Un muscadet qui a du caractère. C’est floral, agréable, léger. Un fruité fin. Une belle acidité.
Frais et vif. Un vin délicat aux belles saveurs assez persistantes.
Cépage melon de Bourgogne. Domaine de l’Écu.
Bio depuis 1975, Biodynamie depuis 1996. Domaine de 21 ha. 120 000 bouteilles.
