Les vins de la Loire sont mésestimés. Pourtant, il s’y produit de plus en plus de belles choses. Bien sûr, on ne fait pas là des vins très boisés, alcooleux, ni très concentrés. Mais les amateurs de vins plus classiques y trouveront des bouteilles permettant d’élargir leurs horizons gustatifs.
Ce vin d’Anjou est absolument délicieux avec ses petites saveurs de fruits des bois, de bleuet et de cerise. On y trouve aussi le petit côté terreux typique du cabernet franc. Du beau fruit frais. Fringant. Un anjou qui a du caractère. Servir à 16°. Alc. : 12,5 %
