Un morgon au nez encore sur la retenue. Un très beau fruité, rond, facile et coulant. Les tanins sont légers et accompagnent bien le fruit.… Lire la suite »Morgon Domaine de Lathevalle Mommessin 2005
Un morgon au nez encore sur la retenue. Un très beau fruité, rond, facile et coulant. Les tanins sont légers et accompagnent bien le fruit.… Lire la suite »Morgon Domaine de Lathevalle Mommessin 2005
Contient un peu de cabernet franc. Assez foncée, la couleur a commencé à évoluer. Nez intense, mais très boisé. Bien gras en bouche, équilibre acceptable,… Lire la suite »Merlot «Epic» 2001, Napa Valley, Newton
Contient un peu de cabernet franc. Assez foncée, la couleur a commencé à évoluer. Nez intense, mais très boisé. Bien gras en bouche, équilibre acceptable,… Lire la suite »Merlot «Epic» 2001, Napa Valley, Newton
85% merlot, 15% carmenère. Pourpre, opaque. Nez intense, boisé, arôme chauffé typique de beaucoup [trop] de rouges chiliens, que certains associe à la feuille de… Lire la suite »Merlot «Cuvée Alexandre» 2004, Colchagua, Casa Lapostolle
85% merlot, 15% carmenère. Pourpre, opaque. Nez intense, boisé, arôme chauffé typique de beaucoup [trop] de rouges chiliens, que certains associe à la feuille de… Lire la suite »Merlot «Cuvée Alexandre» 2004, Colchagua, Casa Lapostolle
Vous connaissez le cépage niellucciu, qu’on écrit aussi nielluccio? Un cépage indigène de la Corse. Le mot signifie craquant. On dit ce cépage apparenté au… Lire la suite »Terra di Corsica 2004
Vous connaissez le cépage niellucciu, qu’on écrit aussi nielluccio? Un cépage indigène de la Corse. Le mot signifie craquant. On dit ce cépage apparenté au… Lire la suite »Terra di Corsica 2004
Eh oui! Plus de 100 $, ce n’est pas une erreur de frappe. C’est un cahors opaque aux arômes de fumée. Très riche en bouche,… Lire la suite »GC Château du Cèdre 2002
Eh oui! Plus de 100 $, ce n’est pas une erreur de frappe. C’est un cahors opaque aux arômes de fumée. Très riche en bouche,… Lire la suite »GC Château du Cèdre 2002
Un beau vin blanc pas cher du Portugal au fruité vif, presque mordant, quasi coupant. Il faut dire qu’il a été servi très froid. Une… Lire la suite »Estremadura Quinta Das Amoras 2006
Un beau vin blanc pas cher du Portugal au fruité vif, presque mordant, quasi coupant. Il faut dire qu’il a été servi très froid. Une… Lire la suite »Estremadura Quinta Das Amoras 2006
Pour avoir droit à la mention «Gran Reserva», un Rioja requiert un élevage minimum de 5 ans dont au moins 18 mois en barrique et… Lire la suite »Marqués de Cáceres «Gran Reserva» 1994, Rioja
Pour avoir droit à la mention «Gran Reserva», un Rioja requiert un élevage minimum de 5 ans dont au moins 18 mois en barrique et… Lire la suite »Marqués de Cáceres «Gran Reserva» 1994, Rioja
90 % merlot, 10 % cabernet sauvignon. Propriété de Michel Rolland. Un vin opaque, au nez très fruité [fruits rouges], crémeux, un peu végétal, et… Lire la suite »Château Fontenil 2000, Fronsac
90 % merlot, 10 % cabernet sauvignon. Propriété de Michel Rolland. Un vin opaque, au nez très fruité [fruits rouges], crémeux, un peu végétal, et… Lire la suite »Château Fontenil 2000, Fronsac
Un Pomerol qui contient une bonne proportion de cabernet franc. Bien foncé, couleur de jeunesse. Nez très intense, du fruit, un beau boisé, du pain… Lire la suite »Château Beauregard 2002, Pomerol
Un Pomerol qui contient une bonne proportion de cabernet franc. Bien foncé, couleur de jeunesse. Nez très intense, du fruit, un beau boisé, du pain… Lire la suite »Château Beauregard 2002, Pomerol
Un côtes-du-rhône-villages Laudun au nez discret. Une belle attaque sur l’équilibre. Puis beaucoup de fruit, les tanins apparaissent en milieu de bouche, puis le fruit… Lire la suite »Château de Bord 2004
Un côtes-du-rhône-villages Laudun au nez discret. Une belle attaque sur l’équilibre. Puis beaucoup de fruit, les tanins apparaissent en milieu de bouche, puis le fruit… Lire la suite »Château de Bord 2004
Des arômes de crème. Belle attaque. La saveur de crème revient en bouche. Rond. Un boisé assez bien intégré sur une acidité vive. Une petit… Lire la suite »Beaune du Château 2003, premier cru, Bouchard Père et fils
Des arômes de crème. Belle attaque. La saveur de crème revient en bouche. Rond. Un boisé assez bien intégré sur une acidité vive. Une petit… Lire la suite »Beaune du Château 2003, premier cru, Bouchard Père et fils
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Un côtes-du-rhône-villages au nez de fruits chauds. Une belle présence équilibrée en bouche. Des tanins un peu rudes, mais pas collants. Une très longue finale… Lire la suite »Château du Grand Moulas Massif d’Uchaux 2005
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Le 2005 s’est vendu très rapidement, voici donc le 2006. Il est très fruité. Un beau gras qui enveloppe bien les tanins qui sont d’un… Lire la suite »Finca Flichman Malbec 2006
Le 2005 s’est vendu très rapidement, voici donc le 2006. Il est très fruité. Un beau gras qui enveloppe bien les tanins qui sont d’un… Lire la suite »Finca Flichman Malbec 2006
L’État de Washington est censée être réputé pour ses merlots, portant, lors d’un récent voyage dans ces vignobles, j’ai beaucoup été impressionné par ses syrahs.… Lire la suite »Columbia Crest Syrah Reserve 2004
L’État de Washington est censée être réputé pour ses merlots, portant, lors d’un récent voyage dans ces vignobles, j’ai beaucoup été impressionné par ses syrahs.… Lire la suite »Columbia Crest Syrah Reserve 2004