Coups de coeur et noms à retenir

Près de 1000 vins en dégustation sur cinq jours, c'est beaucoup. On pourrait croire qu'on se lasse, bien non! De temps en temps une gorgée surprenante, de fraicheur, de vivacité, de saveurs. Alors, on lève le carton qui cache l'étiquette, pour noter le nom de ce vin qui se signale par sa qualité.

Voici donc quelques noms de vins, de domaines coup de coeur.

Domaine du Sacré-Coeur, Cuvée Charlotte, Saint-Chinian 2010
Tabatau, les Titous
Marion Pla, Saint-Chinian
Château du Prieuré des Mourgues

Château Saint Martin de la Garrigue (plusieurs de leurs vins) Grès de Montpellier et Picpoul de Pinet
Fulcrand Cabanon, Cabrières, Clairette du Languedoc
Domaine La Croix Chaptal, Clairette Blanche et Clairette du Languedoc Rancio

Plo Roucarels Carignan 2009