Château de la Tour de l'Évêque, blanc 2007

Côtes de Provence
Un vin du Midi, un vin du Sud, un très beau vin blanc de la Provence.
De très beaux arômes de fleurs, d'épices et de minéraux.
Les mêmes saveurs en rappel en bouche.
Un beau fruité, une finale longue. Un vin très sec, un peu sévère même.
Du sérieux. Laissez-le se réchauffer lentement dans le verre.

Un joli assemblage de rolle et de sémillon. Alc. 13,5 %.
Un autre beau produit de Régine Sumeire.

3 étoiles
Prix: 
18,30 $
Année: 
2007