Je suis un grand amateur des vins rouges de Penfolds, mais je dois avouer que ces blancs me plaisent moins. Le bouquet de celui-ci est… Lire la suite »Penfolds Koonunga Hills 2001 chardonnay
Je suis un grand amateur des vins rouges de Penfolds, mais je dois avouer que ces blancs me plaisent moins. Le bouquet de celui-ci est… Lire la suite »Penfolds Koonunga Hills 2001 chardonnay
De nombreux chroniqueurs de vin ont louangé ce vin ces derniers jours. Les commentaires étaient très élogieux. Un vin rouge au bouquet de cassonade, de… Lire la suite »Castel Montplaisir, Cahors 1999
De nombreux chroniqueurs de vin ont louangé ce vin ces derniers jours. Les commentaires étaient très élogieux. Un vin rouge au bouquet de cassonade, de… Lire la suite »Castel Montplaisir, Cahors 1999
Le Chinon vaut-il la peine d’être mis en cave? Celui de Joguet, sans aucun doute [plus de 10 ans dans les bonnes années]. Qu’en est-il… Lire la suite »Chinon 2000 Clos du Chêne Vert, Joguet
Le Chinon vaut-il la peine d’être mis en cave? Celui de Joguet, sans aucun doute [plus de 10 ans dans les bonnes années]. Qu’en est-il… Lire la suite »Chinon 2000 Clos du Chêne Vert, Joguet
La Roche-aux-Moines est l’un des deux plus prestigieux terroirs de Savennières, l’autre étant bien entendu la Coulée de Serrant. Il est donc étonnant d’en trouver… Lire la suite »Château de Chamboureau 1999 Savennières
La Roche-aux-Moines est l’un des deux plus prestigieux terroirs de Savennières, l’autre étant bien entendu la Coulée de Serrant. Il est donc étonnant d’en trouver… Lire la suite »Château de Chamboureau 1999 Savennières
Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l’aveugle, on l’a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir… Lire la suite »Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury
Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l’aveugle, on l’a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir… Lire la suite »Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury
On présente souvent Le Volte comme le deuxième vin d’Ornellaia; ce n’est pas tout à fait exact. Le véritable 2ième d’Ornellaia [depuis 1997] s’appelle Le… Lire la suite »Le Volte 1999, IGT Toscana
On présente souvent Le Volte comme le deuxième vin d’Ornellaia; ce n’est pas tout à fait exact. Le véritable 2ième d’Ornellaia [depuis 1997] s’appelle Le… Lire la suite »Le Volte 1999, IGT Toscana
La région de Margaret River a dû connaître un très bon millésime 2000, si l’on se fie à ce ‘petit’ vin de Cape Mentelle [Veuve… Lire la suite »Cabernet Merlot 2000 Tinders, Cape Mentelle
La région de Margaret River a dû connaître un très bon millésime 2000, si l’on se fie à ce ‘petit’ vin de Cape Mentelle [Veuve… Lire la suite »Cabernet Merlot 2000 Tinders, Cape Mentelle
La Calabre, tout au sud de l’Italie, produit surtout du vin de table [4% de DOC seulement], mais un producteur se démarque: Cantina Lento à… Lire la suite »Lamezia Riserva 1996, Lento
La Calabre, tout au sud de l’Italie, produit surtout du vin de table [4% de DOC seulement], mais un producteur se démarque: Cantina Lento à… Lire la suite »Lamezia Riserva 1996, Lento
Les amateurs de shiraz australien riche et bien boisé vont être comblés. Le dernier Bin 28 de Penfolds est tout en superlatif: Opaque, nez explosif,… Lire la suite »Bin 28 Kalimna Shiraz 1999 Penfolds.
Les amateurs de shiraz australien riche et bien boisé vont être comblés. Le dernier Bin 28 de Penfolds est tout en superlatif: Opaque, nez explosif,… Lire la suite »Bin 28 Kalimna Shiraz 1999 Penfolds.
Même si, dans le sud des Côtes-du-Rhônes, le millésime 1999 n’a pas la réputation de 1998, certains domaines ont très bien réussi leur vin et… Lire la suite »Domaine Les Pallières 1999 Gigondas.
Même si, dans le sud des Côtes-du-Rhônes, le millésime 1999 n’a pas la réputation de 1998, certains domaines ont très bien réussi leur vin et… Lire la suite »Domaine Les Pallières 1999 Gigondas.
Ce vin de cabernet-sauvignon et de cépages du Rhône, est fait par le producteur d’arak Fakra T & I au coeur du Mont-Liban, à Kfardebian.… Lire la suite »Château Fakra 1998 Rouge Liban
Ce vin de cabernet-sauvignon et de cépages du Rhône, est fait par le producteur d’arak Fakra T & I au coeur du Mont-Liban, à Kfardebian.… Lire la suite »Château Fakra 1998 Rouge Liban
Un nez minéral très agréable et assez expressif. La bouche suit bien, très fruitée, gras, original. Peut-être un restant de sucre. Il se termine sur… Lire la suite »Rieisling, Klein Rhine Constantia 1998
Un nez minéral très agréable et assez expressif. La bouche suit bien, très fruitée, gras, original. Peut-être un restant de sucre. Il se termine sur… Lire la suite »Rieisling, Klein Rhine Constantia 1998
Un Rioja très différent. Mes collègues l’on prit pour un nebiollo italien. Des arômes de fruits secs et de cassonades. Très complexe, du fruit noir,… Lire la suite »Campillo Reserva Especial 1994
Un Rioja très différent. Mes collègues l’on prit pour un nebiollo italien. Des arômes de fruits secs et de cassonades. Très complexe, du fruit noir,… Lire la suite »Campillo Reserva Especial 1994
Un très bon Rioja. Très ouvert, arômes de fruits, de pruneaux et de champignons. En bouche: des tannins agréables, encore du pruneau. Un bel équilibre,… Lire la suite »Marqués del Puerto Gran Reserva 1994
Un très bon Rioja. Très ouvert, arômes de fruits, de pruneaux et de champignons. En bouche: des tannins agréables, encore du pruneau. Un bel équilibre,… Lire la suite »Marqués del Puerto Gran Reserva 1994
Le Château Les Cèdres du Domaine Wardy est un vin de cabernet sauvignon [50%], de syrah [30%] et de merlot [20%]. Avec un nez de… Lire la suite »Château Les Cèdres 1999, Wardy Liban
Le Château Les Cèdres du Domaine Wardy est un vin de cabernet sauvignon [50%], de syrah [30%] et de merlot [20%]. Avec un nez de… Lire la suite »Château Les Cèdres 1999, Wardy Liban