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Vinsobres, Altitude 420, Domaine Jaume 2012

Vinsobres, une petite appellation de 441 hectares de la vallée du Rhône.
On y produit que du rouge (70 % grenache) en très faible rendement de 28 hl/ha, selon le site vins-rhone.com; 12 000 hectolitres, dont 42 % partent à l’exportation. C’est situé au nord-est d’Orange et d’Avignon.
Ce vin de la maison Jaume s’ouvre sur des arômes de fruits écrasés. C’est très invitant.
En bouche, c’est ample, fruité, serré, vineux et moyennement corsé.
Un bel amer en finale.
C’est succulent.
Grenache à 60 %, syrah 40 %. Rendement 38 hl/ha. Levures indigènes.
Alc. 14 %. Sucre 0,9 g/l. Acidité 3,15 (H2SO4), pH 3,54.
Dans une centaine de magasins.

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Prix SAQ : 20,30$
Code SAQ : 12194501
Couleur : Rouge
Région : Rhône
Catégorie : Qualité-prix