Quel beau vin! Exubérant, épicé. Il a un bouquet démonstratif et opulent de syrah. Il goûte aussi la syrah très poivrée, épicée. Un vin original avec ses saveurs de tapenade. C’est tout d’une pièce.
Si vous voulez savoir ce que goûte de la syrah et ne jamais l’oublier, goûtez cette Marquise des Mûres. Ce n’est pas ce qu’il y a de plus subtil, mais c’est très bon et velouté. Un bouquet de fruits enivrants.
Pour accompagner les pièces d’agneaux, les rôtis de porc, les saucisses.
