Tour Bouscassé, Madiran 2010

Ce vin commence à arriver à maturité avec de belles saveurs de dates et de pruneau.
Les tanins sont fondus et élégants. Sa texture est belle et agréable.
Les aromes bien expressifs sont sur les petits fruits écrasés.
Digeste.
Cépages: tannat, cabernet sauvignon et cabernet franc.
Sucre 2,4 g/l. Alc. 14,5 %.
En ligne (35) et dans 171 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,95 $

Nino Franco Prosecco Valdobbiane Brut

Les proseccos commencent à être connus au Québec.
Ce sont des mousseux faits en Italie.
Ils sont généralement plus sucrés que les champagnes, crémants et cavas.
En bouche, ils semblent aussi souvent plus mousseux.
Lors d'une dégustation récente de 8 proseccos, ce fut le meilleur selon moi.
Il est doré avec de beaux aromes de miel.
Il a beaucoup de mousse en bouche avec des saveurs de fruits jaunes. C'est vif, sec et bien fait.
Longue finale. On a envie de boire.
Alc. 11 %. Sucre 9 g/l.
En ligne (37) et dans 171

magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
20,60 $ à la SAQ | 21,95 $ à la LCBO

Gaillac, Cuvée Léa 2014

Connaissez-vous le Gaillac? Une petite appellation du Sud-Ouest de la France.
Il n'y a que 8 vins de cette AOC au répertoire de la SAQ.
Celui-ci est fait de braucol et de syrah à parts égales.
Le braucol est aussi appelé fer servadou.
Cette cuvée Léa est très aromatique, parfumée, florale sur des notes de compotes de fruits.
C'est aussi très fruité en bouche avec une sensation de gelée de fruits.
Les tanins sont élégants et d'un beau granulé, la texture est souple sur un corps moyennement gras. De la belle matière. Finale fruitée agréable.
Un vin original !
Récolte manuelle, vendanges éraflées, levures indigènes. Douze mois en barriques à 1/3 neuves.
En apéritif et pour accompagner les viandes en sauce. On suggère même de l'essayer avec du chocolat.
Domaine Vayssette.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l. Acidité 3,85
En ligne (35) et dans 53 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,55 $

Vila Regia 2016

Nez invitant de fruits rouges et noirs.
La bouche est aussi bien fruitée sur de beaux tanins.
C'est ample et bien texturé.
Un vin agréable à boire.
Un très bon rapport qualité-prix.
Cépages: tinta roriz; tinta barroca; touriga franca et touriga nacional.
Région du Douro.
Sucre 1,5 g/l. Alc. 12,5 %. Acidité 5,1 (tactrique) pH 3,6
En ligne (37) et dans 395 magasins, dont 9 SAQ-Dépôts.
Dans certaines succursales vous le trouverez dans la section des petits prix.

2 étoiles
Prix: 
8,95 $

Scià 2015

Beau, bon et pas cher!
De grandes maisons de production peuvent offrir de temps en temps de bons vins à bon prix.
C'est le cas ici de la maison Castorani qui nous présente son Scià 2015.
Un vin rouge souple et léger. De texture lisse. Peu tannique et bien fruité. Juteux avec une sensation de fruits presque sucrés. La finale est juteuse. C'est fait de sangiovese dans un style moderne.
Peu acide et facile à boire.
Sangiovese 100 %. Région des Pouilles. Rendement 90 hl/ha.
Alc. 13 %. Sucre 6,2 g/l.
Servir à 15-16 degrés.
En ligne (176) et dans 240 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.
 

2 étoiles
Prix: 
12,15 $

Château de Haute-Serre 2000

2000 !
Oui, c'est bien le millésime. Un conseiller de la SAQ me signale cette bouteille et particulièrement son millésime.
Le millésime 2000 pour ce vin de Cahors qui arrive sur les rayons de la SAQ.
Le 2014 de cette maison est aussi sur les rayons.

Geneviève Ferron du service des communications de la SAQ nous dit que «le Château de Haute-Serre est un produit que nous tenons en approvisionnement continu depuis 2004. Le millésime courant est le 2014. De temps à autre, le producteur regarde son inventaire et nous propose de plus vieux millésimes que nous achetons par lot. C’est le cas du millésime 2000. Il n’est pas exceptionnel qu’un producteur nous propose des lots de la sorte. Ça se fait beaucoup à Bordeaux par exemple, parfois dans le Rhône, en Italie, etc.»

Ce n'est pas le premier arrivage sur les rayons de ce vin : sept 2014; oct. 2015; août 2016; janv. 2017 et oct. 2017.

Le vin est bon. On note une certaine évolution. Il y a des dépôts dans la bouteille. Les aromes sont tertiaires, fruits à noyaux et cuir. La texture est lisse. Les tanins fondus. Le fruité est encore bien présent. Il y a encore de la matière là. Le vin se boit très bien. La finale est belle. Voici donc une occasion de boire un assez vieux vin.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l.
De la maison Georges Vigouroux.

En ligne (36) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
30,00 $

Santi Nero, Pinot Nero 2016

C'est l'un des 1000 pinots noirs les moins chers au répertoire de la SAQ et c'est bon!
Nez discret de petits fruits. Fruité fin en bouche, texture souple et non tannique.
Rond, facile à boire.
Finale juteuse sur les fruits et une note végétale.
Meilleur après une bonne aération.
Capsule à vis. De la maison Botter. IGT delle Venezie.
Alc. 13 %. Sucre 3,4 g/l.
En ligne (6) et dans 395 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
10,50 $

M de Magnol 2015

Un bordeaux bien fruité et ample.
C'est sec, sur des tanins fins avec un fruité épicé.
Des notes de vanille apparaissent à l'aération. Peu acide.
Longue finale sur les fruits rouges.
Un beau bordeaux de style moderne rond et bien fruité.
Merlot 70 % et cabernet sauvignon.
Côtes de Bordeaux. Barton et Guestier.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,6 g/l.
Servir frais à 14-15 degrés.
En ligne (46) et dans 236 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,65 $

Une application mobile pour la Grande dégustation de Montréal

Une application pour votre téléphone qui peut être pratique pour planifier votre visite à la Grande dégustation de Montréal.

Elle peut vous permettre de vous y retrouver parmi les presque 200 exposants et situer leur stand sur la carte.

On y trouve la liste des producteurs, des produits.
On peut ainsi faire une recherche par vigneron, par vin, par pays, par région, par type de produit et par agence. Sélectionner ses favoris et les retrouver sur place.

De plus, l'application permet de prendre des notes par écrit ou orales.

Vous pouvez la télécharger ici.

Le salon se déroulera du 2 au 4 novembre.

Quelques vignerons à visiter:  J. Laurens; Biondi Santi; Billecart-Salmon; Destieux; Beaurenard; Schlumberger; Dr Loosen; Beyer; Parés Balta; Semeli; Bonhomme; Lungarotti; Rocca delle Macie; Hugel; Guiot; École no 41, Ste Michelle et plein d'autres qu'on ne connait pas encore. Treize maisons de champagne seront aussi représentées.

Le site de la Grande dégustation de Montréal.

Paul Goerg, Blanc de blancs, Premier Cru Brut

Très aromatique, fruits jaunes. Invitant.
Belle bouche, jolies saveurs de bonbons jaunes.
Ample. Longue finale sur les fruits jaunes.
Chardonnay 100 %.
Alc. 12 %. Sucre 11 g/l.
En ligne (335) et dans 260 magasins, dont 5 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
45,75 $

La Cuvée Mythique 2014

Un nouveau bouchon pour cette Cuvée Mythique 2014.
C'est en liège, mais ça se dévisse et on n'a donc pas besoin de tirebouchon.
C'est un bouchon de liège aggloméré qui ressemble aux bouchons des portos LBV. Facile à ouvrir et facile à reboucher. Il est très solide. On peut même s'en servir pour boucher d'autres bouteilles.
N'étant pas du liège naturel, mais reconstitué, il y a peu de risque de donner un goût de bouchon au vin.
Ce vin est d'ailleurs bien frais sur des notes de fruits noirs.
La texture est coulante, le fruité agréable et légèrement épicé. Les tanins bien intégrés.
Le vin est assez léger. La finale est belle et fruitée.
Servir à 15-16 degrés.
Carignan, grenache noir et syrah. IGP Pays d'Oc. De la coop Val d'Orbieu.
Sucre 1,4 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (11) et dans 84 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,55 $

Forte hausse des ventes de vin à la SAQ

Les magasins de la Société des alcools du Québec ont vendu 5 millions de bouteilles de vin de plus depuis la baisse des prix.

C'est une hausse de 6,6 % des ventes de vin dans les 407 magasins de la SAQ depuis fin mars.

La direction de la société d'État a réduit de 1,40 $ le prix de ses 1600 vins les plus populaires en 3 vagues, dont la dernière en février dernier. C'est ce qui expliquerait cette hausse des ventes de vin. (En dollars, toutefois, la hausse n'est que de 2,2 millions $, soit une faible hausse de 0,2 %.)

Les ventes de vin stagnaient dans les magasins de la SAQ depuis 2014, mais augmentaient dans les épiceries.

Par ses actions, la SAQ a réussi à inverser cette tendance. En effet, au cours des deux derniers trimestres les ventes de vin aux épiciers ont diminué de 500 000 bouteilles.

Il se peut aussi que la carte de fidélité Inspire ait joué un rôle dans ce renversement. Toutefois, nous n'avons pas de chiffres spécifiques sur les effets de la carte Inspire sur les ventes.

D'autre part, les ventes de spiritueux ont aussi été en hausse au cours des 2 derniers trimestres; soit de 400 000 litres.

Malgré ces hausses des ventes, les bénéfices de la SAQ sont en recul. La SAQ a fait 20 millions de dollars de moins au cours des 2 derniers trimestres comparés à la même période l'année précédente.

Toutefois, la direction du monopole dit que «la SAQ prévoit enregistrer une croissance de son résultat net à la fin de l'exercice grâce aux mesures d'efficience et à ses stratégies commerciales.»

Le tableau suivant montre les variations dans les ventes de vin par trimestre au cours des 4 dernières années. Les quantités sont en litres.

Ventes par trimestre
(millions de litres de vin)
  T1
2014 /2015 /2016/2017
T2
2014 /2015 /2016/2017
T3
2014 /2015 /2016
T4
2014 /2015/2016
Succursales 26,2 /27,5 /26,6/28,4 27,7 /28,9 /29,2/31,1 44,6 /41,4 /42,2 23 /23,6 /26.9
Épiceries 9,6 /9,1 /10,1/9,9 7,9 /9,2 /9,5/9,3 13,1 / 14,1 /14,8 8,4 /8,6 /7,9
@ Compilation de vinquebec.com

  Sources: les rapports annuels et trimestriels de la SAQ.

 

Ijalba Reserva 2013

De beaux aromes de boisé fin, de cèdre, de jeune cuir, de fleurs et de fruits rouges.
La bouche est juteuse et tannique. Un vin bien texturé, assez corsé, assez touffu.
Un vin jeune qu'il serait intéressant de mettre en cave quelques années.
Tempranillo 80 % et graciano. Barriques françaises et américaines.
Longue finale bien agréable.
Après une longue aération, le boisé cède la place à des notes florales, la bouche devient encore plus suave. Délicieux. Pour quelques années de cave.
Sucre 1,5 g/l. Alc. 14 %.
Pour accompagner les ragoûts, grillades, rôtis et pâtes.
En ligne (38) et dans 272 magasins et dans la SAQ-Dépôt de Montréal.

3 étoiles
Prix: 
20,85 $

Pesquera, Crianza 2014

ALERTE MAUVAIS VIN !
Oubliez le Pesquera cette année, c'est pourri!
Le millésime 2014 qui vient d'arriver au Québec mardi est bien en dessous de ce qu'on est habitué!
Le vin dégage des odeurs de vieux tapis, de bois pourri.
La deuxième bouteille est moins mauvaise, mais c'est rustique et non agréable.
Je n'ai pas osé ouvrir la troisième bouteille. À retourner.
Il y a en a qui lancent des alertes au bon vin, ici je lâche une alerte au mauvais vin.
Les gens de la SAQ devraient goûter avant de mettre ça sur les rayons.
Passez votre tour pour cet arrivage. En espérant que le prochain sera de qualité.
En ligne (104) et dans 185 magasins.
 

Prix: 
31,75 $

Laurens, Clos Des Demoiselles, Tête De Cuvée 2014

Ce magnifique crémant de Limoux s'avère être le champion d'une dégustation de plusieurs mousseux organisée par l'AQAVBS. Ce fut mon préféré hors champagne parmi 61 vins.
Il a de très beaux aromes de biscuit.
C'est savoureux, vivace, plein de saveurs. Les bulles sont fines et non agressives. Très bien fait, et équilibré.
L'acidité est bien équilibrée par le fruité ce qui fait qu'il parait bien mieux que de nombreux champagnes trop acides.
Chardonnay 60 %, chenin 25 % et pinot noir.
Servir à 8-10 degrés.
Alc. 12 %. Sucre 12 g/l.
En ligne (28) et dans 133 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,50 $
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