Côté Tariquet, chardonnay-sauvignon 2001

Un vin de pays des côtes de Gascogne. Nez très fruité de raisins frais et croquants. Gras en bouche, de belles saveurs fruitées. Un petit goût sucré, ce qui lui donne une certaine rondeur. Savoureux et long en bouche. Tariquet 12 oct 2002

Prix: 
16,00 $

D. Fuas Reserva 1992

Voilà un vin vendu en succursale qui est prêt à boire. C'est le moins qu'on puisse dire. Il a déjà 10 ans! Un vin très agréable: un bouquet de pruneau, de porto, de noyau de cerise, de thym brûlé et de cuir. La bouche suit bien: il goûte ce qu'il sent. De bons tannins enveloppants, plein. Un autre bon rapport qualité-prix. #882696 21 sept. 2002

Prix: 
14,15 $

Domaine Rochevine 1998 Saint-Joseph

Rouge foncé presque opaque. Un nez de cerise, de cuir, de sous-bois et de thé. Une belle attaque, beaucoup de fruits, une acidité vivifiante. Un bel équilibre. À laisser vieillir quelques années.
#3917864 12 sept. 2002

Prix: 
23,00 $ à la SAQ | 23,00 $ à la LCBO

Maizières 1998 , Vosne-Romanée Domaine A.-F. Gros

Rouge rubis. Un nez de poussière, de fruits chauffés et de noyaux. Le premier nez n'est pas très agréable, il faut le faire aérer. En bouche, une belle attaque fruitée, un petit goût de caramel. Facile à boire, mais pas très long. C'est une productrice très réputée, mais ce vin est un peu décevant à ce prix.

Prix: 
51,00 $

Tignanello 1998

Un supertoscan toujours très populaire. Un vin rouge très opaque. Un nez très ouvert de bleu, de cassis et de cuir. Une attaque fruité, des tannins un peu secs, mais une belle acidité. 80% sangiovese et 15% cs.
Nous avons dégusté ce vin à l'aveugle avec 3 collègues. Nous l'avons bien aimé, mais nous croyions que c'était un vin à 25$. Mais à 77$ ...! Nous avons été très surpris et très déçus lorsque nous avons découvert que c'était le Tignanello 98. Il est bon, mais pas du tout à la hauteur des millésimes précédents.12 sept. 2002

Prix: 
77,00 $ à la LCBO

Villa Cafaggio Riserva 1998 Chianti Classico

D'un rouge très foncé. Très tannique, mais des tannins de grande qualité. Une belle finale. Assez long.
Disponible au format 3 litres à Signature de Montréal et de Québec.

Prix: 
189$ 3 L

Carpineto Riserva 1997 Vino Nobile di Montepulciano, docg

Un très beau bouquet, de fumée, de cuir et de biscuit. La bouche est très tannique, asséchant. Une déception. 11 sept 2002

Prix: 
35,00 $

Beaujolais Régnié, Louis Tête , 2000

Une belle couleur rouge pâle. Un nez de cassis, de bananes chauffées et de mûres. Une belle acidité en bouche, frais puis fruité. Un petit goût de sucré en milieu de bouche. De belles saveurs, peu de tannins, une petite sensation d'alcool. Acidulé et juteux. À servir très frais 12 - 14o.
9 septembre 2002 Site du producteur Louis Tête

2.5 étoiles
Prix: 
14,70 $

Magnifico D'istinto 1998 Sicile

Un vin rouge presque opaque. Un beau nez boisé avec des odeurs de caoutchouc, de biscuit et de pain grillé. En bouche: beaucoup de tannins, du bois, du chocolat, assez gras, un vin vif, consistant et étoffé. Un mélange de cépages: nero d'avola, sangiovese, syrah, merlot, cs.
8 sept. 2002

2.5 étoiles
Prix: 
20,00 $

Gran Sangre de Toro 1999

Un assez bon vin espagnol. Un beau bouquet de cuir et de poivre. Pas trop boisé comme le sont certains vins espagnols. Une bouche bien agréable. Un vin agréable et qui plaira à tous.

Prix: 
17,00 $ à la SAQ | 14,00 $ à la LCBO

Château Cluzan 2000 , Bordeaux

Un bon petit Bordeaux à bas prix. Un bouquet de cassis. Un vin bien équilibré et fruité. Un bel équilibre entre les tannins et le fruit. Il a un bon dépôt, ce qui signifie qu'il n'a pas été trop filtré. Accompagneront bien le steak et le ragoût de boeuf.

Prix: 
16,00 $ à la SAQ | 13,00 $ à la LCBO

Marqués de Murrieta Yguay Reserva Rioja 1996

Un bouquet très boisé, de fortes saveurs de vanilles. Une bouche au boisé agréable. Les tannins sont délicats. Un vin bien équilibré. Accompagne très bien le canard et l'agneau.

Prix: 
26,00 $

Hugel, riesling 99

Un petit riesling intéressant, vif et d'une belle acidité un peu mordante. Agréable en apéritif, ou avec les fruits de mer.

Prix: 
17,00 $

Dr. William Robertson 2001

Très ouvert. Un vin très parfumé. Forte odeur de Shyraz. Délicieux. Une agréable saveur persistante de parfum en fin de bouche. Du bonbon pour pas cher.

Prix: 
13,00 $

Coudoulet blanc de Beaucastel 2000

Un bouquet de petites fleurs blanches, minéral. Goûte ce qu'il sent. Un peu de gras en bouche. Assez long. Rien d'exceptionnel et plutôt cher.

Prix: 
27,00 $
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