Pour la Fête des mères!
Relax… une belle bouteille bleue fermée avec une capsule à vis.
Ce n’est pas le genre de bouteille à offrir à son ami le plus snob ou à un buveur d’étiquette. Ou plutôt si.
Car si on passe par dessus ses préjugés — si on en a — on découvrira que le contenu est bon.
C’est un riesling allemand légèrement sucré (demi-sec), aux saveurs de raisins frais, de pêche et de melon et à l’acidité très vive.
Ce qui offre un beau contraste en bouche. Un moment on goûte le fruité sucré, puis l’acidité presque mordante vient tempérer cette douceur.
Un vin d’apéritif, à servir aussi avec des fruits, des fromages ou avec des mets bien épicés.
À noter le 9 % d’alcool. Sucre 38-40 g/l. Acidité 7,5 à 8,5 g/l. (Sucre code 4 LCBO)
Disponible dans 250 succursales au Québec et 378 succursales en Ontario.
