Château Roquebrun 2000, Saint-Chinian

Un Saint-Chinian très intéressant. Trois beaux cépages pour ce vin: syrah, grenache et mourvèdre, ce qui donne un produit très intéressant. Un beau nez de syrah, des épices, du cacao, du cuir. Les tannins sont légers, la bouche est fruitée et épicée. Servir à 16°.

2.75 étoiles
Prix: 
19,00 $

Moulin de Gassac, Cuvée Élise, vin de pays de l'Hérault 2000

Un assez bon vin rouge: beaucoup de tannin, du fruit, champignon, une pointe végétale, assez long en bouche. Il me semble moins intéressant que le 1998. nov 02

2.5 étoiles
Prix: 
14,00 $

Equinoxe 2000, Domaine de l'Arjolle

Vin de pays des Côtes de Thongue. Un très beau bouquet de miel et de cire. Ça se poursuit en bouche: il goûte ce qu'il sent. Beaucoup de fruité, une masse de raisins, une belle acidité.
Le mélange original de cépages lui donne une texture intéressante. Le viognier [50%] lui confère ce bouquet intéressant et son acidité. Le 20 % de muscat ajoute ce gras en bouche, et le sauvignon [30%] lie très bien ces deux cépages en y ajoutant du fruité et une fraîche acidité.
2 nov 2002 Saq 918896

3.5 étoiles
Prix: 
21,00 $

Rapitala' Nero d'Avola 1999, Sicile i.g.t.

Voilà un bon vin italien pas cher! Un très beau nez de petits fruits, de mûres et de chocolat. Une bouche très agréable: fruits séchés, suave, très bon. Les saveurs persistent assez longtemps en bouche.
Un très bon rapport qualité/prix. Une découverte dans l'arrivage d'octobre de la Saq. Il accompagne très bien, le poulet et les pâtes. 2 nov 2002

Prix: 
14,00 $

Chinon 2000 Clos de la Dioterie, Joguet

Peu de rouges de la Loire méritent plus de 5 ans de cave, à part les meilleurs Chinon du Domaine Joguet [maintenant propriété de M. Jacques Genet] et le résultat est parfois impressionnant. Dégusté en 2001, La Dioterie 1989 avait volé la vedette à quelques grands Côtes du Rhône et Bordeaux du même âge. Le 2000 ne fera peut-être pas ses 12 ans, mais il ne devrait pas décevoir. La robe pourpre est profonde. Le nez est intense, avec du fruit épicé, un peu chauffé, des fines herbes et un côté animal. En bouche, on retrouve la concentration de fruits rouges et d'épice; une note végétale, avec une finale tannique et de la persistance. Gros, beaucoup trop jeune, définitivement un Chinon de garde. . 25 octobre 2002

4.25 étoiles
Prix: 
30,25 $

Chinon 2000 Clos de la Cure, Joguet

On dit que c'est dans la Vallée de la Loire que le cabernet franc appellé breton réussit le mieux à s'exprimer. Contrairement à son rôle d'appoint dans les assemblages bordelais, il compose presque uniquement les meilleurs rouges de la Loire [10% de cabernet sauvignon autorisé à Chinon]. Élevé en cuve inox, le Clos de la Cure 2000 du Domaine Joguet est un excellent exemple des caractéristiques primaires du cabernet franc de la Loire. La robe est plutôt claire et légèrement violacée. Le nez puissant, épicé [poivre] et surtout fruité. Pas très corsé mais belle tenue en bouche, avec beaucoup de fruit, une bonne acidité et des tannins accessibles. La finale est sèche mais fruitée [cassis, framboise?]. Savoureux. . 26 octobre 2002

2.75 étoiles
Prix: 
18,70 $

Château d'Aiguilhe 1999 Côtes de Castillon

Un vin presque noir. Un bouquet de réglisse et d'épices. Une belle attaque expressive, plein en bouche, de bons tannins. Une petite amertume en finale. Une texture agréable. Il emplit bien la bouche. 80% merlot, 20% CS. À laisser vieillir quelques années. Parker lui donne 90%, Winespectator 87%, moi: .
Côtes du Castillon est une appellation Bordelais, sitée à l'est de Saint-Émilion. 26 oct 2002

Plus d'informations sur ce château...

4 étoiles
Prix: 
37,00 $ à la LCBO

Duckhorn Vineyard, Merlot 1999

Un vin californien absolument somptueux. Une robe rouge vif opaque. Un bouquet très ouvert de bois, de fruits et de melon. En bouche, ça commence par une attaque fine, puis sucrée, puis massive. Très complexe, beaucoup de tannins, du chocolat, du cassis, des gadelles qui saturent bien la bouche. 18,5.

On peut l'acheter sur Internet à la Saq 904425, disponible aussi en Ontario. 26 oct 2002

Prix: 
85,00 $ à la SAQ | 75,00 $ à la LCBO

Penfolds Koonunga Hills 2001 chardonnay

Je suis un grand amateur des vins rouges de Penfolds, mais je dois avouer que ces blancs me plaisent moins. Le bouquet de celui-ci est agréable, des effluves de fruits, de raisins verts et de bois. En bouche, il est fruité et très boisé. Trop boisé à mon goût. Mais, beaucoup de gens aiment bien ces vins blancs boisés. Dites-nous ce que vous en pensez.
info@vinquebec.com

2.5 étoiles
Prix: 
15,00 $

Castel Montplaisir, Cahors 1999

De nombreux chroniqueurs de vin ont louangé ce vin ces derniers jours. Les commentaires étaient très élogieux. Un vin rouge au bouquet de cassonade, de gros tannins en bouche, goût de fruits chauffés. Une finale assez longue. 26 oct 2002, Saq 606426

 

  • Jules Roiseaux, tva

  •  

  • Jean-François Demers, Radio-Canada

  • 2.5 étoiles
    Prix: 
    13,00 $

    Chinon 2000 Clos du Chêne Vert, Joguet

    Le Chinon vaut-il la peine d'être mis en cave? Celui de Joguet, sans aucun doute [plus de 10 ans dans les bonnes années]. Qu'en est-il du millésime 2000 qui vient d'arriver à la SAQ? Sur le site web de Joguet, on parle d'une année difficile; il faut donc goûter avant d'acheter. Voici pour le Chêne Vert: Robe foncée, nez de cabernet franc intense, fruité [cassis, mangue?], épicé. En bouche, fruité, acide, avec des tannins secs, plutôt verts; pourrait être plus concentré. Finale fruitée et sèche, bonne longueur. Plus de fruit n'aurait pas nuit, mais tout à fait typé; à revoir dans 5-6 ans. , 25 octobre 2002

    3.25 étoiles
    Prix: 
    26,80 $

    Château de Chamboureau 1999 Savennières

    La Roche-aux-Moines est l'un des deux plus prestigieux terroirs de Savennières, l'autre étant bien entendu la Coulée de Serrant. Il est donc étonnant d'en trouver à ce prix. Doré plutôt prononcé [pour son âge], mais une couronne ne montrant aucun signe d'oxidation. Des arômes intenses de miel, de pomme et d'amande; plus tard, on y a trouvé du céleri cru et de la cire. Une bouche grasse marquée par l'acidité et l'alcool. Très long, mais une finale un peu rêche [qu'on mettra sur le compte de la jeunesse]. Une occase, mais c'est un Roche-aux-Moines et il faudra être très très patient! . 21 octobre 2002

    4 étoiles
    Prix: 
    21,00 $ à la LCBO

    Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury

    Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l'aveugle, on l'a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir en bouche: de la rondeur, bonne acidité, parfaitement équilibré, saveurs de butterscotch et vanille, sans aucune lourdeur. Finale beurrée et bonne longueur. Un grand vin. . 21 octobre 2002

    4.5 étoiles
    Prix: 
    32,50 $

    Le Volte 1999, IGT Toscana

    On présente souvent Le Volte comme le deuxième vin d'Ornellaia; ce n'est pas tout à fait exact. Le véritable 2ième d'Ornellaia [depuis 1997] s'appelle Le Serre Nuove. Le Volte est un vin produit en plus grande quantité, où on utilise aussi du cabernet et du merlot de jeunes vignes, mais avec l'ajout de sangiovese acheté ailleurs [dans ce cas-ci, 50%]. Cela n'empêche pas Le Volte d'être, habituellement, un excellent achat. Le Volte 1999 est peu expressif au nez, avec une bouche solide, un fruité délicat mais savoureux, des tannins sans dureté et une finale plutôt sèche. Sa faiblesse: le manque de fruit. Plus délicat que le 1998 et moins concentré que le 1997, vaut mieux le boire pendant que le fruit est bien présent. Le prix est honnête. NOTE: Tenuta dell'Ornellaia est maintenant propriété du groupe Mondavi. Le style de leurs vins subira-t-il la même 'évolution' que ceux de Frescobaldi?
    . 23 octobre 2002

    1.75 étoiles
    Prix: 
    19,95 $ à la LCBO

    Cabernet Merlot 2000 Tinders, Cape Mentelle

    La région de Margaret River a dû connaître un très bon millésime 2000, si l'on se fie à ce 'petit' vin de Cape Mentelle [Veuve Clicquot]. Ce vin est un assemblage bordelais courant: 58% cabernet sauvignon, 36% merlot, 5% cabernet franc et 1% petit verdot. Il offre un nez assez intense de fruits rouges et d'épices, à peine marqué par le bois. En bouche, rond, soyeux, au fruité délicat, avec des tannins très accessibles [pour un cab], il finit sur une note boisée, riche et sucrée, un peu astringente, avec une bonne persistance. Il tiendra sûrement 3-4 ans, mais aucune raison d'attendre. . 23 octobre 2002

    3 étoiles
    Prix: 
    17,00 $ à la LCBO
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