Des vins d’un producteur très réputé se révèlent bien décevants dans une dégustation à l’aveugle. Rien de mieux qu’une dégustation à l’aveugle pour se faire… Lire la suite »Didier Dagueneau bien cher et bien ordinaire
On entend souvent dire et — on lit souvent — que les sulfites contenus dans le vin sont dangereux pour la santé. Toutefois, je n’ai… Lire la suite »Sulfites : un grand mensonge ?
Voici les vins qui ont obtenu les meilleurs notes par prix en 2018. Commençons par les rouges avec un maximum de trois vins par note.… Lire la suite »LES MEILLEURS QUALITÉ/PRIX 2018
Le gouvernement de l’Ontario va-t-il libéraliser le commerce du vin dans cette province? C’est ce que souhaitent certains et c’est aussi ce que craignent d’autres… Lire la suite »Libéralisation du commerce du vin en Ontario
La société distincte du vin ! Deux panels de dégustateurs experts en vin; l’un de la Colombie-Britannique et l’autre du Québec jugent 7 vins. Résultat:… Lire la suite »C’est votre culture qui détermine votre gout du vin
Teroldego·Italie·Trentin·Manzoni·GranatoMorei·Sgarzon·Biodynamie Elisabetta Foradori est une vigneronne de la région du Trentin dans le nord de l’Italie. Elle serait la meilleure productrice des vins de cépage… Lire la suite »Des vins d’Elisabetta Foradori
221 589 utilisateurs391 918 sessions696 756 pages vues Le site vinquebec.com a été utilisé par 221 000 personnes en 2018. C’est ce que nous dit… Lire la suite »Statistiques de Vin Québec 2018
Pendant combien d’heures devez-vous travailler pour vous acheter une bouteille de champagne? C’est ce qu’a calculé un économiste de l’Association américaine des économistes du vin.… Lire la suite »Combien d’heures de travail pour payer le champagne?
Les levures font le vinCes levures entrainent des modifications cellulaires qui créent des aromes, des saveurs et des textures. Il y a les levures naturelles… Lire la suite »UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN III
La France a importé 362 millions de litres de vin d’Espagne au cours des 9 premiers mois de l’année 2018. Ces vins sont surtout importés… Lire la suite »La France est le plus gros importateur de vin d’Espagne
Il n’est pas nécessaire de dépenser une fortune pour avoir un bon vin mousseux. Certains vins mousseux de moins de 20 dollars sont même plus… Lire la suite »De bons vins effervescents pas trop chers
Oui, ça se trouve encore de bons vins rouges à moins de 15 $.En voici quelques-uns dégustés dernièrement. Ils proviennent du Portugal, de France, d’Espagne,… Lire la suite »Les meilleurs vins rouges à moins de 15 dollars
Il y a 777 vins mousseux à la Société des alcools du Québec,dont 421 champagnes; 75 proseccos; 64 crémants; 49 cavas et autres. Comment les… Lire la suite »LES VINS MOUSSEUX, COMMENT LES CHOISIR ?
Le magasine internet Mon Viti publie aujourd’hui les résultats d’une étude sur le prix des vins en grandes surfaces en France. L’étude a été menée… Lire la suite »PRIX DU VIN EN FRANCE COMPARÉ AU QUÉBEC
La direction du syndicat des 5500 employés de magasin de la SAQ annonce la conclusion d’une entente de principe pour le renouvèlement de leur convention… Lire la suite »Fin des grèves à la SAQ