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Il Conte Montepulciano d’Abruzzo 2018

À l’ouverture, le vin dégage des aromes peu invitants, de vieux cuirs, de vieilles sandales.
Toutefois, ces aromes disparaissent après une forte aération. C’est de qu’on appelle de la réduction (éthanothiol – éthyl mercaptan ou mercapto-éthanol.)
Il révèle alors des aromes de petits fruits rouges.
En bouche, le vin est bien costaud et bien corsé.
La texture est lisse, les tanins sont bien intégrés dans un fruité bien vineux et l’acidité est assez vive.
Cépage montepulciano.
Appellation Montepulciano d’Abruzzo.
Alc. 13,5 %. Sucre 7,9 g/l.
Dans 45 magasins.

Couleur : Rouge
Région : Italie
Catégorie : Bio | Qualité-prix