Domaine Les Pallières 1999 Gigondas.

Même si, dans le sud des Côtes-du-Rhônes, le millésime 1999 n’a pas la réputation de 1998, certains domaines ont très bien réussi leur vin et Le Domaine Les Pallières à Gigondas est certainement du nombre. Il a été coté 90 par Wine Advocate. Note: Les Brunier de Vieux Télégraphe sont copropriétaires de ce domaine depuis 1998. Son nez, de belle intensité, est fruité [framboise], chocolaté et légèrement fumé. C’est un vin corsé, riche en fruit et en alcool, avec des tannins solides [bâti pour durer 10 ans]. La finale est fruitée et très longue. Délicieux maintenant, malgré une certaine lourdeur de jeunesse, il mérite quelques années de cave. 15 octobre 2002

3.5 étoiles
Prix: 
30,75 $

Château Fakra 1998 Rouge Liban

Ce vin de cabernet-sauvignon et de cépages du Rhône, est fait par le producteur d’arak Fakra T & I au coeur du Mont-Liban, à Kfardebian. D’une couleur assez claire, il offre un nez intense et très agréable de fruits [fraises, litchi] et d’épices [poivre], avec une pointe d’oxydation [à la Musar]. Pas très corsée mais tout à fait équilibrée avec des tannins souples, la bouche rappelle les pinot noirs du nouveau monde. Seul bémol: pas très long. . 9 octobre 2002

3 étoiles
Prix: 
24,85 $

Rieisling, Klein Rhine Constantia 1998

Un nez minéral très agréable et assez expressif. La bouche suit bien, très fruitée, gras, original. Peut-être un restant de sucre. Il se termine sur une finale aigre-douce.
Klein Constantia

Prix: 
16,00 $

Campillo Reserva Especial 1994

Un Rioja très différent. Mes collègues l'on prit pour un nebiollo italien. Des arômes de fruits secs et de cassonades. Très complexe, du fruit noir, des tannins soyeux. Plein en bouche. savoureux. Un grand vin.

Prix: 
51,00 $

Marqués del Puerto Gran Reserva 1994

Un très bon Rioja. Très ouvert, arômes de fruits, de pruneaux et de champignons. En bouche: des tannins agréables, encore du pruneau. Un bel équilibre, très agréable.

Prix: 
32,00 $

Château Les Cèdres 1999, Wardy Liban

Le Château Les Cèdres du Domaine Wardy est un vin de cabernet sauvignon [50%], de syrah [30%] et de merlot [20%]. Avec un nez de café vanillé et de carton, il montre des signes de maturité. Très beau en bouche, avec une belle rondeur et des fruits cuits. Assez simple. À boire. . 9 octobre 2002

2.5 étoiles
Prix: 
17,35 $

Clos St-Thomas “Les Émirs” 1999 Liban

En plus de faire le génial Château St-Thomas, Clos St-Thomas fait aussi un deuxième vin rouge “Les Émirs” et un troisième “Les Gourmets”. “Les Émirs” n’est pas très expressif aromatiquement, et est légèrement oxydé. En bouche, structure moyenne, avec des tannins secs qui couvrent le reste. Donc, pas un vin de dégustation; à prendre en mangeant… avec des mets assez relevés de préférence. . 9 octobre 2002

1 étoile
Prix: 
18,10 $

Massaya 1998, Tanaïl Liban

 Il y a quelques mois, Mathieu Turbide dans Le Droit et Marc-André Gagnon sur ce site publiaient des commentaires assez élogieux à propos de ce vin. Récemment, l’Académie du Vin de l’Outaouais nous a permis de le déguster à nouveau, en compagnie de 11 autres vins rouges du Liban. Voici le résultat : On perçoit une bonne intensité aromatique mais qui demeure assez simple malgré des notes de fruit, d’oignon, de thé et de tabac. Même impression en bouche; structure respectable, belle rondeur, mais assez simple [raisins secs] et dominé par l’alcool. Un vin de tous les jours, pour ce millésime.

2.25 étoiles
Prix: 
19,70 $

Hochar Père & Fils 1997 Liban

 Le légendaire Château Musar produit ce deuxième vin qui, ne subissant pas l’élevage sous bois de son grand frère, est fait pour être bu dès sa 3ième année. Comme Musar, la couleur est peu profonde, le nez est intense, crémeux, épicé et légèrement oxydé. En bouche, on reconnaît aussi l’alcool sucré et la souplesse de Musar, mais sans la concentration ni le corps. À noter que ce vin est habituellement composé de 2/3 cinsault et de cabernet sauvignon, sans passage en barrique. Un peu cher tout de même. . 9 octobre 2002

3.5 étoiles
Prix: 
26,35 $

Cabernet Sauvignon 1998, Ksara Liban

Fait entièrement de cabernet sauvignon par Château Ksara, le plus vieux producteur du Liban [1857], ce vin plutôt pâlot offre des arômes intenses de fruits, d’épices et de chocolat avec une pointe d’oxydation. Corsé, plutôt acide, mais avec de beaux tannins et de la persistance, il ne devrait pas décevoir dans quelques années. . 9 octobre 2002

3.5 étoiles
Prix: 
24,85 $

Château Ksara 1997 Liban

Assemblage de type bordelais [cab, merlot et petit verdot], Le Château Ksara semble traverser une période difficile de son évolution. Rouge violacé foncé, il est peu aromatique. On y détecte tout de même un peu de cuir qui rappelle le nebbiolo du Piémont. En bouche, il est assez corsé, très fruité, mais anguleux avec une finale tannique plutôt rêche. Risqué à ce prix, mais pourrait réserver des surprises dans 5 ou 6 ans. . 9 octobre 2002

3 étoiles
Prix: 
25,85 $

Château Kefraya 1998 Liban

Il s’agit du vin de garde de Kefraya, un des deux plus gros producteurs du Liban [avec Ksara], fait de cabernet sauvignon [1/3] et des principaux cépages du Rhône. La teinte assez foncée avec une nuance violacée annonce un vin plutôt jeune, mais le bouquet intense, plus tertiaire que fruité, animal, vanillé avec du caramel brûlé, est plutôt celui d’un vin approchant la maturité. La bouche vient confirmer cette impression; assez corsé, il présente une légère oxydation avec une finale poivrée assez longue. Très accessible… à boire. Malheureusement trop cher. . 9 octobre 2002

3 étoiles
Prix: 
31,75 $

Château St-Thomas 1998 Liban

Clos St-Thomas est un des nouveaux producteurs [1997] de la Vallée de la Békaa et, si on en juge par ce vin, un des plus prometteurs. Le Château St-Thomas, fait de cabernet sauvignon, de merlot et de syrah, offre des arômes intenses de fruits et d’épices [girofle] avec une belle touche boisée. Il est aussi impressionnant en bouche qu’au nez, avec une grande concentration de fruit, une structure solide supportée par des tannins riches mais soyeux et une bonne persistance. Vaut la peine d’être mis en cave pour quelques années, mais tout à fait savoureux maintenant. La découverte de l’année! . 9 octobre 2002

4.5 étoiles
Prix: 
25,95 $

Cuvée du 3e Millénaire ????, Ksara Liban

Château Ksara a produit une Cuvée du 3e Millénaire disponible à la SAQ Signature. La SAQ le présente comme un 1998, mais nous n’avons trouvé aucune indication du millésime sur l’étiquette; le bouchon était cependant marqué 2000. Quoi qu'il en soit, c’est un vin superbe, à la robe profonde et au nez intense de fruits rouges et de café. Pas énorme en bouche, mais tout de même solide avec des tannins un peu durs; on y perçoit de la verdeur et des notes fumées. Décidément beaucoup trop jeune pour être bu. Vin de garde très sérieux pour le prix. . 9 octobre 2002

4 étoiles
Prix: 
39,00 $, SAQ Signature

Comte de M… 1997, Kefraya Liban

Fait à 60% de cabernet sauvignon, ce vin vedette du Château Kefraya est encore rouge violacé et presque opaque. Il offre des arômes puissants de fruits noirs, de fines herbes et de menthol avec une légère torréfaction. Gros en bouche, concentré, fruité, tannique, mais sans excès de bois, c’est un vin beaucoup trop jeune mais tout à fait savoureux. Un très grand vin. Il faudra être patient. . 9 octobre 2002

4.25 étoiles
Prix: 
65,00 $, SAQ Signature +722413
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