Attaque souple, puis belle présence tannique.
Saveurs de fines herbes et d’épices.
Finale agréable.
Vendanges manuelles. Fermentation malolactique naturelle.
Vieillissement sur lies en cuve de ciment pendant 8 mois.
Bouchon de liège aggloméré.
Sucre 1,9 g/l. Alc. 14 %.
Servir à 16-18 degrés avec les ragoûts.
En ligne (36) et dans 173 magasins.
