Alexander, Sandro, cabernet sauvignon merlot 2004

Un vin rouge foncé de Haute-Galilée au nez très discret qui s'ouvre lentement. Un très beau fruité bien enrobé. Assez gras. Une finale chaleureuse. De beaux tanins bien intégrés à l'ensemble. Assez long. Une délicate saveur de noyaux en finale. Il a très bien accompagné le steak aux champignons.

Alc. 14,5 %. Cabernet sauvignon (70%), merlot (27 %) et 3 % de sauvignon blanc. Eh oui! Le producteur aurait versé son vin dans une cuve qui contenait encore un peu de sauvignon! 
Alexander Winery, Israël. 
Une nouveauté et une découverte. Très bon.

3 étoiles
Prix: 
23,40 $
Année: 
2004