Un coteaux du languedoc au nez exubérant de crème et de fumée. Il est rond en bouche. Il a beaucoup de matière et un fruité riche. Consistant et assez long. Du beau vin fait pas Elisabeth & Brigitte Jeanjean.
Assemblage: 75 % de Syrah, 15 % de Grenache et 10 % de Mourvèdre. Vinifié entre 10 à 12 mois en fûts de chêne neuf. Alc. 13 %.
