De très beaux tanins dans ce vin du Rhône. C’est sec, acidulé, épicé, bien charpenté et bien persistant. Un bel assemblage de grenache à 70… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2013
De très beaux tanins dans ce vin du Rhône. C’est sec, acidulé, épicé, bien charpenté et bien persistant. Un bel assemblage de grenache à 70… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2013
Il y a des vins que l’on aime plus que d’autres, et ce pour toute sorte de raisons qui sont souvent contradictoires. Certains nous plaisent… Lire la suite »Domaine Perraud, Mâcon rouge 2014
Il y a des vins que l’on aime plus que d’autres, et ce pour toute sorte de raisons qui sont souvent contradictoires. Certains nous plaisent… Lire la suite »Domaine Perraud, Mâcon rouge 2014
Un mousseux qui sent le vin en plus de beaux aromes de noix et de pomme.Les bulles sont fines en bouche.C’est sec, sur une belle… Lire la suite »Villa Conchi Cava Brut
Un mousseux qui sent le vin en plus de beaux aromes de noix et de pomme.Les bulles sont fines en bouche.C’est sec, sur une belle… Lire la suite »Villa Conchi Cava Brut
D’un beau jaune doré.Plutôt discret. S’exprime mieux en se réchauffant; style brioché.Plus fruité (pomme cuite) en bouche. Délicat. Superbe.Pinot noir, pinot meunier et chardonnay à… Lire la suite »Pol Roger Brut, Champagne
D’un beau jaune doré.Plutôt discret. S’exprime mieux en se réchauffant; style brioché.Plus fruité (pomme cuite) en bouche. Délicat. Superbe.Pinot noir, pinot meunier et chardonnay à… Lire la suite »Pol Roger Brut, Champagne
Un mousseux peu acide et plutôt sucré.Belles saveurs de beurre et d’érable.Peu pétillant.Chardonnay à 100 % en vendange manuelle.Pour le dessert. Alc. 12 %. Sucre… Lire la suite »Crémant de Bourgogne Brut, Cave de Viré
Un mousseux peu acide et plutôt sucré.Belles saveurs de beurre et d’érable.Peu pétillant.Chardonnay à 100 % en vendange manuelle.Pour le dessert. Alc. 12 %. Sucre… Lire la suite »Crémant de Bourgogne Brut, Cave de Viré
Un chardonnay du Jura aux aromes très prononcés de noix.La bouche est vive, ample et noisetée.Cette saveur de noisette est très persistante.Meilleurs en se réchauffant.Servir… Lire la suite »Côtes du Jura, Les Pareilles, Tradition 2011
Un chardonnay du Jura aux aromes très prononcés de noix.La bouche est vive, ample et noisetée.Cette saveur de noisette est très persistante.Meilleurs en se réchauffant.Servir… Lire la suite »Côtes du Jura, Les Pareilles, Tradition 2011
Un blanc très pâle, très clair.Floral, d’un fruité sucré, pomme mure, peu acide.Un petit jus de fruit.Agréable à boire.Capsule à vis. Pas de millésime indiqué.… Lire la suite »Sonovino Chardonnay
Un blanc très pâle, très clair.Floral, d’un fruité sucré, pomme mure, peu acide.Un petit jus de fruit.Agréable à boire.Capsule à vis. Pas de millésime indiqué.… Lire la suite »Sonovino Chardonnay
Le vin de la semaine Dans le dernier arrivage de Cellier, sur les 39 vins, 35 sont de France, dont 16 de Bordeaux. Celui-ci est… Lire la suite »Marquis de Bordeaux 2012
Le vin de la semaine Dans le dernier arrivage de Cellier, sur les 39 vins, 35 sont de France, dont 16 de Bordeaux. Celui-ci est… Lire la suite »Marquis de Bordeaux 2012
Jaune paille avec des reflets verdâtres. Nez très floral, intense, avec des fruits blancs (poires) et des notes tropicales. Très gras en bouche, très fruité… Lire la suite »Frescobaldi Castello di Pomino 2015
Jaune paille avec des reflets verdâtres. Nez très floral, intense, avec des fruits blancs (poires) et des notes tropicales. Très gras en bouche, très fruité… Lire la suite »Frescobaldi Castello di Pomino 2015
Nez assez discret dominé par les fruits noirs (cerise, mûre), avec un peu de torréfaction (café). En bouche, c’est gras et très fruité; l’équilibre est… Lire la suite »Frescobaldi di Chianti Rufina, Nipozzano Riserva 2013
Nez assez discret dominé par les fruits noirs (cerise, mûre), avec un peu de torréfaction (café). En bouche, c’est gras et très fruité; l’équilibre est… Lire la suite »Frescobaldi di Chianti Rufina, Nipozzano Riserva 2013
Rubis d’intensité moyenne. Nez intense, tout en fruit, légères notes secondaires.Le vin a passé 24 mois dans le chêne; c’est en bouche que ça ressort… Lire la suite »Frescobaldi Castello di Nipozzano Vecchie Viti 2012
Rubis d’intensité moyenne. Nez intense, tout en fruit, légères notes secondaires.Le vin a passé 24 mois dans le chêne; c’est en bouche que ça ressort… Lire la suite »Frescobaldi Castello di Nipozzano Vecchie Viti 2012
Le cépage pinot grigio est populaire. Il y a 48 vins de ce cépage à la SAQ, sans compter les 32 pinots blancs.Celui-ci de la… Lire la suite »Folonari Pinot Grigio 2015
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Un pinot grigio du Trentin, dans l’Italie du nord.C’est léger, fruité, accompagné d’une note de thym, sec, simple, se laisse boire.Finale courte.Servir entre 10 et… Lire la suite »Mezzacorona Pinot Grigio 2015
Un pinot grigio du Trentin, dans l’Italie du nord.C’est léger, fruité, accompagné d’une note de thym, sec, simple, se laisse boire.Finale courte.Servir entre 10 et… Lire la suite »Mezzacorona Pinot Grigio 2015
Ce pinot grigio est produit en Sicile.Il est jaune pâle. Très aromatique sur des saveurs de pêche.Bien fruité, assez sec. De la belle matière.Persistante moyenne.Un… Lire la suite »Pinot Grigio Montalto 2015
Ce pinot grigio est produit en Sicile.Il est jaune pâle. Très aromatique sur des saveurs de pêche.Bien fruité, assez sec. De la belle matière.Persistante moyenne.Un… Lire la suite »Pinot Grigio Montalto 2015
Un pinot grigio de Vénétie bien glycériné sur des saveurs de miel fin.C’est léger, sec et facile à boire.La finale est sèche.Bouchon de liège aggloméré.Alc.… Lire la suite »Bolla, Pinot Grigio Retro 2015
Un pinot grigio de Vénétie bien glycériné sur des saveurs de miel fin.C’est léger, sec et facile à boire.La finale est sèche.Bouchon de liège aggloméré.Alc.… Lire la suite »Bolla, Pinot Grigio Retro 2015
