Château de Pierreux, Brouilly, Réserve 2011

Nous parlions cette semaine des beaujolais nouveaux qui se gardaient quelques semaines ou quelques années selon certains.
Ici, ce n'est pas un beaujolais nouveau, mais un Brouilly bien fait. Je n'aurais pas peur de le mettre en cave quelques années.
Le vin est costaud. Il a plein de matière, de la mâche, c'est succulent. Une masse de fruit qui cache à peine des tanins bien gourmands. La finale est longue sur le fruit. La texture est riche. C'est un vin généreux.
Sur l'étiquette, il est écrit «Brouilly Vin de Bourgogne.»
En effet, un beaujolais, fait à la bourguignonne.
Cépage: gamay. Alc. 14 %.
En ligne et dans 34 magasins.

4 étoiles
Prix: 
27,80 $