile à boire.»
Alc. 13,5 %. Sucre: 2,8 g/l.
En ligne et dans plus de 150 magasins (produit courant).
Voir les commentaires d'autres millésimes du Altano et du Altano Reserva.

88 points.

Blanc doré, moyennement aromatique, miel.
Miel et fruits tropicaux en bouche. Un chardonnay bien glycériné.
Longue finale chaleureuse sur le beurre frais.
Bouchon de plastique.
Alc. 14,2 %. Sucre 4,4 g/l.
En ligne et dans plus de 60 magasins.

Nez de crème et de cèdre, fruité ample.
On dirait sentir le tanin.
Belle bouche juteuse, tanins ronds. Belle texture assez ample et élégante.
Longue finale sur le fruit à noyau et le cèdre.
Un vin qui a du tonus.
Grenache, tempranillo et Cariñena, un an en barrique de chêne américain.
Le site de la SAQ dit «à boire ou à garder 16 ans suivant le millésime.»
Alc. 13 %. Sucre 2,4 g/l.
En ligne et dans presque tous les magasins dans la section des produits courants.
89 points.

Arômes de petits fruits et de vanille sur une bouche chaleureuse.
C'est à la fois ferme et élégant.
Plus léger que ces deux jeunes frères le Reserva et le Crianza.
24 en fûts de chêne américain. Conservé 5 ans avant la mise en marché.
Grenache, tempranillo, cariñena et cabernet sauvignon.
Il a perdu de son fruité, mais pas encore gagné de flaveurs de vin mature.
Alc. 13 %. Sucre 2,3 g/l.
L'utilisation du boisé de cette maison est bien dosée et sans exagération.
En ligne et dans presque tous les magasins dans la section des produits courants.
88 points.

Le vin de la semaine !

Un rapport qualité prix difficile à battre.
Un bon vin à moins de 10 $! Bravo!
Il ne reste plus que 28 vins en bas de 10 $ à la SAQ.
Nez de petits fruits. Un vin plutôt léger au fruité fin sur des tanins délicats.
Finale assez longue avec une petite note de feuille séchée.
C'est simple, bien fait, bon et agréable à boire.
C'est fou ce que les Espagnols peuvent faire de bons vins lorsqu'ils ne forcent pas trop sur le bois!
Grenache 85 %, cabernet sauvignon 10 % et tempranillo 5 %.
De la bodegas Borsao. Région de Campo di Borja.
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,1 g/l.
En ligne et dans presque tous les magasins dans la section des produits courants.
87 points.

Comment font-ils pour faire un si bon vin mousseux à si bas prix?
C'est bon, c'est bien fait. Les bulles sont assez fines et agréables.
L'acidité est bien dosée. C'est sec. C'est désaltérant.
C'est d'un beau fruité.
Surtout, c'est bien meilleur que de nombreux champagnes à 50-60 dollars!
Ce n'est pas agressif, ça ne goûte pas la commune brioche. Bravo!
Sucre: 8,6 g/l. (10 g/l en Ontario) Alc. 11,5 %.
En ligne et dans 402 succursales.