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Vaquéras Féraud-Brunel 2000

Robe foncée et violacée. Nez plus fermé que le Rasteau ou le Cairanne: fruité [framboise], confiture, légèrement végétal. En bouche, très gros et alcooleux [14%];… Lire la suite »Vaquéras Féraud-Brunel 2000

Robe foncée et violacée. Nez plus fermé que le Rasteau ou le Cairanne: fruité [framboise], confiture, légèrement végétal. En bouche, très gros et alcooleux [14%];… Lire la suite »Vaquéras Féraud-Brunel 2000

Prix SAQ: 25,00$

Rasteau Féraud-Brunel 2000

Nez intense de fruit avec une certaine complexité. En bouche, pas très gros quoique bien rond; fruité [le grenache domine], alcooleux [14%/vol], tannins un peu… Lire la suite »Rasteau Féraud-Brunel 2000

Nez intense de fruit avec une certaine complexité. En bouche, pas très gros quoique bien rond; fruité [le grenache domine], alcooleux [14%/vol], tannins un peu… Lire la suite »Rasteau Féraud-Brunel 2000

Prix SAQ: 22,00$

Cairanne Féraud-Brunel 2000

Pratiquement violet, avec des arômes primaires intenses, ce vin gras, au fruit sucré et aux tannins souples, est tout à fait savoureux en ce mement,… Lire la suite »Cairanne Féraud-Brunel 2000

Pratiquement violet, avec des arômes primaires intenses, ce vin gras, au fruit sucré et aux tannins souples, est tout à fait savoureux en ce mement,… Lire la suite »Cairanne Féraud-Brunel 2000

Prix SAQ: 21,00$

Mercurey « Les Saumonts » 1er Cru, 1999, Château Génot-Boulanber,

Rouge violacé; nez floral de bonne intensité avec une note citronnée. Rond au fruité simple mais savoureux, avec des tannins présents qui donnent une finales… Lire la suite »Mercurey « Les Saumonts » 1er Cru, 1999, Château Génot-Boulanber,

Rouge violacé; nez floral de bonne intensité avec une note citronnée. Rond au fruité simple mais savoureux, avec des tannins présents qui donnent une finales… Lire la suite »Mercurey « Les Saumonts » 1er Cru, 1999, Château Génot-Boulanber,

Nuits Saint-Georges, 1999, Maison Ambroise

Très beau Bourgogne d’un rouge profond aux reflets violacés, et au nez puissant. Solide en bouche, gras, nerveux, avec le fruité typique du pinot noir… Lire la suite »Nuits Saint-Georges, 1999, Maison Ambroise

Très beau Bourgogne d’un rouge profond aux reflets violacés, et au nez puissant. Solide en bouche, gras, nerveux, avec le fruité typique du pinot noir… Lire la suite »Nuits Saint-Georges, 1999, Maison Ambroise

Prix SAQ: 51,00$

Château de Nages Cuvée Joseph Torrès, Languedoc-Roussillon

Rouge opaque aux reflets violets. Nez très intense, sauvage, boisé, légèrement chimique. Capiteux. En bouche, rond, saveurs végétales, un peu dur. Bonne longueur mais de… Lire la suite »Château de Nages Cuvée Joseph Torrès, Languedoc-Roussillon

Rouge opaque aux reflets violets. Nez très intense, sauvage, boisé, légèrement chimique. Capiteux. En bouche, rond, saveurs végétales, un peu dur. Bonne longueur mais de… Lire la suite »Château de Nages Cuvée Joseph Torrès, Languedoc-Roussillon

Prix SAQ: 20,00$

Clos du Papillon, Savennières 1999, Domaine du Closel

Robe or profond. Nez très intense, légèrement oxydé; un peu de cire. Énorme en bouche, gras, velouté, bonne acidité. Très persistant. Un bon Savennières de… Lire la suite »Clos du Papillon, Savennières 1999, Domaine du Closel

Robe or profond. Nez très intense, légèrement oxydé; un peu de cire. Énorme en bouche, gras, velouté, bonne acidité. Très persistant. Un bon Savennières de… Lire la suite »Clos du Papillon, Savennières 1999, Domaine du Closel

Prix SAQ: 21,00$

Viognier EXP Dunnigan Hill, 2000, RH Philips

Nex explosif de fruits exotiques, floral, pêche, un peu moscato [très légèrement chimique], très viognier nouveau monde. Gras, bonne acidité, aussi fruité en bouche qu’au… Lire la suite »Viognier EXP Dunnigan Hill, 2000, RH Philips

Nex explosif de fruits exotiques, floral, pêche, un peu moscato [très légèrement chimique], très viognier nouveau monde. Gras, bonne acidité, aussi fruité en bouche qu’au… Lire la suite »Viognier EXP Dunnigan Hill, 2000, RH Philips

Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape blanc

Robe dorée assez prononcée. Nez d’intensité moyenne mais très frais [comme un chenin de la Loire] En bouche, très gras [moelleux même], des fruits exotiques,… Lire la suite »Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape blanc

Robe dorée assez prononcée. Nez d’intensité moyenne mais très frais [comme un chenin de la Loire] En bouche, très gras [moelleux même], des fruits exotiques,… Lire la suite »Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape blanc

Prix SAQ: 29,00$

Chassagne-Montrachet, Les Benoîtes 1998, Jean Chartron

Or clair. Nez d’intensité moyenne, légèrement boisé [vanille] avec une pointe de réglisse. Nerveux en bouche avec du miel, de la noisette, du toffee. Très… Lire la suite »Chassagne-Montrachet, Les Benoîtes 1998, Jean Chartron

Or clair. Nez d’intensité moyenne, légèrement boisé [vanille] avec une pointe de réglisse. Nerveux en bouche avec du miel, de la noisette, du toffee. Très… Lire la suite »Chassagne-Montrachet, Les Benoîtes 1998, Jean Chartron

Prix LCBO: 50,00$

Pinot Blanc Private Reserve, 2000, Mission Hill

Robe très claire. Nez assez intense, floral, lichee, cèdre ou genévrier. Structure équilibrée, gras avec une bonne acidité. Légèrement boisé, fruité un peu simple. Impressionant… Lire la suite »Pinot Blanc Private Reserve, 2000, Mission Hill

Robe très claire. Nez assez intense, floral, lichee, cèdre ou genévrier. Structure équilibrée, gras avec une bonne acidité. Légèrement boisé, fruité un peu simple. Impressionant… Lire la suite »Pinot Blanc Private Reserve, 2000, Mission Hill

Prix LCBO: 11,45$

Pouilly-Fumé, 2000, Henri Bourgeois, 21,55

Robe dorée très claire. Nez expressif, floral, citronné, presque minéral. Belle texture, désavantagée par une acidité prononcée. Saveurs de fruit [sauvignon] et d’agrumes [citron]. Finale… Lire la suite »Pouilly-Fumé, 2000, Henri Bourgeois, 21,55

Robe dorée très claire. Nez expressif, floral, citronné, presque minéral. Belle texture, désavantagée par une acidité prononcée. Saveurs de fruit [sauvignon] et d’agrumes [citron]. Finale… Lire la suite »Pouilly-Fumé, 2000, Henri Bourgeois, 21,55

Castaño, Dominio Espinal 1999

Un bon vin pas cher. Un bouquet d’épices et de cerise. Une petite odeur sucrée très agréable.En bouche, des épices, du fruit, de bons tannins.… Lire la suite »Castaño, Dominio Espinal 1999

Un bon vin pas cher. Un bouquet d’épices et de cerise. Une petite odeur sucrée très agréable.En bouche, des épices, du fruit, de bons tannins.… Lire la suite »Castaño, Dominio Espinal 1999

Prix SAQ: 10,30$

Coudoulet de Beaucastel 1998

Un vin très populaire et qui disparaît très vite des tablettes. Un beau bouquet de fruits et d’épices. En bouche, des saveurs de fines herbes,… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 1998

Un vin très populaire et qui disparaît très vite des tablettes. Un beau bouquet de fruits et d’épices. En bouche, des saveurs de fines herbes,… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 1998

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Prix SAQ: 24,00$
Prix LCBO: 27,00$

Château Maris Prestige 1998

Appellation Minervois controlée. Un vin rouge opaque. Un nez exubérant de crème fraîche. En bouche, il est costaud, l’alcool est très présent. Les tannins sont… Lire la suite »Château Maris Prestige 1998

Appellation Minervois controlée. Un vin rouge opaque. Un nez exubérant de crème fraîche. En bouche, il est costaud, l’alcool est très présent. Les tannins sont… Lire la suite »Château Maris Prestige 1998

Prix SAQ: 17,40$