Une autre région à la mode, Toro, dans l’ouest de l’Espagne qui produit des vins puissants.
Le vin est très foncé, le nez est discret, mais fin.
Des arômes de petits fruits, de pain et de fleurs.
Une très belle attaque en bouche. Assez ferme, ample. Des tanins enrobés d’un beau fruit.
Bien équilibré. D’une persistante moyenne.
Cépage Tinta de Toro. «Cépage indigène issu de la mutation du tempranillo, à peau plus épaisse. «La peau plus épaisse de ce raisin permet d’obtenir des fruits pleinement muris, mais pas cuits, malgré le climat aride et très ensoleillé de la D.O. Toro (Nord-Ouest du centre de l’Espagne).»
Disponible en ligne et dans 86 succursales.
