Un Costières-de-Nîmes rouge brillant. Un nez discret de petits fruits écrasés. Une bouche ferme et fruitée. Des tanins agréables. Des saveurs qui persistent longtemps. C’est un vin qui a de l’avenir. Déjà très bon, il s’améliorera au cours des cinq prochaines années.
Cépages : 35 % mourvèdre, 35 % syrah, 30 5 grenache. Alc.: 14 %. Servir à 16 °C avec des viandes rôties ou des gigots.
